每個城市、每個街道

那些看似不起眼的小路深處

一間間小小的店鋪

構(gòu)筑出南通這座城市

經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最小細(xì)胞

南通農(nóng)商銀行推出

“小店微光”系列報道

搜羅南通本地特色店鋪

講述發(fā)生在這里關(guān)于他/她的經(jīng)營故事

與你一同發(fā)現(xiàn)身邊的美好瞬間

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小店 · 微光

第三期：橋頭排骨

南通復(fù)悅里17幢103室127鋪

四方食事，不過一碗人間煙火。

在南通快節(jié)奏的城市生活中，正統(tǒng)的一日三餐固然美味，但市井小吃的炊煙裊裊卻更能抓住人們的味蕾。

侯老板的橋頭排骨店位于南通復(fù)悅里一樓，沒有精致的裝修，卻總能不斷編織出一段段關(guān)于“食”的美好記憶。

來到這里的人們，往往不為飽腹，有的當(dāng)作飯前開胃，有的早已經(jīng)吃飽喝足，只為吃個滋味解個饞。

但無論是哪一種，侯老板總是用一雙笑瞇瞇的眼睛，耐心詢問顧客的需求和口味偏好，一邊和顧客聊著趣事，一邊還能利落地忙著手上的工作，不一會兒就將一份熱騰騰的炸物小吃交到顧客手中。

炸物小吃不似“漂亮飯”那般精致，甚至有些“粗獷”，但油脂飽滿、鮮香四溢、熱騰騰的酥脆口感，依舊讓每一位前來的食客百吃不厭。

和侯老板攀談間，我們得知，侯老板和妻子都是河南人，來到南通打拼的這幾年，不僅開了“橋頭排骨”一家店，還開著一家“小吃屋”。

“當(dāng)時剛到南通，開小吃屋攢下了點(diǎn)積蓄，又從南通農(nóng)商銀行那兒申請了一筆創(chuàng)業(yè)貸開的這家橋頭排骨，想著趁還年輕，再拼一把。”

問起小店的經(jīng)營狀況，侯老板笑著說：“小店剛開業(yè)，壓力肯定是有的，但沒有壓力哪兒來的動力，好在南通農(nóng)商銀行那兒貸款，還能3年免息，可以給我喘口氣。”

經(jīng)營兩家小吃店并不容易，起早貪黑，采購算賬、煎炸烹炒，節(jié)假日就是“工作日”的工模式，讓夫妻倆幾乎全年無休，但他倆始終微笑面對，并始終堅(jiān)信，努力拼搏，生活絕對不會辜負(fù)你。

看著夫妻倆手上大大小小被油燙傷的痕跡，“質(zhì)樸實(shí)在”四字，無疑是對他們倆最貼切的注解。

春夏秋冬，留不住時間，卻留下曾經(jīng)的味覺記憶，侯老板憑借實(shí)打?qū)嵉氖炙嚕庹粽羧丈希患胰谝渤晒Χň幽贤ā?/p>

日子也如同靜靜流淌的溪流，看似平凡無奇，卻在每一個細(xì)微的瞬間，閃爍著不平凡的光芒。

以家之名，讓愛相聚！

南通農(nóng)商銀行“創(chuàng)業(yè)貸”

讓愛相隨，“貸”來新希望

編輯：楊桃 責(zé)編：堡姐 主編：芷兒

- 本文圖片為濠濱實(shí)拍 -