調味品是我們生活中不可或缺的一部分。

今天萬事通將帶大家走進泰國國民調味品牌仁和園（肥兒標）醬油傳承人的故事~

了解他們是如何將廣東傳統醬油釀造技術在東南亞發揚光大的！

從小就深入基層

參與家族事業

仁和園是泰國調味品屆的領軍品牌，成立于1947年，擁有80年的行業經驗及家族傳承的醬油發酵技術。由祖籍中國廣州的Tangsombatvisit家族創辦。

鄧扶和是該品牌醬油的第二代傳承人，據他回憶：“從小就參與家族事業，小學時期會協助做貼瓶身標簽的工作，上到中學后就開始負責配貨送貨的工作。到后期更是做起了銷售工作~”

少時的實踐讓他積累了扎實的業務經驗。后來他到美國留學時敏銳察覺到了泰國醬油在海外的發展潛力，在回到泰國后積極拓展國際市場，推動仁和園品牌醬油走出國門。

創新產品

大舉進軍魚露市場！

去年為慶祝仁和園成立80周年，鄧扶和擔任了周年慶的主持人。

他表示在2023年泰國調味品市場總體價值超過50億泰銖，比2022年增長了約3.8%，且有持續增長的趨勢。

在2023年，仁和園的市場份額超過了31%，價值約為17億泰銖（約6.6千萬新幣、3.7億人民幣），增長了3%。被認為增速超過了市場整體，在泰國市場位居第一，并出口至全球超78個國家。

他們在2024年的營銷策略主要側重于各類型的促銷活動，打造一個令人難忘的國民品牌。

比如全面滲透魚露市場，發布全新的產品線，滿足泰國仍然炙手可熱的健康產品的需求和趨勢。

在國際市場上推出在海外市場上越來越受歡迎的擠壓瓶形式的生產線新產品。

隨著消費趨勢變化，不斷創新營銷策略是仁和園的發展根本，早在數年前就推出了醬油冰淇淋、梅子醬冰淇淋吸引游客嘗鮮，還與麥當勞合作推出了肉松辣椒醬冰淇淋，掀起了一陣熱度。

在聊到成功秘訣時，鄧扶和表示：“品質穩定、準時交付是品牌立足之本。”

打破傳統營銷方式、

走進年輕消費者的心中

目前傳統醬油市場正在逐漸飽和，由鄧扶和帶領的仁和園集團深刻意識到創新與新一代消費者的情感鏈接是品牌持續發展的關鍵。

第三代繼承人Vasupol Tangsombatvorasit帶領品牌積極跨界時尚，與日本品牌niko and…、泰國知名Rapper Golf F.HERO原創潮牌Fat and Furious合作推出聯名T恤，重塑傳統醬油品牌形象。

在2024年，推出了一系列以明星代言人作為品牌傳播工具的策略。

比如選擇“國民雙胞胎”Peak-Thit家庭作為代言人，增強品牌的親和力的同時展示了產品適用于各個年齡段家庭的特點。成功擴大了仁和園的消費群體。

在今年，還邀請了青少年偶像pp.kritt代言，迎合Z世代對時尚、個性化和創新的需求~

此外，積極進軍社交平臺進行品牌傳播的核心戰場。

通過發布工廠參觀、創意菜單、品牌故事等短視頻內容，與消費者建立了更緊密的互動。

目前仁和園的TikTok賬號粉絲數突破了20萬，視頻觀看量累計達到800萬次，點贊數超過40萬次，這些數據表明品牌在新一代消費者中獲得了強大的影響力。

鄧扶和在接受泰國頭條新聞的采訪時表示：“有本事的人不挑剔，挑剔的人往往沒本事。堅信來自他人的信任是實現目標的起點與動力。”