說起來，安徽人都知道王仁和米線的美味。在歲月的變遷中，“口味優，價格良”的標簽，讓這個在建立之初就顯得熠熠生輝的美食品牌，溫暖了一代又一代的安徽人。白駒過隙，王仁和米線26歲的生日就這么來了。

合肥王仁和餐飲管理有限公司，創辦于2006年，業務范圍涉及餐飲門店、食堂檔口、零售產品以及移動餐車等相關領域；目前全國品牌連鎖店共200余家，分布于各大商超、機場車站以及社區、商業街；并與大潤發、歐尚、生鮮傳奇等眾多品牌進行商業合作。

26年間，王仁和米線秉承著“仁和、仁遠、仁信、仁率”的企業理念，用心做好每一份產品，服務好每一位顧客，每年千萬人次的顧客選擇了王仁和米線餐廳；在經過不斷的創新，與認真負責的匠人精神的持守下，王仁和米線改變了合肥人對于米線的飲食態度，從一開始的街邊小吃，變成了一日三餐；將普通的一碗米線，通過不同的烹飪手法和食材，不斷演化成熱湯米線、熱（涼）拌米線、大火炒米線以及更多顧客喜好的米線產品。

在潛心研發產品的同時，王仁和米線本著自田園到餐桌的全產業鏈發展戰略，始終圍繞以食品安全為企業生存根本，2020年10月，我們重新建立了占地7000平方米的中央配送中心，做到全過程綠色化、無污染、可追溯、統采統制統配原則，讓所有享有王仁和米線的顧客，吃的放心，吃的安心。

2022年5月28日值此王仁和米線26周年慶之際，“食”光陪伴26周年答謝會暨新品品鑒會在合肥王仁和米線（蔚藍商務港店）舉辦。媒體朋友，食客代表歡聚一堂。活動現場滿滿的生日氛圍感，高端大氣上檔次，低調奢華有內涵，將生日元素和“食”光陪伴這一主題發揮得淋漓盡致。

現場有王仁和最新的零售商品展示，速食米線、自熱米線、拌飯醬、青春小酒等等琳瑯滿目，在家也能享受餐廳級的美味。大廚現場制作美食引來觀眾紛紛合影留念。網紅直播云端展示，在互動中加深了王仁和米線和消費者們的感情。現場切蛋糕，氣氛瞬間到達頂峰。

在此周年之際，王仁和米線還宣布一個喜訊，闊別了2年的“王仁和過橋米線”將以全新升級的口味隆重回歸。過橋米線的高湯采用的是農家散養老母雞和土豬筒骨用文火熬制8小時而成，米線談柔爽滑，湯鮮味美。帶著王仁和全體員工對每一位消費者的感激之情，穿過時間與空間的束縛，陪伴著每一位食客的成長。我們將繼續秉承仁和、仁遠、仁信、仁律的企業理念，本著執著、用心、創新，一點一滴、盡心盡力的企業精神，以做良心企業，生產安全、健康、美味的食品為企業價值觀，以為客戶創造價值，讓員工成就夢想為企業使命，竭力實現小米線做成大文章 ，全球有華人的地方就有王仁和米線的企業愿景，努力把王仁和米線打造成中國米線第一品牌。