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這次潑天富貴輪到天水

近期，全國各地最“熱辣滾燙”的地方非甘肅天水莫屬了。隨著天水麻辣燙迅速走紅網絡，一撥接一撥來自全國各地的游客紛紛涌向天水，讓這座西北小城成為繼淄博、哈爾濱之后的又一新晉“網紅城市”。

天水，甘肅省轄地級市，隴原歷史文化古城， 絲綢之路經濟帶 重要節點城市，素有“羲皇故里”之稱，因“天河注水”的傳說而得名，已有約8000年的文明史。這里是中華民族和華夏文明的重要發祥地之一，也是國家首批確定的國家歷史文化名城。

天水麻辣燙的火爆出圈，離不開厚重文化底蘊的加持。 以伏羲文化、大地灣文化、秦早期文化、麥積山石窟文化和三國古戰場文化為代表的“五大文化”， 共同構成了天水獨具魅力的豐富歷史文化資源。

麻辣燙帶火一座城，鄉村游留住一眾人。讀道文旅充分挖掘天水山清水秀、生態優美的鄉村旅游資源，創意設計了鄉村振興生態文化旅游長廊、平南花園小鎮、王坡窯民俗文化村、隴東南風情小鎮、秀金山生態文化旅游景區、孫集寨冰雪童話小鎮、孫集寨民宿集群、天水麥積山玉蘭田園綜合體等八大項目，助力天水鄉村旅游實現長足發展。

麻辣燙帶火一座城

相關數據顯示，2024年清明節假期3天，天水市接待游客94.65萬人次，游客量漲幅超過50%，旅游收入5.4億元，旅游訂單量同比增長超21倍。一碗麻辣燙，帶來一潑天的富貴。“天水麻辣燙”成為繼“淄博燒烤”“哈爾濱冰雪”之后又一個“流量之王”。

天水麻辣燙爆火后，當地迅速做出高效布局。連夜粉刷墻壁、護欄，豎立路牌；在機場組織專車、在火車站開通專線；環衛部門提高保潔水平，增設外地游客行李免費寄存室；市場監管局對各大商戶進行不定期食品安全檢測；愛心企業為游客提供免費飲料；天水市民也自發組織車輛到火車站接送外地游客……天水讓來自天南海北的游客感受到了西北人的真誠好客。

在今年3月之前，沒有人能想到，天水麻辣燙會成為網紅，因為在天水眾多美食中，麻辣燙的知名度遠遠不如遍布天水街頭巷尾的呱呱、漿水面等，但偏偏是麻辣燙火了，而且火到了全國。網紅城市出圈，真誠和特色永遠是必殺技。

鄉村游留住一眾人

甘肅天水作為一座歷史文化名城，它的爆火始于麻辣燙，但不止于麻辣燙，天水底蘊深厚的中華文化和得天獨厚 的自然資源更是魅力非凡。

近年來，天水市始終將落實鄉村振興戰略，促進農文旅融合發展作為全市文旅高質量發展的重要組成部分，積極謀劃、主動作為，探索創新、重點發力，持續推動一二三產業融合發展，增加農民收入，建設現代化都市鄉村，讀道文旅從創意設計到落地全程服務，以文旅之力助力鄉村振興。讀道鄉村振興規劃設計一系列項目助力天水長紅。

加強政策扶持，優化發展格局

天水市認真貫徹落實國家和省市關于發展鄉村旅游的各項政策措施，創建文旅振興鄉村樣板村，促進鄉村旅游產業轉型升級和提質增效。積極實施“鄉村振興·文旅先行”行動，大力發展鄉村旅游，積極編制以鄉村文化旅游、休閑觀光農業、重點項目建設、精品旅游線路等為主要內容的綜合性文旅農康發展規劃。利用溫泉、中醫藥等資源優勢，著力打造“親水賞花治未病、樂我養我育新我”旅游品牌和“軒轅故里·康養福地”地域名片。

推動多元融合，豐富業態產品

天水市充分發揮市場機制作用，以重點產業項目為載體，促進資源要素更多向鄉村流動，增強農業農村發展活力。學習借鑒山東淄博服務理念和燒烤模式建設了鄉村燒烤體驗區，將肉牛、肉羊養殖和餐飲燒烤相結合，延長了鄉村產業鏈。

建設精品民宿，優化發展環境

天水市積極探索“景區+農戶”“公司+農戶”“合作社+農戶”等多元發展模式，推進鄉村旅游農民專業合作社快速發展，開發建設農家客棧、休閑農莊、古村民居等主題突出、內涵豐富、類型多樣的鄉村旅游民宿，更好滿足廣大游客個性化、多樣化消費需求，為鄉村振興注入新的活力。按照《旅游民宿基本要求與等級劃分》國家標準，強化旅游民宿發展政策保障，有效完善配套基礎設施建設，加快壯大鄉村旅游民宿主體，助力推動鄉村旅游民宿高質量發展，推動鄉村旅游成為鄉村振興的重要引擎。

