· Part 01 ·
端午將至·龍粽登場
品質出品·非遺認證
久盼一年,滿城期待的“粽”頭戲終于上演!
端午腳步臨近,龍華「凈素龍粽」誠意回歸,邀阿拉一同吃龍粽、躍龍門、添份好彩頭!一片片青翠箬葉包裹著1700+年的經典老咪道,將千年積淀的手工技藝化作一縷縷清香,向食客詮釋這①口“上海市非物質文化遺產”殊榮認證美味的含金量!
· Part 02 ·
匠心手作·大師把關
千年技藝·精進相傳
每一只凈素龍粽的誕生,都是雙手孕育的奇跡!
由坐擁30+年經驗的「非遺大師」嚴師傅坐鎮,把關龍華凈素龍粽的制作,高標準嚴要求,匠心呈現這一口絕世好味!
清洗箬葉、選料配比、放料纏線……足足20+道縝密工序高光加持,每一只粽子都在師傅指間出落得玲瓏秀氣。經過1h大火猛煮,3h小火慢煨,賦予味蕾至臻鮮香享受!
· Part 03 ·
新秀迭出·經典薈萃
臻料云集·素味饗宴
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全新口味登場,龍華禪食的研發真的沒有瓶頸期!
年年都出新花樣,龍年更是百花齊放 !新秀“三珍粽”、“紅棗紫米粽”迎夏入市!龍華 素齋感恩大自然的饋贈,從各地甄選品質上乘的山野珍饈食材,凝練出一席素粽盛宴!用清新素雅、輕脂低卡的美味款待舌尖!
- 紅棗紫米粽 -
精選富有光澤、品質優異的糯米和紫米,搭配低脂輕卡的“魔芋粒”入粽。冬瓜茸糅合紅棗泥為餡,清甜感直抵心窩,“飯張力”滿滿!
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魔芋粒柔軟Q彈的質感,為嚼感平添趣味。紫米與糯米纏綿拉絲,內餡微甜不膩,濃郁紅棗香氣繾綣齒尖,減脂期的碳水腦袋也能輕負擔享用!
- 三珍粽 -
這位素粽新成員更是搬來凝聚大自然靈氣的云南野山菌,現炒出鍋與輔料一同拌勻,將千滋百味的鮮融進每一粒糯米。牛肝菌的柔嫩、雞樅菌的彈滑、羊肚菌的脆韌,都能在一口咬下時充分體會!渾然天成的靈秀鮮美,帶味蕾穿越彩云之南!
- 菌菇板栗粽 -
經典款中的重頭戲,當屬菌菇板栗粽。云南天然牛肝菌與大顆板栗仁“深度捆綁”,杏鮑菇與香菇巧妙附和,曼妙鮮香貫穿于糯米之間,軟糯咸甜幾度令舌尖澎湃,抵過山珍海味。
- 青稞豆沙粽 -
選用青藏高原青稞搭配糯米,富足的顆粒感,備受食客喜愛!純手工炒制的豆沙內餡,絲滑流心的質感,甜蜜難忘!
- 玉米馬蹄粽&赤豆粽&素肉粽 -
燜煮后的馬蹄清脆香甜,多汁玉米粒與瑩白糯米緊緊嵌合,口感豐盈,落胃卻相當輕盈!飽滿綿密的赤豆鑲嵌在糯米間,星星點點的紅,化作回味間的驚嘆號,一口甜潤了仲夏!對比“味蕾受刑”的輕食,素肉粽簡直就是減脂人的天菜!超大塊的素肉夾心縈繞著糯米香,滿足口腹之欲!
五月的龍華寺,已是滿園芳華,綠意爬滿枝椏!巍巍龍華古塔、歷史悠久的殿宇、古樹下貪覺的小貓……一片郁郁蔥蔥的生機景象交相輝映!新增設的金色龍門傲然挺立,邀你接住“龍年行大運”!
不止于此,龍年素粽禮盒也是更新升級!入手便是接住了龍華傳統特色、匠心禪意、經典咪道與國潮元素!也接住了滿滿吉祥寓意和美好愿景!
端午佳節,6款口味咸甜齊聚一堂,南北通吃!6月考學將至,凈素龍粽助陣人生重要關卡,一同躍龍門,接住連連好運,許愿逢考必“粽”,金榜題名!
劃重點:禮盒內還附贈了龍泉青瓷供盤與環保布袋。天青、粉青、梅子青等5種釉色的龍泉青瓷供盤,一舉輕松拿捏濃人和淡人的喜好,外腹壁刻飾蓮瓣生動呈現,兼具端莊、典雅的氣質和古樸、青淳的特色!
宋代板沿洗工藝×龍泉特有瓷泥×外施天然礦釉×1280+℃窯溫燒制,buff疊滿!“質如玉、亮如鏡、聲如磐”的美譽實至名歸。
(*禮盒中環保布袋和青瓷供盤,顏色隨機搭配,享受開盲盒的快樂)
環保布袋搭配了4種配色,適合E人的明艷黃、熱情紅,I人心水的沉穩綠、浪漫紫,簡約又不失時尚感!早八打工日常通勤裝手機、化妝品、鑰匙、小零食等,方便又百搭!盒子上“龍天禎祥”題字,筆法遒勁古樸,大氣磅礴,令人過目難忘!好運隨身,“袋”來吉祥!
現如今線上線下均可購買,告別軋鬧猛!
佳節送禮或親友分享皆可,一起接好運!
龍華素粽 x 上海去哪吃
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龍華素粽
溫馨tips:內含6種口味,共12只粽子。
三珍粽×2只 紅棗紫米粽×2只 菌菇板栗粽×2只
青稞豆沙粽×2只 玉米馬蹄粽×2只 素肉粽×2只
真空獨立包裝,安全衛生。吃前去包裝袋,微波爐加熱、沸水煮、蒸籠蒸,皆可。
編輯 / 仔仔貓只一
攝影 / 魚面醬
設計 / jinjin
*上海去哪吃 · 廣告
點“zan”點“在看”,一起去龍華吃凈素龍粽!
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