12月9日，河南洛陽。9日上午，由洛陽市商務局主辦，老城區人民政府、洛陽市文化廣電和旅游局大力支持，洛陽市餐飲與飯店行業協會、洛陽市河洛餐飲文化研究會、洛陽市名萊名吃標準化技術委員會聯合承辦的“洛陽味道”特色餐飲發布會暨頒獎典禮，在洛邑古城文峰塔廣場舉行。

活動公布了“洛陽味道”十大名菜、十大名吃，并為十大名店、十大名廚現場授牌頒獎。

眾多游客和市民在現場免費體驗了各種洛陽名菜、名吃，大家紛紛表示太好吃啦，以后要挨個去打卡！
洛陽特色餐飲起源于河洛大地，根植于市井民間，牡丹燕菜、洛陽湯等很多特色美食已成為洛陽的城市符號。

據了解，在洛陽市委、市政府、市人大的帶領和指導下，洛陽市商務局專門制定了《洛陽特色餐飲傳承與高質量發展實施意見》，參與起草了《洛陽市人大常委會關于促進洛陽特色餐飲發展的決定》，提出洛陽特色餐飲業傳承創新、標準規范、品牌培育、技藝提升、產業帶動、文旅融合、宣傳推介和質量保護“八大行動”，推動從立法層面為洛陽特色餐飲發展“賦能”。

今年，洛陽市商務局通過開展洛寧蒸肉爭霸賽、第三屆“中國洛湯”文化節、新安縣第八屆餐飲文化節、洛陽漿面條大賽、嵩縣陸渾“全魚宴”“山珍宴”、“伊游味勁 伊川味道”美食大賽等系列活動，和以“品味老字號·樂享新生活”為主題的“老字號嘉年華”活動，使“洛陽味道”有了更深入、廣泛的群眾基礎。

“上個月，我們開始籌劃2023‘洛陽味道’特色餐飲系列推廣活動，今天的特色餐飲發布會暨頒獎典禮就是其中一項，旨在樹標桿、立形象，激勵我市更多的餐飲企業和廚師助力洛陽特色餐飲的傳承發展。”洛陽市商務局相關負責人介紹說，接下來還將舉辦“洛陽味道”特色餐飲高質量發展論壇，指導各縣區依托當地美食，自行開展“洛陽味道”特色美食宣傳、推廣和促消費活動，也鼓勵縣區開展具有地方特色的美食評選活動，歡迎廣大市民積極參與。

“洛陽特色餐飲的傳承與高質量發展，不僅關系市井民生，對洛陽提升城市軟實力、促進文旅融合發展也具有特殊的推動作用。”洛陽市商務局相關負責人表示，下一步將針對洛陽特色餐飲體系構建、品牌打造和外向發展等方面持續發力，也希望社會各界能夠一如既往的支持洛陽特色餐飲業發展，共同將洛陽特色餐飲做大做強。