生活中的美學(xué)

隆德園·餐桌美學(xué)

餐桌美學(xué)，在就餐過(guò)程中營(yíng)造人與人之間溝通的空間和氛圍，通過(guò)不同主題的菜式搭配、餐具選擇、餐桌布置，營(yíng)造出一個(gè)以美食與氣味搭建的小小庇護(hù)所，為心靈提供一個(gè)補(bǔ)給養(yǎng)分的港灣。

“熱帶雨林”

原本盛開在熱帶雨林里的綠色植物，有著普通人叫不上的特別名字“黑金蔓綠絨”——在深秋的嚴(yán)寒氣候中，驕傲地舒展開筋骨藤蔓，舞動(dòng)絲絨般的葉，兀自美麗著。

熱帶雨林植物的熱情與柔軟，恰到好處地中和了山巖餐桌的冰冷與堅(jiān)硬，而小巧細(xì)嫩的苔蘚則提供了在地植物的中性溫和。

歷經(jīng)億萬(wàn)年地殼裂變沉淀的巖石，有著獨(dú)一無(wú)二的紋理與厚重感。熱帶雨林植物的新鮮活力，和來(lái)自廟上村林間溪邊的原生苔蘚，一起譜成了餐桌上最和諧的變奏曲。

山間偶得的樹枝殘丫，經(jīng)過(guò)學(xué)生們的巧手打磨雕琢，就成了一款簡(jiǎn)單的原木燭托。燭光掩映下，搖曳的紅酒杯也綻放出別樣的琥珀色。

生活·儀式感

大多數(shù)人眼中稀松平常的一日三餐，不僅可以充饑果腹，也可以營(yíng)造生活的氛圍、表達(dá)對(duì)生活的熱愛。

餐具的擺放方式，餐桌的裝點(diǎn)以及食物的食材色彩搭配，能以一種獨(dú)特的餐桌美學(xué)，構(gòu)成一個(gè)更加完整鮮活的餐桌。學(xué)會(huì)運(yùn)用餐桌美學(xué)增加儀式感，可以讓圍坐在餐桌邊的親人、愛人、兒女、摯友，感受到對(duì)生活的一份認(rèn)真與熱愛。

從客人餐桌落座順序、餐桌匹配時(shí)令、餐桌環(huán)境的營(yíng)造、色調(diào)選擇、氣氛渲染等各個(gè)方面，餐桌美學(xué)都有值得用心雕琢的細(xì)節(jié)。

細(xì)微之處

所有世間最美好的味道，都深植于我們的腦海與記憶中。

而最能勾起這份記憶的，就是手里真實(shí)捧握著的食物器皿、口中品嘗著的食材味道，和我們圍坐餐桌前分享的人生片刻，這一切從餐桌美學(xué)的細(xì)枝末節(jié)都讓記憶變得有色、有形、可感。

而這，就是隆德園一直想要傳遞的生活美學(xué)。

做自己的生活美學(xué)家，從來(lái)都不晚。