走街串巷NO. 295
【旺盛包子館】
在光明路上
有一家不起眼的館子
店里裝修簡單
主打的美食也只有一種
那就是包子
小小灌湯包
一己之力成了附近的招牌
別看只是籠小小的灌湯包
每天為它而來的吃貨卻不少
只要在光明路提起這家湯包的味道
老吃家都會不約而同豎起大拇指
尤其一到飯點就人頭攢動
四五個師傅指尖翻飛
也趕不上食客點單的速度
現點現包現蒸的湯包
圖的就是那口新鮮
??
除了店里的葷素湯包
老吃家一般還會點上份
雞蛋湯和鹵豆腐
鮮肉湯包是熱氣騰騰地端上桌
輕輕晃動就能透過晶瑩剔透的包子皮
看到內里豐盈的湯汁
咬開小口,湯汁的鮮香奔涌而出
溢滿了整個口腔
包子皮筋香油潤,內里肉餡細嫩鮮美
一整個下肚,滿嘴留香
有人愛肉包的鮮香
就有人偏愛素包子帶來的滿足感
一口咬下去,咸鮮油潤
鮮中又不失清潤
雞蛋湯內容相當豐富
肉塊、雞蛋、番茄、腐竹···
湯頭恰到好處的黏稠度
讓味蕾無比的舒服
三十多年如一日的味道
留下了無數的回頭客
也讓這特色美食
在許昌人的心里穩穩立住了腳跟
灌湯包肉 14元
素包子 12元
雞蛋湯 6元
·商家信息·
·旺盛包子館·
店家地址
魏都區光明路延中小區東南側
營業時間
08:30-14:00,17:00-21:00
(微信同號)
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