最近幾天,英國超市蔬果限購的消息引發了各界關注。不僅在英國居住的人們對此熱議吐槽,連在歐洲其他國家生活的英國人也紛紛開啟了調侃模式。
英國媒體也紛紛將此作為熱點新聞:
《獨立報》:超市對蔬果實行定量配給,英國成了歐洲的空架子
《泰晤士報》:由于蔬果短缺,樂購和阿爾迪的水果和蔬菜貨架空空如也
《衛報》:前森寶利超市首席執行官:英國的水果和蔬菜短缺是自己造成的
《每日郵報》:擔心水果和蔬菜短缺可能引發“天價”:阿斯達、阿爾迪、樂購和莫里森限量銷售
天空新聞:最新生活成本觀察:英國超市蔬果短缺將“持續幾周”
英國廣播公司:為什么英國出現西紅柿和其他果蔬短缺?
據報道,由于英國蔬菜水果供應不足,繼莫里森(Morrisons)及阿斯達(Asda)兩大連鎖超市在周二推出臨時限購措施后,昨天(22日)晚些時候又有兩家英國連鎖超市樂購(Tesco)及阿爾迪(Aldi)也效仿了這一做法。目前,英國至少有四家大型連鎖超市出現了蔬果限購。
根據英國媒體發布的照片,英國超市的蔬果貨架的確讓民眾憂心忡忡。
英國部分超市實施限購措施,原因是南歐和北非地區因為惡劣天氣而導致農作物減產。
此前,摩洛哥的蔬果種植商和供應商曾表示,由于最近幾周出現低溫、強降雨和洪水等極端天氣,其農產品的產量受到了極大影響。惡劣天氣也影響到了西班牙南部的農戶,一些運貨渡輪被取消,導致供應鏈受阻。
阿斯達是最早宣布實施暫時性限購措施的超市。每位顧客每種產品的購買數量不得超過3個。受限產品包括西紅柿、菜椒、黃瓜、結球生菜、袋裝沙拉、西蘭花和覆盆子。
阿斯達發言人承認:“與其他超市一樣,我們在采購產自西班牙南部和北非的一些產品時遇到了挑戰。”
除了阿斯達,另外兩大零售業巨頭樂購和森寶利(Sainsbury’s)也面臨西紅柿的貨源緊缺問題。
莫里森超市從周二開始部分果蔬限購兩件,其中包括黃瓜、西紅柿、生菜和菜椒等農產品。
莫里森超市還豎起了道歉的牌子:“我們番茄系列的產品供應受到了西班牙和摩洛哥不利天氣條件的嚴重影響。目前的短缺很可能在幾周內得到改善。”
食品貿易商表示,由于能源價格居高不下,英國本土和荷蘭在溫室種植的蔬果產量減少,也使得這一狀況雪上加霜。
英國零售商協會食品部主任安德魯·奧皮表示,盡管惡劣天氣對南歐和北非蔬果收成造成的影響還將持續數周,但我們的各家超市非常擅長于靈活處理供應鏈上的問題,并將與農戶進行合作,確保消費者能夠買到品種豐富的新鮮產品。
不過,有不少在歐洲生活的人們在社交媒體上發布了當地超市貨架滿滿都是蕃茄的照片,質疑有關天氣影響收成的說法。
網友馬克·戴維說:“我不知道是誰編造了‘歐洲惡劣天氣導致英國糧食短缺’,簡直是無稽之談。我得說清楚,歐洲并沒有任何食物短缺。貨架上擺滿了新鮮的水果和蔬菜。”
網友保羅·康諾利回復:“當你去其他歐洲國家買東西的時候,你會發現英國的選擇太少,種類也不多。在馬賽,貨架上琳瑯滿目的新鮮農產品幾乎讓我眼花繚亂。我們就像彈奏四弦琴一樣。”
由于俄烏沖突持續發酵,英國的能源價格高居不下。英國少數以溫室種植蔬菜的本地農場,因為電費高昂而減少種植,也影響到了果蔬供應。
影子環境大臣吉姆·麥克馬洪(Jim McMahon)周二在全國農民聯盟(NFU)會議上發言,他說農民對現狀越來越“沮喪”。
他說:“有些農民因為得不到政府的支持而感到沮喪!因為政府不站在農民一邊,也不站在食品安全一邊,最終,付出代價的是消費者。我們在英國也種植一些農產品,但我們現在不種植西紅柿了,因為溫室的能源成本太高,農民們不得不把溫室關閉。這是超市貨架上缺貨的主要因素。”
NFU主席Minette Batters也在此會議上發言,稱“巨大的通貨膨脹”給農民帶來了沉重的打擊。她舉例說,目前化肥的價格上漲了169%,能源價格上漲了79%,動物飼料價格上漲了57%。
她說,這場危機還會進一步惡化,并補充說:“番茄和黃瓜等沙拉原料的產量預計將降至1985年有記錄以來的最低水平。”
英國零售協會警告說,由于歐洲南部和北非的“惡劣天氣條件”,包括樂購和森寶利在內的超市的西紅柿已經售罄。
來自英國農產品主要進口商Nationwide Produce的蒂姆·奧馬利表示,目前新鮮的農產品的批發現貨價格飆升到了之前的300%。一盒菜椒的交貨價格從8至9英鎊上漲至22英鎊左右,而一盒西紅柿的交貨價格從7至8英鎊上漲至14英鎊。西葫蘆從5-7英鎊漲到12英鎊,卷心生菜從6-8英鎊漲到19英鎊,荷蘭洋蔥從每噸250-270英鎊漲到700英鎊。
另據報道,西班牙和歐洲大陸其他地方的種植者將農產品運往歐洲的超市,是因為他們更愿意支付更高昂的價格。
還有人將果蔬缺貨歸咎于英國“脫歐”。
網友Baron Wilf:我不明白的是這些人為什么要撒謊?西班牙和摩洛哥的西紅柿在歐盟和北愛爾蘭都很容易買到。天氣是否只影響了運往英格蘭的西紅柿?不,是因為英國“脫歐”。
網友Diane Parish:我們塞浦路斯的超市已經爆滿了,請不要再撒謊了!英國的問題純粹是脫歐造成的!
但專家堅持認為,蔬果短缺與英國“脫歐”無關,摩洛哥和西班牙的惡劣天氣以及英國溫室的高成本才是罪魁禍首。許多英國農民今年正在減產和推遲種植,以減少支出,并指責超市拒絕向英國生產者支付種植所需的成本。
農民奧利·哈里森說:“有些人會把貨物不進港歸咎于英國‘脫歐’。但這只是目前的價格不公平。道理太簡單了,是因為超市、包裝商和供應商不想支付真正的生產成本。由于天然氣和石油的價格上漲,生產成本上升了。現在在英國,你買不起不應季的東西。”
英國在冬季依賴進口,黃瓜和西紅柿等作物通常有90%左右需要進口,不過在夏季就可以實現自給自足了。
英國《鏡報》總結出了四大超市限量供應的水果和蔬菜清單,具體內容如下:
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本文部分素材來自英國廣播公司、天空新聞、《每日郵報》、《鏡報》和《衛報》等,圖片均來源于網絡。
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文 倪佳辰
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