強化宣傳營銷，提升推廣力度

線上線下舉辦鄉村旅游發展宣傳推介活動，多層次宣傳推介鄉村旅游資源和特色產品，推動文旅融合，發揮文旅賦能鄉村振興優勢。

賦能天水｜讀道文旅八大創意項目

大力發展鄉村旅游離不開落地有效的規劃設計，讀道文旅從創意設計到落地全程服務天水發展，通過規劃一系列精品項目，產生實實在在的影響力，助力天水鄉村振興取得實質性進展。

鄉村振興生態文化長廊項目

項目以天水市平南鎮和天水鎮兩個鎮域為主，主要規劃范圍包含下轄十個村莊。讀道文旅團隊在空間上構建了“一藤九葉”的空間結構，一藤：百里秦州三產融合示范廊道，九葉：九大產業體系。規劃以“三融五創”的發展戰略，實現鄉村振興五大創新。

讀道文旅從創意設計到落地全程服務，在“鄉村振興”和 “國家農村綜合改革試點”戰略背景下，秉承天水市秦州區產業、文化、鄉村等自然人文資源優勢，以鄉村振興發展為主線，村鎮空間聯合、串聯項目地產業園、景點、鄉村、小鎮、梯田等資源，通過產居游共享、文旅農康融合的發展模式，實現一二三產就地融合發展，達到強區、興鎮、富民的目的，塑造國家農村綜合性改革試點甘肅示范樣板 、國家一二三產融合發展樣板，打造天水秦州區為示范西北、推廣全國的三產就地融合發展模式典范 。

平南花園小鎮

項目位于平南鎮鎮區東北部的孫集寨村，該村是平南鎮總體規劃的新農村建設典型項目區。讀道文旅從創意設計到落地全程服務，通過對孫集寨文化核心及產業核心的梳理及多元要素的整合延伸，尊重生態環境，以美麗鄉村建設為基礎，引入特色小鎮的服務功能與配套設施，豐富休閑度假內容，致力于打造一個花園式鄉村休閑度假綜合體，美麗鄉村升級為特色小鎮的典范。

讀道文旅團隊根據現狀資源與產業分布，梳理空間、道路關系，量身打造出“一帶三軸五區”的空間結構。一帶：花園小鎮拓展帶；三軸：花園休閑軸、生態康體軸、人文社區軸；五區：花園休閑區、養生養老區、創新產業區、生態康體區、人文宜居區。最終實現由單一的鄉村滑雪項目旅游到復合型鄉村創意旅游綜合體（CTC）的打造。

王坡窯民俗文化村

項目位于平南鎮王坡窯村，讀道文旅從創意設計到落地全程服務，通過鄉村生態的修復、美化與新鄉村建設相融合，整合秦宗文化資源，提煉文化內涵，結合王坡窯村域內的歷史遺留與民俗產業，以原生態的村落環境為基礎，建設秦宗文化認知與傳承，鄉俗展示與體驗的空間，打造出文化活化劑演化的村落發展模式。總體定位為秦宗文化傳承體驗區，國家級特色小（城）鎮的民俗文化休閑基地，國家級特色小（城）鎮民俗文化創意示范區。

讀道文旅團隊依托中心街區及濱水景觀帶，打造成“一軸一帶三片區”的布局模式。一軸：民俗文化體驗軸；一帶：濱河休閑景觀帶；三片區：民俗風情片區、民宿體驗片區、生態休閑片區。項目創意上構建了“兩園六街八坊”的產業格局，最終實現王坡窯村“村落+文化+休閑+民俗”的全景體驗。

隴東南風情小鎮

項目規劃范圍為平南鎮鎮區，讀道文旅從創意設計到落地全程服務，以特色為本、多元融合、功能完善的規劃思路，依托新城鎮建設背景，重點解決平南鎮亟待解決的問題，創新提出了以“三心四化”全方位打造平南鎮，構建產城融合，景城融合空間的發展模式，打造宜居宜業宜游的新城鎮空間。依托地域區位、產業、文化的綜合優勢，將平南鎮打造為具備隴東生態風貌及民俗文化綜合型風情小鎮，國家級特色小（城）鎮的服務樞紐。

讀道文旅團隊依托平南鎮現狀的空間布局，與域內各村落的地理關系、用地性質等，將整體城鎮區域的空間結構確定為“一軸一環三片區”的格局。一軸：主題商業軸；一環：人文景觀環；三片區：產業引領區、功能融合區、生活宜居區。

