（圖文：張建華 范成文 編輯：李芳）一日三餐，基本上每天我們都會吃到米飯，但是往往我們對于美食的追求都著重于華麗的菜式。人們常說，經常接觸到的東西是最容易忽略的，米飯也是如此。其實吃遍各種山珍海味，回過頭才來會發現，原來一碗簡單的米飯，做到極致，卻可勝過世上任何美味。4月9日上午位于洛陽市洛龍區市府西街與太康路交叉口南牡丹城市政府二樓中膳餐廳“馨欣家熟食店”隆重開業了，店里賓客云集，高朋滿座。

值此馨欣家熟食開業之際！
絕對是福利滿滿！
超好吃的美食
超給力的優惠
超精彩的活動！
都！在！這！里！

店里面經營有鹵肉飯、排骨飯、豬腳飯、梅菜扣肉飯、蹄花飯、鹵蛋……湯類：滋補雞湯、銀耳蓮子湯、豬腳黃豆湯.....

馨欣豬腳飯
有些菜式，是需要用時間來成就美味。馨欣豬腳飯，它看似簡單，就是在白飯上加青菜、鹵蛋和鹵豬腳而已，但豬腳要做得如同溫香軟玉一般軟糯香軟，入口肉滑皮酥帶柔韌，卻是頗見功夫。

豬腳鹵得足夠入味，皮酥肉爛，輕輕一拆就脫骨，過癮！咬一口，滿滿的膠原蛋白，飽含膠質，

馨欣鹵肉飯
精選鹵肉，肉用的是純的豬腿心肉，沒有肥肉，用肉皮代替肥肉，低脂，高膠原蛋白，帶有厚重口感的鹵肉，配上醬菜等配菜，每一粒米都吸透黑紅的湯汁，肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。

馨欣排骨飯
同樣是排骨飯，為什么他家就不一樣？這就得說道說道了。排骨飯講究一是用料，二是口感。他家的排骨選用的是月牙骨，也就是豬脆骨。這種脆骨
在每只豬上只有兩根，而且保證每天都是新鮮的食材，拒絕冷凍，拒絕隔夜。老板舍得用好部位的排骨又不加價，絕對是干大事的人！這種新鮮的口感和美味在洛陽吃不到第二家！

馨欣梅菜扣肉飯
色澤誘人，晶瑩剔透的梅菜扣肉是媲美大飯店的美味肥瘦相間的豬肉，入口香糯可口就沖這味！這湯汁！我能吃3碗飯！肉皮酥脆讓人垂涎，湯汁黏稠鮮美，梅菜味道濃郁芳香，可說是軟爛鮮香、入口即化，且有滋陰補血、健脾開胃之效。
鹵飯，口感的關鍵就在這個米，為了這粒精致的米，老板是東北人，老板還特意趕往東北進來的五常大米，把關源頭品質。

馨欣鹵蛋
馨欣家的鹵蛋也是獨家秘制的。從雞蛋煮之前空氣恒溫、水溫、烹煮的時間節點、溫度的交替環節等等細節方面都不容忽略。和普通的雞蛋相比，感覺再也不會再愛了。鹵飯+鹵蛋=美滋滋！

各種鹵肉。

馨欣滋補雞湯
雞湯的湯汁選用的是欒川農村的老母雞，由中草藥熬制而成，屬于藥膳，一點食品添加劑都沒有。

馨欣銀耳蓮子湯
味道香甜。女人最愛，常喝不僅能提高氣色，還能使你的整個人看起來更加充滿活力。

馨欣家熟食開業活動火爆，門庭若市，駱驛不絕！唯有獨特口味，方能征服食客。這個春天的美好來自是美食、新店開業單日營業額破兩萬，開業活動將繼續再接再厲，歡迎更多的顧客朋友們蒞臨新店活動，開業優惠活動火爆進行中，敬請期待！