那是一個(gè)遠(yuǎn)不如現(xiàn)代生活舒適、便利的時(shí)代,但也不完全 像我們想象那樣無趣甚至可怕。古人有古人的生活,雖然艱苦但也自得其樂。
相信很多人都很好奇,古人的生活到底是什么樣的?在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,我們常常幻想如果自己能穿越回古代,體驗(yàn)一下那種“采菊東籬下,悠然見南山”的慢生活。
但是,古代的生活真的像我們想象得那樣詩意和浪漫嗎?我們?cè)诠叛b影視劇里面看到的畫面真的能反映古人的真實(shí)生活嗎?他們的真實(shí)生活是比影視劇里表現(xiàn)得更好還是更差?他們吃什么、怎么吃?怎么出行?怎么寄信?甚至怎么上廁所?
王磊著的《古代人的衣食住行》是一本詳細(xì)介紹古代中國人日常生活的書籍。這本書通過11個(gè)主題、127個(gè)話題及153張插圖,展示了從先秦至明清時(shí)期人們的衣食住行等日常生活的全貌。書中不僅探討了古代服飾的質(zhì)樸與階層差異、飲食的樸素與奢華,還深入討論了居住條件的簡陋與華美,以及出行方式的原始與奢華。
這本書在內(nèi)容上具有很大的廣度和深度。它涵蓋了生活篇、飲食篇、文化篇、情感篇和社會(huì)篇等多個(gè)方面,每個(gè)問題都有可靠的史料支撐。
例如,在生活篇中,作者詳細(xì)介紹了古人如何在沒有空調(diào)和冰箱的情況下度過夏天,以及他們上廁所的危險(xiǎn)經(jīng)歷。在飲食篇中,作者不僅介紹了古人的飲食習(xí)慣和食材來源,還探討了他們的烹飪技巧和餐桌禮儀。在文化篇中,作者深入研究了古人的節(jié)日習(xí)俗和宗教信仰,揭示了許多我們以前所不知道的細(xì)節(jié)。
你知道古人是怎么度過夏天的嗎?沒有空調(diào),沒有電風(fēng)扇,他們可怎么辦呢?原來,古人有各種各樣的避暑方法,比如在屋子里放冰塊,用扇子扇風(fēng),甚至還有人會(huì)去山里或者水邊避暑。還有,你知道古人是怎么上廁所的嗎?古代的廁所條件可沒有我們現(xiàn)在這么好,有時(shí)候甚至還很危險(xiǎn),因?yàn)楣糯膸ǔ6际墙ㄔ趹敉獾模覜]有遮擋,所以如果遇到下雨或者刮風(fēng),上廁所的人就得小心翼翼了。
在“衣”的篇章中,我們不僅看到了古代服飾的演變,更感受到了服飾背后的文化和等級(jí)信息。從先秦的寬袍大袖到明清的精致繡花,每一件衣物都是對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)尚的反映。作者用生動(dòng)的語言描述了古代服飾的多樣性,讓我們仿佛看到了古代街頭的時(shí)尚秀。而對(duì)于那些想要穿越回去的讀者來說,這部分內(nèi)容無疑是一份寶貴的“古代時(shí)尚指南”。
書中提到,古代服飾不僅僅是為了遮體,更是身份和地位的象征。例如,在唐代,官員的官服上繡有特定的圖案,以示其官階。作者幽默地指出,這就像是現(xiàn)代人的名片,只不過古人的“名片”穿在身上,隨時(shí)隨地展示著他們的社會(huì)地位。這種對(duì)服飾細(xì)節(jié)的描述,不僅讓我們對(duì)古代的服飾文化有了更深的理解,也讓我們對(duì)古人的生活有了更加生動(dòng)的想象。
“食”的部分則是一場跨越千年的味蕾之旅。書中不僅介紹了古代的飲食文化,還透露了許多古代食譜的秘密。作者以幽默的方式講述了古人如何利用有限的食材創(chuàng)造出無限的美味,讓人在閱讀中不禁垂涎三尺。比如現(xiàn)代人都熱愛的火鍋,原來古人也喜歡吃。古代的火鍋和我們現(xiàn)在吃的火鍋可不太一樣。古代的火鍋通常是用一種叫做“五熟釜”的器具來煮的,而且食材也比較簡單,主要是一些蔬菜和肉類。如果你對(duì)古代的美食充滿好奇,那么這部分內(nèi)容絕對(duì)能滿足你的味蕾。
