在二三十年前，兄弟幾人去KTV、夜總會來一瓶皇家禮炮，那可是身份象征，逼格滿滿。
六七十年代的人，在自家酒柜里面，擺上一瓶皇家禮炮，當(dāng)之無愧的“鎮(zhèn)柜之寶”！
但是如今你拿出一瓶皇家禮炮，估計會被年輕人鄙視：
“我們現(xiàn)在只喝麥卡倫和日威唉！”
參與團(tuán)購一瓶皇家禮炮21年，便宜的只需要600多元，即使在正牌電商網(wǎng)站上，也才1000元左右。
?相對于動不動就幾千元一瓶的日威，真有“虎落平陽”的感覺。
曾經(jīng)獻(xiàn)給英國皇室的大禮炮，故事要素齊全、調(diào)和成分頂配，真的已經(jīng)落魄了嗎？

早期威士忌工藝落后，歐洲主流社會喝的都是水果釀成的白蘭地，而谷物制造威士忌都是“下里巴人”才喝的。
1801年，芝華士從一家雜貨店開始起家，并開創(chuàng)性推出調(diào)和威士忌，一改單一麥威士忌“口感差”的印象，成功躋身上流社會。
威士忌從“下里巴人”到“陽春白雪”，芝華士可以說功不可沒啊。
但是到了第一次世界大戰(zhàn)之后，由于經(jīng)濟(jì)蕭條加上美國禁酒令，芝華士也跌落神壇，開始依靠賣無年份調(diào)和威士忌“茍延殘喘”。
不過，就像培根所說，奇跡都是在厄運中出現(xiàn)的。就像金庸武俠小說中的主人公，在山洞中找到一本武林秘籍，落魄的芝華士碰上了“破產(chǎn)貴族”斯特拉斯拉（Strathisla）。

斯特拉斯拉（Strathisla）位于蘇格蘭斯佩塞（Speyside）產(chǎn)區(qū)，建立于1786年，比芝華士歷史還要早。由于經(jīng)營不善，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，1950年又被送上了拍賣會。
芝華士以7萬英鎊代價，拿下了斯特拉斯拉（Strathisla），斯特拉斯拉蒸餾廠也成為了芝華士的心臟和靈魂。
在接收了斯特拉斯拉（Strathisla）的釀酒工藝和庫存老酒之后，擅長營銷的芝華士就開始了“造神運動”。
這個神就是——皇家禮炮。

1953年6月2日，伊麗莎白二室登基成為英國女王，同一天，作為給女王的獻(xiàn)禮，頂級調(diào)和威士忌皇家禮炮面試了。
以倫敦塔上鳴放的21響禮炮為名，皇家禮炮所使用的威士忌最低年份21年，要知道當(dāng)時一般威士忌十幾年的已經(jīng)是很高年份了。無怪乎皇家禮炮的的廣告語“我們的起點，就是別人的終點?！?br/>芝華士還給皇家禮炮設(shè)計了一個圓潤性感的大肚酒瓶，每一個酒瓶都鑄有皇室徽章，印有女王題詞縮寫。瓶身使用紅、藍(lán)、綠三種顏色，代表了女王王冠上的紅藍(lán)綠三種寶石。
從名稱到包裝，皇家禮炮始終緊扣皇家主題，狠狠蹭了一波熱度。

進(jìn)入市場后，皇家禮炮頻頻成為各種高端俱樂部、球會的贊助商，牢牢貼上了貴族、皇家、奢侈品的標(biāo)簽，能夠擁有一瓶皇家禮炮，那絕對是身份的象征和可以炫耀的事情。
上世紀(jì)八九十年代，改革開放之初，大批港臺商人涌入珠三角，也把皇家禮炮帶入內(nèi)地市場，成為大款、富豪的裝逼利器。

真可謂“三十年河?xùn)|三十年河西”。
短短二三十年，人們的口味不斷變化，單一麥芽威士忌已經(jīng)成為新愛，調(diào)和威士忌日落西山，日威、麥卡倫已經(jīng)成了新的逼格王者。年輕人也更愿意嘗試不同品牌、不同口感的威士忌。
皇家禮炮成了過氣的“老爹酒”，廣東人講“濕水炮仗”。
不過，現(xiàn)在皇家禮炮也開始學(xué)會迎合年輕人的喜好和審美。
2021年，皇家禮炮推出了透明瓶身的“王者之鉆”，跟之前的陶瓷瓶身有了很大的不同。使用了谷物威士忌調(diào)和，也更加傾向年輕人的口味。

如今的皇家禮炮雖然地位已經(jīng)不同于以往，并不意味著失去了自己的價值和市場。在一些忠實老饕心中，其地位仍然不可小覷，皇家禮炮依舊是他們心中的摯愛和信仰。
皇家禮炮不僅僅是一款酒，更是一種回憶和情感的寄托。
無論是麥卡倫還是日威，或者皇家禮炮，都代表了不同時代的品味和潮流，都是人們心中永恒的經(jīng)典。
在這個快速變化的時代里，我們不妨放慢腳步，仔細(xì)品味這些經(jīng)典所帶來的美好時光，感受他們蘊含的歷史、文化和情感。