很多人不知道的是，抗戰(zhàn)期間，日本侵略軍從中國(guó)搶走的鹽比糧食還要多。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，日軍大約搶走221萬(wàn)噸大米與465萬(wàn)噸小麥，合計(jì)786萬(wàn)噸左右，而搶走的鹽達(dá)到1100萬(wàn)噸。

奇怪的是，日本是島嶼國(guó)家四面環(huán)海，似乎不應(yīng)該缺鹽啊，為什么搶鹽比搶糧食還要起勁？事實(shí)上，日本從古代就缺鹽，日本的海岸線雖然很長(zhǎng)，卻以泥灘和石灘為主，又因?yàn)榫暥忍撸?yáng)光照不充分，因此非常不適合曬鹽。

1937年時(shí)，日本的產(chǎn)鹽量只能滿足本國(guó)需求的四分之一，而且鹽不光是一種人類必不可少的食物，更是極其重要的工業(yè)原料，推動(dòng)著日本法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)機(jī)器的運(yùn)行。

日本侵略軍占領(lǐng)華北、華東、華南等地后，不僅控制了中國(guó)的鹽場(chǎng)，還大力開辟新鹽場(chǎng)，把生產(chǎn)出來(lái)的鹽幾乎全部運(yùn)往日本。淪陷區(qū)內(nèi)的中國(guó)百姓每個(gè)月的鹽配額只有4兩，有些地區(qū)甚至不供應(yīng)鹽，使中國(guó)百姓的生活更加艱難。

既然被日軍搶走了所有沿海鹽場(chǎng)，連內(nèi)地的很多井鹽也都淪陷了，那么，未淪陷地區(qū)的中國(guó)人還能吃上鹽嗎？天佑中華，四川有足夠的鹽資源，不但能保證食鹽的供應(yīng)，還為中國(guó)抗戰(zhàn)提供了一大半的財(cái)政支持。

從漢朝開始，鹽向來(lái)由國(guó)家專營(yíng)，民間資本不容易進(jìn)入。但是，四川地處內(nèi)陸，海鹽運(yùn)不進(jìn)來(lái)或價(jià)格過(guò)高，只能自力更生解決廉價(jià)食鹽，想盡辦法開發(fā)井鹽。

清代中期以來(lái)，四川大力提倡鹽業(yè)民營(yíng)，加上采掘技術(shù)的提高，使四川井鹽得到大發(fā)展，形成射蓬、南閬、犍樂(lè)、富榮、云陽(yáng)等五大產(chǎn)鹽區(qū)，四川省的產(chǎn)鹽量占到西南地區(qū)的50%以上。這就為國(guó)民政府在抗戰(zhàn)期間推進(jìn)鹽政提供了十分良好的基礎(chǔ)。

由于喪失了華東、華南等精華地區(qū)，國(guó)民政府的財(cái)政收入大幅度下降，又缺乏大工業(yè)的支持，只能依靠傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和鹽業(yè)稅收來(lái)維持財(cái)政開支，尤其是龐大的軍費(fèi)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，1942年國(guó)民政府的府鹽稅和鹽專賣收入達(dá)到14.37億元，占到國(guó)稅收入的32%。到了1944年，甚至占到國(guó)稅收入的60%。也就是說(shuō)，僅僅這一項(xiàng)便為國(guó)民政府抗戰(zhàn)提供了一半以上的財(cái)政支持。

表面上看，這場(chǎng)“鹽戰(zhàn)”中國(guó)贏了，可換個(gè)角度看，這是中國(guó)作為農(nóng)業(yè)國(guó)的悲哀，只能依靠鹽這樣的傳統(tǒng)戰(zhàn)略物資，來(lái)支撐這場(chǎng)關(guān)系國(guó)家和民族命運(yùn)的戰(zhàn)爭(zhēng)。

而我們的對(duì)手日本法西斯吃著中國(guó)鹽，用中國(guó)鹽生產(chǎn)飛機(jī)、大炮，再來(lái)打殺中國(guó)人，實(shí)在是讓人憤怒。所以，發(fā)展工業(yè)絕不能停，這段屈辱的歷史更不能重演。