北京
大魚大肉吃膩了，來一道清爽鮮美的小菜，實在太好了
各位小伙伴大家好，Mis.Cai給大家帶來的美食是清炒荷蘭豆，在過年佳節，小伙伴必定嘗遍大魚大肉，這時候就應該有一道清爽可口的蔬菜來暖暖胃，Mis.Cai極為推薦這道清炒荷蘭豆，現在就來看看具體的做法吧。
荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，荷蘭豆（荷蘭豆）并非產于荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。
首先，就來介紹一下這道菜所需的食材。
食材：蔥、蒜頭、荷蘭豆
配料：食用油、鹽、蠔油
將蔥切段、蒜頭拍碎，荷蘭豆擇干凈洗凈備用。
將處理好的蒜頭爆香。
之后將擇好的荷蘭豆放入鍋中翻炒。
隨后加入適量的食用鹽、蠔油，翻炒均勻后加入蔥段。
這樣這道清爽可口的清炒荷蘭豆就做好了，過年佳節吃膩了大魚大肉，大家可以試試看看這道菜的美味。
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