來源/法治寶雞，編輯/劉雪

7月10日，寶雞市市場監督管理局發布公告，公開曝光一批農村假冒偽劣食品專項整治行動典型案例，內容如下↓↓↓

關于曝光5起農村假冒偽劣食品專項整治典型案例的公告

今年以來，寶雞市市場監督管理局組織開展了農村假冒偽劣食品專項整治行動，著力解決人民群眾反映強烈的農村食品安全突出問題，現公開曝光一批農村假冒偽劣食品專項整治行動典型案例，通過“以案釋法”“以案促改”，切實提高全市食品生產經營者的食品安全責任意識。

1.寶雞市陳倉區慕儀鎮某超市涉嫌經營過期食品案。

2025年3月12日執法人員對當事人進行現場檢查，發現該超市柜臺內經營超過保質期的食品。經查該超市銷售的康師傅（1倍半）紅燒牛肉面7袋、老壇酸菜牛肉面1袋、真味道麻辣牛肉面1袋；今麥郎一袋半麻辣牛肉面4袋、老陳醋酸辣牛肉面1袋、蔥香排骨面2袋、老壇酸菜牛肉面2袋、油潑辣子酸湯面1袋；雀巢茶萃低糖真果汁6瓶；康師傅綠茶1瓶，均已超過保質期，當事人現場無法提供進貨查驗記錄資料，無法說明進貨來源，未履行食品進貨查驗義務。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項、第五十三條第一款規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項、第一百二十六條第一款第三項規定，給予當事人未履行食品進貨查驗義務的違法行為給予警告；對當事人經營超過保質期的食品的違法行為給予沒收過期食品，并處罰款2000元的行政處罰。

2.扶風縣孫**未經許可經營散裝食品案。

2025年3月3日，執法人員對當事人在絳帳鎮一倉庫經營食品活動進行檢查時，發現當事人未辦理營業執照和食品經營許可證，無健康證明。執法人員現場下達了《責令改正通知書》，責令當事人停止食品經營活動，并于2025年3月17日前辦理營業執照、食品經營許可證、健康證。2025年3月18日，執法人員再次到當事人處檢查，當事人仍無法提供營業執照、食品經營許可證、健康證明，現場正在從事預包裝食品和散裝食品銷售活動，且經營規模較之前有所擴大。

當事人未取得食品經營許可證從事食品經營活動的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款決定給予當事人沒收違法所得15188元；罰款4000元的行政處罰。

3.麟游縣某豆腐加工作坊未按規定落實進貨查驗制度案。

2025年4月21日，執法人員在麟游縣某豆腐加工作坊檢查時發現，該小作坊無索證索票、食品添加劑未按規定存放，未履行進貨查驗制度，生產加工記錄和食品添加劑使用記錄不全。執法人員當場下發責令改正通知書，要求其在2025年4月25日前整改到位。2025年5月6日，執法人員對該小作坊整改情況進行回頭看時發現，當事人仍未履行進貨查驗記錄制度，生產加工小作坊記錄和食品添加劑使用記錄仍記載不全。

當事人未按規定落實進貨查驗記錄制度的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第十一條一款和第二十三條一款的規定，在我局依法作出責令改正后仍未改正，構成了未按規定遵守進貨查驗記錄制度的違法行為。依據《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第四十九條第（一）款規定，決定對當事人給予罰款人民幣1000元的行政處罰。

4.眉縣湯峪鎮某面館經營超過保質期食品、食品調味料案。

2025年2月25日，執法人員對眉縣湯峪鎮某面館后廚檢查時，在后廚發現3包東北鐵鍋玉米餅；8包小玉米面餅；4袋農家鍋巴；1瓶“家樂牌”酸辣鮮露等已超過保質期。

當事人經營使用超過保質期的食品及食品原料的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第十二條第一款第（八）項規定，依據《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》?第四十七條第二款規定，決定給予當事人沒收超過保質期的食品及食品調味料；罰款2000元的行政處罰。

5.鳳縣雙石鋪鎮某商行經營過期食品案。

2025年4月2日，執法人員在鳳縣雙石鋪鎮某商行開展農村假冒偽劣食品專項整治行動檢查時，發現376瓶預包裝食品超過保質期，現場對過期食品進行了扣押。經查，當事人屬于食品批發企業，以庫房作為經營場所從事食品批發活動，當事人辯稱上述食品從零售商店回收，且擺放在倉庫并未銷售，但無法提供不合格食品處置記錄或退換貨記錄等證明材料，且與其他在保質期內的食品混放，未設置過期食品存放標識。

當事人經營超過保質期的預包裝食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項規定，決定給予沒收過期食品；罰款3000元的行政處罰。