今年是實(shí)現(xiàn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”三年初見成效目標(biāo)的重要節(jié)點(diǎn)。“百千萬工程” 的春風(fēng)吹遍南粵大地,無數(shù)女性活躍在一線,為城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展貢獻(xiàn)巾幗力量。即日起,廣東省婦女聯(lián)合會(huì)、南方日?qǐng)?bào)、南方+推出“百千萬的她”專欄,講述千萬個(gè)“她”和“百千萬工程”的故事。敬請(qǐng)關(guān)注。
“荔枝到了,快送進(jìn)冷庫!”
盛夏的午后,氣溫逼近35℃。“荔枝媽媽”林常珍吆喝著,和社員們抬著一筐筐新采摘的荔枝快速下山,生怕這些寶貝熱著了、變了味。冷庫的溫度只有8℃左右,豆大的汗珠滾落在地面,瞬間卸掉了熱氣。
廣東茂名被稱為“中國(guó)荔鄉(xiāng)”,全球每5顆荔枝就有1顆產(chǎn)自這里。林常珍所在的茂名高州市根子鎮(zhèn)更是以“中國(guó)荔枝第一鎮(zhèn)”聞名。27年前,外出經(jīng)商的林常珍回到家鄉(xiāng),從種不出荔枝的“小白”成長(zhǎng)為帶動(dòng)200多名農(nóng)村婦女投身這份“甜蜜事業(yè)”的“高州荔枝種植匠”,被大家親切地叫做“荔枝媽媽”。
今年荔枝季,林常珍的合作社已帶動(dòng)荔農(nóng)同比增收10%。但她仍為“讓客戶吃上好荔枝,荔農(nóng)鼓起‘錢袋子’”忙碌著。
把荔枝寵成“娃”
荔枝,素有“一日色變,二日香變,三日味變”之說。在荔枝園里摸爬滾打了大半輩子,林常珍深知:種荔枝就像養(yǎng)孩子,容不得半點(diǎn)馬虎。
每年荔枝季是廣東的炎熱夏季。荔農(nóng)一送貨,林常珍就趕緊把荔枝送進(jìn)冷庫,生怕它們“發(fā)燒”。預(yù)冷30分鐘后,再輕輕蓋上棉被,生怕它們“著涼”。
這些操作看似簡(jiǎn)單,卻是林常珍這些年一點(diǎn)一滴摸索來的。
時(shí)間回到1998年。當(dāng)時(shí),在外打拼的林常珍夫婦為了照顧孩子,決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。老家山多地貧、物產(chǎn)不豐,林常珍干起了祖輩的“老營(yíng)生”——種荔枝。
這次選擇,讓她遇到了生命中另一個(gè)重要的“孩子”——荔枝。
起初,林常珍對(duì)種荔枝信心滿滿。
但現(xiàn)實(shí)很快給了這位“新手媽媽”沉重一擊:由于不懂果樹栽植、田間施肥等種植技術(shù),荔枝樹結(jié)果率不高,果實(shí)品相也不佳,遇到刮風(fēng)下雨還容易掉果。
看著“光溜溜”的荔枝樹,林常珍下定決心養(yǎng)出自己的“胖小子”。于是,只有中學(xué)學(xué)歷的她啃起了一本本荔枝種植管理書籍。一有空,她就鉆進(jìn)荔枝林幫有經(jīng)驗(yàn)的荔農(nóng)打雜,向老師傅學(xué)習(xí)……
慢慢地,林常珍摸透了荔枝樹的脾性,悟出了一套“育兒經(jīng)”:盡量選在坡地種,方便排水,坐果率更高;不同樹齡的荔枝樹修剪方法不同,要結(jié)合季節(jié)和樹勢(shì)調(diào)整;采收荔枝不能完全熟透,最好一早摘,避免高溫加速代謝……
技術(shù)上道了,產(chǎn)量上來了,另一個(gè)難題不期而至:保鮮技術(shù)和銷售網(wǎng)絡(luò)跟不上。有一年,當(dāng)?shù)乩笾Φ?毛錢一斤都難賣。
“種出了好果,決不能爛在地里!”夫妻倆“斥巨資”給家里安裝了固定電話,靠著此前經(jīng)商積攢的人脈,挨個(gè)給各地水果批發(fā)市場(chǎng)打電話。
終于,上海的一個(gè)老板答應(yīng)每天收購(gòu)一車?yán)笾Αur甜的荔枝受到了上海市民的喜愛,發(fā)貨量也從一天一車變成一天三車、一天五車……
漸漸地,夫妻倆又打開了四川、浙江、北京等地的荔枝市場(chǎng)。他們還盡可能收購(gòu)鄉(xiāng)親們的荔枝,并堅(jiān)持不壓價(jià),幫助大家共渡難關(guān)。
“不讓荔枝掉地上”
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“看天吃飯”。荔農(nóng)也是如此:小年怕無果可售,大年怕“果賤傷農(nóng)”。林常珍家三代種荔枝,她理解荔農(nóng),也心疼荔農(nóng)。作為根子鎮(zhèn)元壩村婦聯(lián)執(zhí)委,她總想著像“娘家人”一樣,長(zhǎng)久地呵護(hù)身邊的姐妹們。
2019年,林常珍牽頭成立高州市采鮮園果蔬專業(yè)合作社,定下了兩個(gè)“小目標(biāo)”:幫荔農(nóng)提升技術(shù)種好荔枝、打開銷路賣好荔枝。
于是,她辦起了技能提升培訓(xùn)班,組織社員學(xué)習(xí)種植新技術(shù),還經(jīng)常走進(jìn)社員的荔枝園,手把手教他們施肥、除蟲,通過科學(xué)管理減少大小年差異。
也有“不領(lǐng)情”的社員,在荔枝保花保果關(guān)鍵期不愿跟大家一起除蟲。打電話、上門拜訪、請(qǐng)社員家人溝通……林常珍想盡辦法,說服他們一起行動(dòng)。
如今,社員們已達(dá)成共識(shí):把荔枝種好,是大家的事。
隨著荔枝產(chǎn)量攀升,打開銷路、讓荔農(nóng)增收成了頭等任務(wù)。
每年荔枝季,合作社堅(jiān)持為大家“兜底”:高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)優(yōu)質(zhì)鮮果,防止果賤傷農(nóng);市場(chǎng)飽和時(shí)通過深加工消化鮮果,防止果爛在地里;統(tǒng)一以優(yōu)惠價(jià)采購(gòu)農(nóng)資,共享快遞費(fèi)折扣……每當(dāng)社員、周邊荔農(nóng)送果來,林常珍都要仔細(xì)詢問對(duì)方家里還有多少果、大概什么時(shí)候成熟,好靈活調(diào)整收購(gòu)和銷售計(jì)劃。
一開始,大家不相信:“哪有這么好的事?”
