江西
青瓷是中國陶瓷中最龐大的家族，歷史悠久。商代已有原始青瓷現身，成為瓷器的鼻祖。
北宋汝窯青瓷蓮花式碗
在瓷器發展的歷史長征中，青瓷從率領隊伍，到參與其中，每一個階段都留下自己堅實的足跡，讓后人有機可尋。
【龍泉窯青釉弦紋三足爐 宋】
我國歷代所稱的縹瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青等瓷，都是指這種瓷器。唐代越窯、宋代官窯、汝窯、龍泉窯、耀州窯等，都屬于青瓷系統。
青色是自然界中最為悅目的顏色，不矯揉造作，不分地域的廣泛存在，寒來暑往，年復一年的演繹著生命的頑強。
古人在觀察青色的美麗之余，賦予了青色以生命，讓其在陶瓷大戲中擔綱主角。
青瓷的顏色青如雨后云開的天空，綠如梅子初生，極其誘人。 唐代詩人陸龜蒙以“奪得千峰翠色來”贊美青瓷釉色晶瑩剔透，那是沒人抗拒得了的大自然顏色。
青瓷色調的形成，主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵，在還原焰氣氛中焙燒所致。但有些青瓷因含鐵不純，還原氣氛不充足，色調便呈現黃色或黃褐色。
早期青瓷顯然是無奈之舉，古人尚不能控制瓷之顏色，但自然界普遍存在的鐵元素將原始瓷器不經意的染青。可以想見古人在瓷器燒造中偶得的興奮，大自然乃造世之主，讓青色為瓷器誕生，讓古人為青色歡呼。
西周至戰國，青瓷除成為日用器，還成為喪葬文化中的重要一支。以瓷之造型仿青銅造型比比皆是，無論是禮器，還是樂器；無論是酒器，還是食器，青瓷閃亮登場。
“自古陶重青品”，深沉、優雅、含蓄是青瓷美學的境界。
這樣高的陶瓷美學境界在今天看來仍是不可企及的高度，單用一個色彩作為表現手段，青瓷在古往今來的各色瓷器中無疑是魁首。
青瓷，散發著青春的氣息，洋溢著來自于內部的誘惑。使陶瓷充滿了表現力，使表現力充滿了張力，使張力充滿了誘惑力，使誘惑力變成藝術和市場的魅力。
耀州窯器青綠如橄欖；龍泉青瓷意蘊青幽；汝窯瓷的天青、粉青溫潤古樸，純凈如玉；單是那一抹青色都足以讓人沉醉。
而當茶葉遇到青瓷就好比回到大地懷抱，會釋放出最原始最本真的味道，其紋理與茶為一體的美學變化，更是賞心悅目。
從容于繁華，精致于細節，經典于文化，每一件青瓷都是對歷史的傳承和創新。
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