努力餐餐館內,保留有許多歷史元素。
車耀先翻拍資料圖
銘記歷史 緬懷先烈開欄語
百年征程波瀾壯闊,初心如磐歷久彌堅。在英雄輩出的巴蜀大地上,無數川籍兒女曾為抵御外辱、民族獨立而前赴后繼。在淞滬戰場,他們慷慨赴死,給予日軍沉重打擊;在東陽關山頭、藤縣城墻及緬甸密林,他們以血肉之軀頑強阻擊日寇;在抗戰后方,無數川人節衣縮食,積極為前線捐款捐物……
一寸山河一寸血。整個抗戰期間,川人付出了64萬人傷亡之慘烈代價。每一位出川壯士,每一名犧牲英烈,都用生命和吶喊,向世界展示了中華兒女“天下興亡、匹夫有責”的愛國情懷,展現了視死如歸、寧死不屈的民族氣節,不畏強暴、血戰到底的英雄氣概,百折不撓、堅忍不拔的必勝信念。
今年是中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年。華西都市報、封面新聞開設“銘記歷史 緬懷先烈”專欄,通過采訪英烈后人、梳理珍貴史料以及實地探訪等,還原那段血與火的抗戰歷史,挖掘英雄背后的故事。讓我們在緬懷中汲取力量,在追憶中砥礪前行,讓先輩的旗幟永遠飄揚。
6月27日上午,78歲的張禮華乘地鐵來到成都人民公園外的“努力餐”。當天,他要招待從南京來的客人,講講餐館背后的抗戰和革命故事。而這,已經成了不少人來此請客吃飯的理由。
拱窗木門,青灰石瓦,佇立在鬧市之中的“努力餐”,是成都唯一被列為革命文物保護單位的餐館,更是抗戰先輩以美食為甲胄、以餐桌為戰壕的革命戰場。
在當年民族危難之際,這里是中國共產黨優秀黨員、著名烈士車耀先開展革命活動的重要場所,也是黨在四川地下工作的秘密聯絡點。作為土生土長的四川人,車耀先曾抱著解救萬民于水火之志投軍,也曾在川創辦《大聲》周刊疾呼全民族共同抗日?!霸敢晕已I后土,換得神州永太平。”這是車耀先入黨后寫的一首詩,最終他以生命踐行了自己的誓言。
開辦“努力餐”為地下黨員聯絡提供場所
“雖然1956年努力餐就不是我們車家在經營了,但它曾見證了外公在成都抗日運動中的努力。”車耀先的外孫女車麗宇曾在接受記者采訪時說,每次聽到努力餐3個字,就會想起外公。
“在那個時代,要開辦一個大餐館其實很不容易。”車麗宇說,努力餐原本分為兩層,下面一層是“努力為大眾辟吃飯場所”,為百姓提供廉價食物的場所,上面的閣樓是地下黨員接頭、組織抗日宣傳的場所。
1912年,年僅18歲的車耀先懷著滿腔熱血投身川軍。面對軍閥割據、民不聊生的現狀,一心想救民于水火的車耀先感到十分無力。
1929年,車耀先加入了中國共產黨。此后,為開展抗日救亡的宣傳工作,車耀先根據黨組織指示,借助多方關系,在成都三橋南街開辦了努力餐餐館,使之成為中共地下黨員的秘密聯絡基地。
“努力”二字的來源,有兩種說法。一說取自孫中山先生“革命尚未成功,同志仍需努力”,一說是車耀先希望革命同志努力加餐,好好干革命,為普天下老百姓吃飽飯而努力。
煙火不熄傳承精神不忘先輩的付出
如今在努力餐,仍傳承著當年車耀先主推的幾個菜品?!氨热缯f生燒什錦、宮保童雞,都是當年老百姓非常喜歡的?!迸Σ涂偨浝硖乒饷髡f。
當年,努力餐是車耀先開展革命活動的重要場所,很多革命活動在此聯絡,重要會議在此召開。救國會“七君子”沈鈞儒、鄒韜奮、史良、李公樸、章乃器、王造時、沙千里出獄后來蓉,車耀先特為他們設宴于努力餐。第二天,沈鈞儒曾陪同鄧穎超與車耀先會面。
1940年,中華全國文藝界抗敵協會成都分會歡迎馮玉祥、老舍來蓉舉行的歡迎會,也在努力餐舉行。
如今,餐館里不僅開辟了紀念室,向后輩們介紹車耀先烈士和他的事跡,餐館還特別培訓了多名講解員,為想要了解的客人進行詳細講解。
“國家能有這樣的發展,我們能夠享受和平、幸福的生活,都是先輩們用生命換來的?!碧乒饷髡f,讓更多人了解這段歷史,不忘先輩的付出,也是所有努力餐人的情懷所在。
創辦《大聲》抗日“喉舌”為救亡大聲疾呼
在努力餐餐館的裝潢中,《大聲》周刊是濃墨重彩的一筆。二樓包間的吊頂上,兩幅放大版《大聲》周刊樣本鋪滿整個房頂,食客抬頭即能辨認刊物所寫內容。其中有一張是創刊號,上有欄題“社聲”,標題寫道:“和平!奮斗!救中國!”標注的發行所為成都祠堂街努力餐,辦刊人車耀先。
《大聲》周刊創辦于1936年末,主要是為了宣傳抗日思想。當時,車耀先用餐館二樓的兩間屋子作為辦公室,和幾名好友合辦發行。周刊主張“對內和平,對外抗戰”,大聲疾呼團結抗日,在當時成為了廣大讀者的長夜明燈。
《大聲》周刊先后發行61期,數百萬字??锇l行量由創刊號的1500份,到最多時達7000多份,成為四川抗日救亡刊物中讀者最多、影響力最大的進步刊物之一。
隨著努力餐的名氣越做越大,車耀先很快便進入了國民黨反動派特務的視線中。1940年3月,國民黨反動派在成都制造“搶米事件”并嫁禍共產黨。當年3月18日深夜,在外奔波一天的車耀先躲過特務的監視,回到家中。疲憊不堪的他顧不上休息,開始整理焚燒黨的秘密文件。突然,一大群特務沖了進來,將車耀先帶走。
被捕入獄后,車耀先拒不接受國民黨反動派的任何條件。1946年8月18日,他被國民黨反動派特務殺害于重慶歌樂山松林坡,時年52歲。
獄中絕筆后輩應以“謙儉勞”立身
“能以‘謙’儉’‘勞’三字為立身之本,而補余之不足;以‘驕’奢’‘逸’三字為終身之戒,而為一個健全之國民?!?946年,車耀先在獄中留下絕筆,這是他作為丈夫、作為父親留給妻兒的牽掛與囑托。車耀先的妻子兒女及后輩也一直在以實際行動踐行這篇遺訓。
上世紀50年代,車耀先妻子將整個努力餐捐給了國家。女兒車毅英為銘記父親的囑托,為自己的兒女取名少謙、少儉、少勤。三兄妹后來在各自領域刻苦學習、努力鉆研,成為了行業中的佼佼者。
車耀先的外孫李少謙此前接受媒體采訪時說,政府曾提出按烈士待遇給車耀先妻子每月發放補助?!拔彝馄艌詻Q不要,說要自食其力,后來開了一個小雜貨店維持生計?!?br/> 如今,作為努力餐總經理,唐光明在談到對“努力餐”精神傳承時說:“時代變了,但是努力餐所代表的紅色精神從未改變。現在我們要為滿足人們更美好的需求而繼續努力,把餐館經營好,把紅色精神傳承好?!?br/> 華西都市報-封面新聞記者戴竺芯楊濤攝影報道
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