在餐飲產業迎來前所未有的變革與發展機遇的時代背景下，由胡潤百富攜手攀烽（上海）品牌管理有限公司聯合舉辦以“探索·共創 領航新食代”為主題的“2024胡潤百富×攀烽餐飲產業高峰論壇”將于10月25日在上海佘山茂御臻品之選酒店璀璨啟幕。屆時，《2024胡潤中國餐飲品牌TOP100》、《2024胡潤中國餐飲供應鏈TOP100》榜單將同期發布。

大咖云集，共襄餐飲盛宴

本次峰會大咖云集，胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤先生，胡潤百富CEO兼集團出版人呂能幸先生，中國飯店協會副會長金勇先生，曼玲集團董事長鄧公斷先生，馬來西亞中國清真企業家協會中國區副會長史曉馨女士，攀烽（上海）品牌管理有限公司董事長鄧見軍先生等將親臨現場，與眾多中國餐飲頭部企業、中國食品及供應鏈企業、知名投資人、國內外餐飲行業的領袖和專家代表齊聚一堂，共同圍繞餐飲產業的發展趨勢、品牌數字化、產品主義、連鎖化經營、國際化拓展等多個熱點話題展開深入探討，通過主題演講、圓桌論壇等形式，激發餐飲企業的創新思維，為與會者提供深度思考和交流的機會，推動整個產業的轉型升級和高質量發展。

（擬邀請嘉賓，以實際出席為準）

雙榜齊發，引領行業風向

作為本次高峰論壇的重頭戲，《2024胡潤中國餐飲品牌TOP100》與《2024胡潤中國餐飲供應鏈TOP100》兩大榜單的發布將備受關注。這兩大榜單由胡潤百富與攀烽（上海）品牌管理有限公司聯合推出，旨在表彰在餐飲品牌建設和供應鏈優化方面表現卓越的企業及品牌。

《2024胡潤中國餐飲品牌TOP100》榜單將涵蓋傳統中餐、小吃快餐、休閑飲品、火鍋燒烤等多個品類，評選過程嚴格依據品牌營業額、市場占有率、商業創新力、消費者滿意度等多個維度進行綜合評估。上榜品牌不僅在國內市場取得了顯著成績，還在國際化拓展、數字化轉型等方面亦展現出強勁的發展勢頭，成為餐飲行業的佼佼者。

而《2024胡潤中國餐飲供應鏈TOP100》榜單則聚焦于餐飲供應鏈的優化與創新，旨在表彰在供應鏈整合、食品安全、綜合創新、物流配送等方面表現突出的企業。這些企業不僅為餐飲品牌提供了穩定、高效的供應鏈支持，還推動了整個餐飲行業的供應鏈升級和協同發展。

高峰論壇，共探行業未來

本次高峰論壇以“探索·共創領航新食代”為主題，胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤先生將現場進行榜單解讀；知名經濟學家、復旦大學世界經濟研究所副所長孫立堅先生，智連資本董事長、原紫燕食品副董事長、知名大消費領域投資人桂久強先生，本地生活集團副總裁蘭彥暉先生等將帶來精彩的主題分享。

此外，論壇還將設置多個互動環節，包括圓桌論壇、案例分享、現場問答等，為參會者提供與業界領袖面對面交流的機會，共同探索餐飲產業的新機遇與新路徑。

誠邀出席，見證年度盛宴

此次峰會將為餐飲行業的從業者提供寶貴的信息交流平臺。參會者將有機會在現場直接對話行業領袖，深入了解餐飲品牌成功的背后故事，學習優秀企業成功經驗，以及供應鏈優化的實戰策略，促進資源共享和優勢互補，從而推動整個餐飲行業的協同發展。

“2024胡潤百富×攀烽餐飲產業高峰論壇”即將拉開帷幕，誠摯邀請廣大餐飲行業的同仁及各界人士蒞臨盛會，共同探討餐飲產業的未來發展方向，攜手推動中國餐飲產業的高質量發展。

讓我們齊聚上海佘山茂御臻品之選酒店，共同見證這一餐飲行業的年度盛會！

以下為峰會流程