南澳大利亞州品牌館入駐2024中國國際進口博覽會

南澳大利亞州品牌館于2024年11月6日，在第七屆中國國際進口博覽會正式開館，現場精選鮮美誘人的南澳海鮮、風格多樣的佳釀飲品、綠色健康的包裝食品以及營養豐富的乳制品等。值得一提的是，許多南澳“明星級”產品：澳洲南部巖龍蝦、青邊鮑魚、黑邊鮑魚、南方藍鰭金槍魚，以及巴羅薩、麥克拉倫谷、克萊爾谷等優質葡萄酒產區的26位出口商齊聚現場。澳大利亞駐華大使吉思德閣下在開館當日也蒞臨現場，與現場賓客共同分享獨特的南澳大利亞食材帶來的自然風味與美食樂趣。

澳大利亞駐華大使吉思德蒞臨南澳大利亞州品牌館

開館日當天，來自法國藍帶的主廚特別為媒體與賓客烹飪了包括南部巖龍蝦、南方藍鰭金槍魚、綠邊鮑、黑邊鮑、羊排等南澳特色美食，并以獨特的方式為大家現場料理法式大餐，還原盛產于南澳洲龍蝦獨特的鮮甜肉感與純凈風味。澳大利亞駐華大使吉思德閣下蒞臨支持。南澳大利亞州貿易投資部長周凱奇議員閣下也通過視頻的方式對開館活動送來祝福：南澳大利亞州被譽為“葡萄酒之都”，也是盛產從海鮮至紅肉、葡萄酒以及天然橄欖油、蜂蜜、乳制品等在內的“美食天堂”，隨著中國南方航空阿德萊德—廣州的直航開通，將為中澳雙方的經貿交流帶來更大的價值和意義。”

南澳巖龍蝦與鮑魚等菜品

而數量眾多的南澳州酒莊也甄選風格迥異的葡萄酒系列，以滿足不同需求，讓或家庭、或商務，或小酌的不同人群都可體驗南澳洲獨特風土下的美妙佳釀。

南澳酒類出口商

在此次進博會期間，大批來自南澳大利亞州的出口企業與中國合作伙伴簽署了戰略合作協議，簽約企業包括與現代牧業（集團）有限公司達成有機燕麥干草戰略合作的Balco Australia，酒類企業如天鵝釀酒集團、Cimicky思密琪酒莊、Degree澳洲帝格瑞公司和Rymill瑞馬；海鮮企業如丁科(Dinko)金槍魚養殖有限公司、南澳大利亞龍蝦公司(SALCO)、Stehr Group 斯特爾集團、西部鮑魚等；以及乳制品企業，包括The YoghurtShop等。

Balco Australia 與現代牧業（集團）有限公司達成有機燕麥干草戰略合作

南澳州品牌戰略合作簽約儀式（部分）

產自南澳大利亞州的食品長期以來，因其純凈、天然、優質與可持續而備受贊譽，伴隨著越來越多的中國消費者通過旅行領略南澳風土人情，當地的可持續餐飲方式與慢節奏的生活情趣，也為南澳在中國的進一步推廣加分不少。此次在南澳州品牌館驚艷亮相的葡萄酒、南部巖龍蝦、南方藍鰭金槍魚及青邊鮑魚、黑邊鮑魚等一系列卓越食材，將為南澳大利亞州在中國市場的拓展注入更強大引擎。

南澳州品牌館現場吸引眾多嘉賓朋友駐足