合作社成立第一年,林常珍就給大家吃下了一顆“定心丸”:當(dāng)年銷售額達(dá)900多萬元,帶動(dòng)周邊荔農(nóng)收入同比增長(zhǎng)60%以上。
嘗到甜頭后,越來越多人加入了合作社。如今,合作社已有52位核心社員,還輻射帶動(dòng)了1000多戶荔農(nóng)增收。
這讓林常珍更有干勁,用心鉆研自己的“生意經(jīng)”:有瑕疵的果堅(jiān)決不發(fā),以最快的速度送鮮果,確保品質(zhì);研發(fā)荔枝酵素、荔枝飲料、荔枝酒等深加工產(chǎn)品,打造“品嶺南”“夏日荔鄉(xiāng)”“果海匯集”等品牌……
絞盡腦汁賣貨的背后,藏著林常珍的樸素心愿:盡量不讓荔枝掉地上。
更多人加入“甜蜜事業(yè)”
走在根子鎮(zhèn),隨處可見帶貨主播,不少荔枝還沒摘下就已售出。這幾年,在林常珍的帶動(dòng)下,這份“甜蜜事業(yè)”正吸引更多人加入。
“荔枝媽媽”不再是林常珍的“專屬”昵稱。
網(wǎng)紅“小黑”呂坤將和外國(guó)妻子雅娜回鄉(xiāng),在荔枝林支起直播架,20天售出10萬斤荔枝;“95后”何曉萍創(chuàng)立“小鳳家”品牌,研發(fā)荔枝茶包等深加工產(chǎn)品;“電商達(dá)人”何雄兵將荔枝銷售玩出了新花樣,荔枝禮盒配上古風(fēng)文創(chuàng)書簽,果徑都制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)……
林常珍的雙胞胎兒子丁貫洋、丁貫洲也回到家鄉(xiāng),成為了新農(nóng)人。
起初,有人打趣兄弟倆:“你們回來就賺父老鄉(xiāng)親的一點(diǎn)小錢嗎?”他們說:“不,是要高價(jià)收購(gòu)大家的農(nóng)產(chǎn)品,在電商平臺(tái)上賺大平臺(tái)的錢。”現(xiàn)在,兄弟倆已成為林常珍的“左膀右臂”。
更多力量在守護(hù)著“荔枝媽媽”——
每當(dāng)她們遇到難題,總有人及時(shí)伸出援手:資金短缺時(shí),婦聯(lián)幫林常珍申請(qǐng)了2筆共計(jì)60萬元婦女創(chuàng)業(yè)小額擔(dān)保貼息貸款;收獲季剛到,省市就舉辦嘉年華活動(dòng),拓展荔枝海內(nèi)外市場(chǎng);訂單量大,順豐增設(shè)深夜收件服務(wù)……
更多可喜的變化在悄然發(fā)生:鎮(zhèn)里聯(lián)合省農(nóng)科院推廣凍眠荔枝技術(shù),讓荔枝“一日色變”的難題迎刃而解;村里修通了寬闊的瀝青路,物流配送更快了;柏橋農(nóng)創(chuàng)園提供電商培訓(xùn)、物流、冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)等服務(wù),創(chuàng)業(yè)成本大大降低……
讓大家眼前一亮的是,今年5月,廣東首個(gè)荔枝文化主題服務(wù)區(qū)——包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)投入運(yùn)營(yíng),“農(nóng)文旅商”融合營(yíng)銷新模式擦亮了茂名荔枝的“金字招牌”。服務(wù)區(qū)還開辟荔枝售賣區(qū),讓南來北往的游客品嘗新鮮荔枝。荔農(nóng)何羊超笑著說:“服務(wù)區(qū)擺攤賣荔枝,還是頭一回!”
進(jìn)入7月,根子鎮(zhèn)的荔枝鮮果季已進(jìn)入尾聲,林常珍正忙著收購(gòu)省內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)的荔枝。鮮果季結(jié)束后,她還要把精力投入到荔枝深加工產(chǎn)品上。
對(duì)“荔枝媽媽”而言,一年四季都是荔枝季。
南方日?qǐng)?bào)頭版關(guān)注
來源:省婦聯(lián)宣傳部、南方日?qǐng)?bào)、南方+
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