近日，因技藝精湛、能讓顧客“笑著走出理發店”，湖南懷化的理發師李曉華在網絡上爆火。據媒體報道，她的理發店前排起了長隊，不少網民呼吁她“全國巡剪”。李曉華的走紅，還帶火了周邊的生意。

視頻截圖

一位理發師能引發如此海量的關注，當地文旅部門甚至推出了憑交通票據及理發店打卡照，可免費游景區的舉措，著實令人意想不到。視頻中，這家理發店裝修普通，理發師著裝也很樸素，這樣一家看似平平無奇的理發店之所以走紅，不僅是因為李曉華技術精湛，更關鍵的是她能認真聽取并滿足顧客的要求，切中了消費者的痛點。

走在街上，會有一種直觀的感受，理發店越來越多了。數據顯示，國內現存理發相關企業129.72萬家，近十年相關企業注冊量呈整體增長趨勢。但是想找一家靠譜的理發店，并不容易。不少理發店的門面越來越豪華，服務越來越豐富，理發期間又是送水又是送果盤，相關費用實則“羊毛出在羊身上”；理發師的身份也讓人眼花繚亂，“總監”“首席”“店長”不僅對應不同價格，消費者理發還得提前預約；美發項目的價格也不透明，前段時間，“小伙本想花30元理發結果花了2萬多元”的新聞引發熱議，正是美發行業價格亂象的一種體現。

此前，有報告指出，2021年新一線和二線城市的美容美發門店平均客單價已經分別達到了263.1元/位和260元/位，三、四、五線城市分別達到了211元/位、170.7元/位和157.5元/位。倒不是說美發行業不能推出高端服務，而是理發對大多數人而言只是日常的基本需求，人們厭倦了各種套路，渴望簡單的服務和公道的價格。

除了價格越來越貴，消費者不滿的還有理發師的“話術”——要么“聽不懂”顧客的要求，執意按自己的審美去剪，結果“貨不對板”、一言難盡；要么靠“貶低”顧客發質有各種問題，來推銷產品和護理。人們想要簡簡單單地理個發，不該這么難。

李曉華走紅后，不少同行進入她的直播間“偷師學藝”。這些同行應當明白，人們支持李曉華，實際上是支持自己理想的服務模式：技術在線、能被尊重、價格公道。人們希望用身體力行的支持，讓踏踏實實理發的人受到歡迎。所以，與其“學技”，不如學學如何去掉套路，回歸本質。

其實，這種“回歸本質”的真誠，適用于所有服務行業。此前，在北京高校學生中生意火爆的“鵝腿阿姨”，還有南京“10元3條雀巢手沖咖啡”的咖啡阿姨，都曾受到熱捧。盤點這些意外走紅的個體商販，從中可以發現某些“必然”——保證質量、服務周到、價格透明，沒有天花亂墜的營銷話術和套路，有的只是認真聽取消費者的需求，然后盡力滿足。而這正是消費者需要的，也是商家經營能夠持續紅火的原因。（尋彧）