秀金山生態文化旅游景區

項目地位于平南鎮鎮區東南部，是平南鎮特色小（城）鎮總體規劃的生態支撐與文脈延續之地。其中核心區域包括劉家溝村與秀金山景區以及中草藥基地。讀道文旅從創意設計到落地全程服務，以構建可持續發展的生態高地為原則，挖掘秀金山的宗教文化，伏羲文化，充分利用中草藥種植產業，融合生態、文化、藝術、鄉村、產業等，打造為具備創意功能性的旅游度假區。

讀道文旅團隊以優良的生態環境為基礎，以特色小（城）鎮建設為條件，以平南鎮綜合旅游服務中心為后盾，以劉家溝為區域服務聚落，以中草藥種植與創意產業為支撐，以歷史文化與民俗風情為內核，將秀金山區域創建為國家4A級生態文化旅游景區，國家級特色小（城）鎮的生態旅游度假勝地。

孫集寨冰雪童話小鎮

孫集寨村是天水市旅游型新農村的形象窗口，是平南鎮打造文化旅游小鎮的建設樣板。讀道文旅團隊順應甘肅易地搬遷鄉村建設政策，確定以冰雪主題帶動鄉村旅游的發展思路。通過引入冰雪主題，最終打造為“鄉村振興+冰雪主題旅游+休閑農業產業”的旅游綜合體。空間上構建“一軸七組團”空間結構，依托新農村現有資源，通過鄉村旅游升級實現易地搬遷及整個鄉村村民的創收致富。

規劃實現了孫集寨村從美麗鄉村到全域鄉村旅游景區、從散點項目建設到鄉村旅游整合平臺、從傳統鄉村旅游到冰雪主題特色鄉村游的轉變，是“孫集寨村鄉村易地搬遷項目”與“冰雪童話小鎮旅游綜合體”聯動之下的旅游型新農村建設的甘肅樣板。

孫集寨民宿集群

讀道文旅團隊通過對孫集寨現狀資源的深度挖掘，依托“保護、傳承、激活、創新”四大理念，以項目地現有民居為基礎進行民宿集群設計改造。規劃充分提升完善旅游基礎設施，增加公共服務標識，采取“政府+企業+居民”三方合作的運營模式，綜合區位之優、資源之特，將孫集寨村打造為環境優美、景觀豐富、人文底蘊深厚的特色民宿集群。

天水麥積山玉蘭田園綜合體

項目地位于甘肅省天水市麥積區甘泉鎮玉蘭村，距5A級景區麥積山石窟13公里，區位條件較好，市場客源基礎雄厚。依托項目地良好的玉蘭種植基礎及底蘊深厚的麥積山石窟佛教文化，讀道文旅團隊圍繞“花+佛”的主題思路，致力于將玉蘭園區打造為近郊旅居型田園綜合體，實現一二三產融合，產業、文化、旅游三位一體，生產、生態、生活三生同步的發展目標。

規劃思路為以麥積山石窟為依托，以項目地梯田、山谷、水體等資源為基礎，以玉蘭種植產業、佛教文化為主題，通過麥積山石窟的景觀大道打造、引水入地的地塊優化、禪主題的環境營造等方式，將項目地打造成一個集生態觀光、科普教育、禪修度假、生態養生、休閑游樂等功能于一體的主題型生態休閑田園綜合體。

結語

要讓一座城從里到外真正火起來，光靠一碗麻辣燙顯然是不夠的。正如淄博爆火靠的不只是燒烤本身，還有以“靈魂三件套”為代表的飲食文化，遍布的名山大川、以及沉淀了幾千年厚積薄發的歷史文化。正如哈爾濱爆火靠的不只是冰雪本身，還有其作為金清兩代王朝的發祥地誕生的金源文化、漁獵文化、被聯合國授予“音樂之城”稱號的濃厚音樂氛圍以及有過屈辱血淚，更有奮起抗爭的紅色文化。

這些成功案例的背后，是旅游業不斷創新發展的結果。文學創作上有一句話叫“小切口，大主題”。天水麻辣燙是典型的小切口，人們通過這個小切口，看到了天水的歷史文化、社會經濟、城市面貌、風土人情。

在流量經濟時代，因麻辣燙而走紅的天水著實讓人羨慕。但若 不想成為一個曇花一現的網紅城市，就要化“流量”為“留量”，變“網紅”為“長紅”。這就需要每一個“網紅城市”立足本土優勢，深入挖掘文化、生態資源，不斷提升服務，打造繁華城市的同時也兼顧廣袤鄉村。以發展鄉村旅游為抓手，以豐富旅游載體、文化引領發展、農旅康養融合創新為手段，大力推進鄉村振興戰略， 讓城市更有活力，讓鄉村更有生機。

--THE END--

素材整理：讀道鄉村

素材來源：讀道文旅

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