作者還講述了古代人的飲食習(xí)俗,如漢代的“分餐制”和宋代的“合餐制”。他說,這就像是現(xiàn)代的自助餐和圍餐,反映了不同時(shí)代人們對(duì)于飲食的不同態(tài)度和習(xí)慣。通過這些生動(dòng)的案例,我們不僅能夠了解到古代的飲食文化,還能夠感受到古人在飲食上的創(chuàng)新和變化。
“住”的篇章是對(duì)古代居住條件的一次深入探索。從簡陋的茅屋到華麗的宮殿,每一種居住形式都反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)和文化水平。作者提到,古代的建筑不僅僅是為了居住,更是一種藝術(shù)和文化的體現(xiàn)。例如,古代的園林建筑,不僅要考慮實(shí)用性,還要追求美學(xué)和意境。作者描述了古代園林中的“借景”手法,讓我們仿佛置身于那個(gè)充滿詩意的時(shí)代。
至于“行”的部分,則是一次古代交通方式的大盤點(diǎn)。從步行到馬車,從船只到轎子,每一種出行方式都充滿了時(shí)代特色。作者以輕松的語言,讓我們感受到了古人出行的艱辛與樂趣。他說,古代的出行方式雖然不如現(xiàn)代便捷,但充滿了詩意和浪漫。比如,古代的文人墨客常常乘船游歷,沿途欣賞風(fēng)景,吟詩作對(duì),這種出行方式在現(xiàn)代已經(jīng)難以體驗(yàn)。
除了衣食住行,書中還介紹了很多關(guān)于古人文化、情感和社會(huì)的知識(shí)。比如七夕節(jié)的來源、古人的婚姻和感情等。在“文化”篇章中,作者詳細(xì)介紹了古代的教育制度、文學(xué)藝術(shù)以及娛樂活動(dòng)。古代的教育并非人人都能享受,只有貴族子弟才有機(jī)會(huì)進(jìn)入國子監(jiān)等學(xué)府學(xué)習(xí)。而文學(xué)藝術(shù)方面,唐詩宋詞的輝煌成就,讓后人嘆為觀止。作者還特別提到了古代的音樂、舞蹈和戲劇,這些藝術(shù)形式在當(dāng)時(shí)社會(huì)中扮演著重要的角色,不僅豐富了人們的精神生活,還反映了社會(huì)的風(fēng)俗和審美。
在“情感”篇章中,我們看到了古代人對(duì)家庭、友情和愛情的不同態(tài)度。古代的婚姻制度與現(xiàn)代大相徑庭,父母之命、媒妁之言在很大程度上決定了一個(gè)人的終身大事。然而,這并不意味著古代人沒有感情生活。書中展示了古代人對(duì)愛情的追求和忠貞不渝的情感。比如,自東晉開始流傳的梁山伯與祝英臺(tái)的故事,至今仍被傳為佳話。
通過作者的考證和描述,我們可以看到一個(gè)相對(duì)真實(shí)的中國古代——那是一個(gè)遠(yuǎn)不如現(xiàn)代生活舒適、便利的時(shí)代,但也不完全像我們想象那樣無趣甚至可怕。古人有古人的生活,雖然艱苦但也自得其樂。
《古人的衣食住行》就像是一本穿越時(shí)空的生活指南,帶我們一探究竟,更像一把鑰匙,打開了通往古代生活的大門,讓我們得以窺見那些被時(shí)間掩埋的日常生活細(xì)節(jié)。
作者以其豐富的歷史知識(shí)和幽默風(fēng)趣的筆觸,為我們揭開了古代生活的神秘面紗,讓我們得以在輕松愉快的閱讀中深入了解古代人的真實(shí)生活狀態(tài)。
(文章來源:《創(chuàng)意世界》2024年10月號(hào))
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編校:苑寶平,審讀:郭麗
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