1. 藥酒本身就是一種可口的飲料。一杯口味醇正、香氣濃郁的藥酒,不僅沒有古人所講“良藥苦口”的煩惱,也沒有現代打針輸液的痛苦,給人們帶來的是一種佳釀美酒的享受,所以人們很樂意接受。
2. 藥酒是一種加入中藥材的酒。酒本身就有一定的保健作用,它能促進人體胃腸分泌,幫助消化吸收,增強血液循環,促進組織代謝,增加細胞活力。
3. 酒又是一種良好的有機溶媒,其主要成分乙醇,有良好的穿透性,易于進入藥材組織細胞中,可以把中藥里的大部分水溶性物質以及水不能溶解、需用非極性溶媒溶解的有機物質溶解出來,起到更好地發揮生藥原有的作用。服用后又可借酒的宣行藥勢之力,促進藥物最大程度地發揮療效。此外,還可按不同的中藥配方,制成各種藥酒來治療各種不同的病癥。
趙氏普眾酒的主要原材料有五步蛇。相關資料顯示,五步蛇內走臟腑、穿透骨髓,外徹皮膚、無處不到,價值獨特。五步蛇雖屬蛇類,但它與眼鏡蛇、烏梢蛇、菜花蛇等不同,五步蛇活體市場價格每公斤在1000元左右,而其它蛇類每公斤只值30元,價格不同,價值相差很大,在制作趙氏普眾酒時,堅決不用其它蛇類代替五步蛇。五步蛇屬于國家保護動物,不能野外捕捉,只能人工馴養。為了保障五步蛇配制酒原材料來源,2002年開始,轉山生物科技公司多次向國家重點保護野生動物馴養繁殖評審部門匯報及申報,于2004年獲得批準允許人工馴養繁殖包括五步蛇、烏梢蛇、眼鏡蛇等國家重點保護野生動物資質。隨后,轉山生物科技公司在尚嵇鎮建立馴養基地,解決了原材料的品質和供應問題。養殖基地培養了大量專業人才,在五步蛇的養殖方面具有豐富的經驗和專業的技術,能夠確保五步蛇的生長環境優良、健康狀態良好。
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