成都，一座充滿文化底蘊與獨特魅力的城市，Brut Eatery精心打造的寬窄巷子店和春熙路店均已開業，為美食愛好者們帶來雙重美味沖擊！

悅璞食堂 Brut Eatery 是一家結合匠心烹飪、全球甄選美酒和原創設計生活美學于一體的西式融合餐酒館。悅璞食堂具有匠人的精神，從空間環境到餐桌上的美學，都由 Brut Cake 設計師 Nicole Teng 原創制作。餐盤里的美味由亞洲美食頻道大賽冠軍主廚 Jun Wu 操刀，用創意的精神制作幸福料理。悅璞食堂目前還在陸續開發新的門店，每家店都有不同的特色。

在2020年，悅璞食堂被 That’s Shanghai 評選為年度最佳 Wine Bar of the Year in Shanghai。從一開始的 Café 成功蛻變成現在深受大家喜愛的 Wine Bar & Restaurant，一道道佐酒的下酒菜推陳出新，搭配來自世界各地的甄選美酒，為客人提供味覺上的饗宴之外，還有更多意想不到的滿足。

如今Brut Eatery在寬窄巷子與春熙路齊齊開業，將會為成都美食注入什么樣的新活力呢？我們拭目以待。

寬窄巷子店——古韻與現代美食的完美交融

成都寬窄巷子，一直以來都是古老文化和現代潮流的交匯點，而現在，Brut Eatery成都首店——寬窄巷子店如約開業，為您奉上一場前所未有的藝術與美食之旅。

這家店的獨特設計不僅來自品牌首席設計師鄧乃瑄(Nicole Teng)，同時也得益于與兩位外籍藝術家福田榮 (Fukuda Sakae) 和 Nial Sean O’Connor 的精彩合作。他們旨在制作出有別于傳統手法的藝術風格，打造店鋪設計視覺IP。

成都寬窄巷子店將藝術融入生活，使店的每個角落都充滿了精彩，在時光“剪影”系列中，我們將寬窄巷子的歷程以剪紙的方式呈現，制作成獨一無二的側影燈具，為傳統文化工藝注入現代化元素，向每一位客人講述寬窄巷子的歷程。左后廳堂墻面呈現寬窄巷子的煙火氣，通過紙雕與剪影的方式將建筑特色與生活氣息融入空間設計，為您呈現出不同于傳統的“日景”與“夜景”。

門店整體設計以馬為視覺焦點，以馬栓石歷史背景為基石展開設計。根據源自八旗軍退守成都后滿城時期的風景，將屋脊天際線、蜀錦花紋、手編鐵藝燈籠等元素巧妙融合，營造出獨具匠心的空間。

春熙路店——時尚之都的美食新地標

春熙路一直被譽為成都的時尚中心，年輕人的聚集地。而Brut Eatery春熙路店，將為這里注入更多獨特的潮流元素，為時尚達人們提供一個美食打卡勝地。作為Brut Eatery新的家族成員，春熙路店借助現代元素，打破傳統，以大膽的創意構建空間，每一處細節都是Brut Eatery對都市生活的獨白，讓您在這個繁華的街頭，感受到一份別樣的文藝氣息，為您呈現一場別致的美食體驗。與寬窄巷子店不同，春熙路店以更現代化、時尚化的裝飾為顧客帶來一場新潮美食的沖擊，相信無論是與朋友聚餐還是約會，都能在這里找到滿足年輕味蕾的美食。

匠心創意西餐，讓西餐“成都”化

Brut Eatery一直秉承創意美食的理念，這一次來到成都，悅璞將西餐變得“成都”化了。根據成都人麻辣奔放的飲食特點，結合悅璞最具代表性的華夫餅，主廚特別為成都推出獨創的“川式油潑辣子花椒兔肉華夫餅”。麻辣鮮香與華夫餅的香脆軟糥完美結合，一吃難忘！

悅璞食堂還為成都量身定制了兩款絕美限定飲品茉莉蓋碗拿鐵與熊貓茉莉抹茶拿鐵。成都的茶文化，始終貫穿于這座城市的生活中。茉莉蓋碗拿鐵將西式咖啡與成都傳統茶文化相融合，讓人仿佛置身于成都的古老茶館，與城市的脈搏共鳴。成都是熊貓的故鄉，悅璞將這份成都的可愛代表融入飲品創意之中，熊貓茉莉抹茶拿鐵應運而生。以新鮮的抹茶搭配濃郁奶香，再加上別出心裁的熊貓圖案，讓顧客更加感受到這座城市的獨特魅力。

這些創意菜品與飲品，是Brut Eatery對成都情懷的真摯表達，也是為了與每位顧客共同探索成都的獨特味蕾之旅?？靵鞡rut Eatery品味這幾款獨具特色的成都限定吧！

Brut Eatery兩家成都新店內每一處細節都是匠心獨運，讓顧客在用餐的同時感受到文化與潮流碰撞的獨特火花。我們期待您的光臨，品鑒這場創意美學與美食的盛宴，共同創造屬于這座城市的美好時光！