北京未來7天，雷陣雨要扎堆兒來。

氣象臺說，午后到夜間常落雨，最高34℃悶得慌。

前兒早高峰、晚高峰都淋了雨，路上車開得慢騰騰。空氣潮得能擰出水，穿短袖都黏糊糊貼后背。這天氣，胡同口張大爺蹲在瓜攤兒前直嘆氣。

"往年這時候，西瓜甜得直冒蜜，今年雨下太多..

."他指著堆成山的西瓜，眉頭皺成個"川"字。

為啥雨多西瓜就不甜？得從瓜秧子說起。

西瓜長甜靠太陽，光合作用攢糖分，雨多光照少。

去年伏天少雨，通州瓜農老王的瓜糖度13%，搶著買。今年雨水勤，他測了幾個，才10%出頭，心里直打鼓。可城里李嬸兒不這么想："小時候住大雜院，雨多的夏天，西瓜也沒見不甜啊？

"她翻出老照片，1998年雨大，全家圍坐吃西瓜的場景還在。"那會兒瓜藤爬滿院兒，雨水泡了根兒，反而長得旺？"這事兒，農業站老張有說法："雨多未必全壞，得看啥時候下。

"坐果期雨水多，瓜容易裂；膨大期雨水勻，糖分也能攢。"今年雨都趕在午后下，白天太陽還能曬幾小時，說不準..

"他話沒說完，瓜攤兒前圍過來幾個買菜的。

"這瓜現在能嘗嗎？

"穿花襯衫的大叔拍著西瓜問。

張大爺切了塊遞過去："您嘗嘗，甜不甜自己說了算。"大叔咬了口，眼睛亮了："嗯，還行，帶點清甜味兒。"邊上大媽湊過來："我孫子就愛這口，稱倆，挑個沉的。

"張大爺樂了，剛才的愁容散了一半："雨多有雨多的種法，咱勤排澇、補鉀肥。

"他指了指地里的瓜棚："搭了防雨膜，晚上下雨白天揭，盡量多曬會兒。"農業站的數據也給底氣：近3年北京伏天雨日增加15%，西瓜平均糖度只降0.

5%。

"現在技術跟以前不一樣，品種也改良了，抗雨性強。

"老張補充。胡同里飄來西瓜香，李嬸兒捧著半拉瓜往家走："管它雨多不多，夏天沒西瓜，那還叫夏天？

"她想起小時候，爺爺用井水泡西瓜，冰得牙磣，甜得直咧嘴。"那時候哪懂啥糖度？

就知道，夏天的甜，全在這紅瓤兒里。"雨又下起來了，張大爺麻利兒收著瓜攤兒："明兒再來啊，保準有甜的！

"瓜農愁過，消費者疑過，可這西瓜的甜，從來沒斷過。未來幾天雨還得下，這瓜到底甜不甜？

您買倆嘗嘗就知道。想知道后續西瓜行情？點關注不迷路。

具體天氣以官方預報為準，種瓜賣瓜還得看天吃飯。