周末在家各位是不是要好好放松放松，這時候零食可樂神馬的配個電視劇是再好不過的?？墒峭饷娴牧闶掣邿崃浚远嗔诉€對身體不好。為了大家的身體健康著想，今天小編給大家推薦幾款健康美味自制小零食，一起動動手解解饞吧*~*

平底鍋版酥脆雞蛋卷

材料

2個雞蛋、2袋白糖、黃油、黑芝麻

做法

1、拿出2個雞蛋+1袋半白糖，攪拌均勻（不要打發）

2、黃油一小塊，放入微波爐加熱40秒熔化

3、把融化的黃油倒入混合攪拌，加入適量面粉、黑芝麻，攪拌成糊狀（類似芝麻糊的那種厚度）

4、冷的平底鍋（先不要開火），倒入少量調好的混合液，搖晃鍋，攤成薄薄的一層（一定要薄，才脆）小火，等一面稍微焦黃，可以脫離鍋了，再翻另一面成相同程度。

5、起鍋，迅速放在砧板上，迅速卷起。冷卻后就脆了。（這個速度要快哦，不然還沒等卷不起就硬了）

烤箱版蜂蜜豬肉脯

材料

豬肉、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、蜂蜜

做法

1、肉餡剁碎，依次放入調料：鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油，順著一個方向攪拌

2、蓋上保鮮膜，壓平壓實

3、烤箱180°預熱，180°烤15分鐘

4、烤15分鐘后拿出來，正反面都加抹上蜂蜜，再次放入烤箱180°烤15分鐘

松軟熱香餅

材料

面粉約180g，牛奶約80g，酵母1小勺，雞蛋2個，細砂糖20-30g（牛奶的分量，看最后混合后的粘稠度調整）

做法

1、酵母混合面粉，過篩備用

2、全蛋用打蛋器打發，砂糖分2-3次加入

3、全蛋比蛋清打發需要時間久，耐心打至半干濕，粘稠到可以寫“8”，不易消失

4、喜歡香氣的，可以加少量融化的牛油

5、打發好的蛋液，以上下不畫圈的手法分次混合進面粉，此時加入牛奶可成為流動粘稠液態，不能成為液態可再加點牛奶。

6、小火預熱平底鍋，倒入湯勺一勺，關火，蓋起蓋子燜1分鐘。

7、燜至出現氣孔，鏟起查看底部成色。焦黃色翻面，約10秒就可以出鍋。