最近，良品鋪子的兩款產品被打假人打假，并舉報到市場監管局，檢測出藕粉里摻了木薯粉、酸辣粉里沒有配料表上說的紅薯粉，甚至又檢測了更便宜的木薯粉、馬鈴薯粉，也沒有。不禁讓人擔心酸辣粉里到底用了什么科技、狠活？

更讓人擔心的是，其他零食大品牌居然都不出聲表明態度，那是不是原料以次充好早已成了各大零食品牌的慣例？

為此，央視新聞發了報道，還被《人民日報》轉了，很快良品鋪子被立案調查。

昨天夜里，湖北省武漢市東西湖區市監局發布了《情況通報》，說經過抽檢良品鋪子的藕粉里沒有檢出木薯粉、酸辣粉里有紅薯粉，舉報不屬實。而且經過安徽、河南的市監局協查，兩家代工廠所有生產過程完全合規，良品鋪子當然更是啥事沒有！

驚喜？還是意外？為什么選擇半夜大家都睡覺了才發出來？

目錄
《情況通告》疑點重重！
真是這樣，會罰多少？
花爸征集樣品檢測！
為什么花爸有傾向性？

《情況通報》疑點重重！

公告中的疑點！

仔細閱讀這篇《通告》，很多東西都沒有解釋清楚，讓人不禁聯浮想聯翩···

1、檢查投料記錄？

說對代工廠的投料記錄進行檢查，沒有發現“木薯淀粉或類似木薯物質”。

如果廠家真的違規使用了其他成分，會乖乖地記錄嗎？事件爆發了那么久，就算真有投料記錄，也有充足的時間篡改吧？

這符合邏輯嗎？按照這個邏輯，不做任何記錄，不就更加沒有問題了嗎？

2、檢測樣品是“廠家留樣”？

兩個地方的市場監管局，都給出了相關產品的檢測報告，均顯示沒有問題。但花爸看來這里問題可大了，那就是：

這些樣品從何而來？

是市場監管局從市場上買回來的？還是讓廠家提供？如果由廠家提供，那可操作性就太高了呀！

《情況通報》里有一處說，檢測樣品是廠家涉案批次的留樣，那這是否真是當時的留樣呢？有沒有可能在新生產的產品上，噴上當時的日期充當留樣呢？

作為經驗豐富的市監局人員，這些都是應該要想到的情況吧？

三地市監局都留了退路！

發公告的武漢市東西湖區市監局，并沒有親自下場調查，而是發函讓安徽、河南兩地的地方市監局協助調查。就算后續結論被推翻，也可以置身事外、毫無責任。

而安徽、河南代工廠所在地的市監局，言詞里也處處都透露著小心，不敢說得太滿，“未查出”、“未發現”，意思就是：也可能有問題，只是我們暫時沒查出來。

一旦事件反轉，馬上就可以變成：“經過艱苦卓絕地查證，又發現了問題……”。

這是最終結論嗎？

這份《情況通報》一經發出，網絡上輿論嘩然，眾多網民紛紛表示：

“不再相信官方的澄清”

“資本戰勝了真相

“對食品安全完全喪失信心”

等等……

大家先別急喪失信心！這只是區一級的市監局給出的初步結論，后續完全有可能出現反轉！

之前江西“鼠頭鴨脖”事件大家應該還有印象吧，出事后當地市監局的說法是“異物是鴨脖”，直到后來江西省市監局下場調查，才推翻原來的結論，還大眾一個真相大白。

《情況通告》發布之后，打假人表示，他們還存了幾百盒樣品，有待進一步送檢。我們還是讓子彈再飛一會兒吧！

真是這樣，會罰多少！

如果最后，真的是藕粉里摻木薯粉、標著紅薯粉卻沒有，那就是妥妥的配料表造假，將面臨上不封頂的處罰。

當然，如果真是這樣，品牌還有最后一招：說自己完全不知情，甩鍋給代工廠。這就要看調查部門的力度，能不能逼出真相了。

具體會罰多少？這和造假產品的銷售額、事件的傳播度、企業的影響力、公關能力，都有關系。

我們回顧一下2022年麥趣爾純牛奶的配料表造假事件，純牛奶配料里只能有生牛乳，但麥趣爾純牛奶里檢測出了丙二醇，丙二醇是添加香精時使用的溶劑。花爸當時還檢測了另外5個品牌的新疆牛奶和1款水牛奶，有5個品牌也檢出了丙二醇。

點擊查看測評文章：《花Y、西Y春、天R、百F酪等，檢測結果來了！》

這說明廠家們為了讓牛奶喝起來更香濃，偷加香精并不是個例。

當時花爸還接到了自稱新疆自治區某部門的電話，說影響當地經濟發展，要求刪除文章和視頻，花爸沒有理睬。最后，監管部門定性為“超范圍使用香精”，罰了麥趣爾7300多萬，其他品牌就沒有下文了。

花爸征集樣品檢測！

花爸決定，趟一趟渾水！

說實話，花爸這兩年可以說非常困難。花爸打假過N多欺騙消費者的產品，包括弄虛作假的某良心評測。

可能真的和某些資本作戰很艱難，很容易被針對，搞得自己流量很差，都快養活不了團隊了。因為流量差，再加上微信改版，很多粉絲都看不到小紅花發的內容。

▲小紅花商城的評價頁面

雖然花爸商城里測評推薦的產品，粉絲們滿意度、復購率都非常高，但就是沒流量，很多好產品銷量差，檢測費都賣不回來，都快養不活團隊了。

但我不后悔，為了探究真相，花爸還是決定花錢檢測良品鋪子這兩款產品：

桂香堅果藕粉7月前生產

酸辣粉（138g裝）8月13日前

因為市場上已經沒有當時的產品了，希望大家多多轉發，手上還有這兩款產品的朋友，請留言或私信給我們。

為什么花爸有傾向性？

有人會說，花爸的觀點似乎更偏向于打假人啊？有什么依據嗎？

切實的證據，花爸暫時沒有，但根據以下三點，花爸認為目前的調查結果和真相出入比較大：

打假人一般不會無的放矢

花爸看了職業打假人最近曝光的相關視頻，態度十分堅決，而且從買樣到送檢、留樣都保留有充分的證據，某些樣品還做了公證。

檢測的樣品不過手，直接從良品鋪子的旗艦店購買，發貨到第三方檢測機構，還是很嚴謹的。

而且作為職業打假人，如果通過弄虛作假，敗壞了一個上市公司的聲譽，給企業造成巨大損失，被查出來后不僅褲衩要賠光，還要進去吃牢飯，這點錯誤應該不會犯吧？

良品鋪子之前的回應軟弱

打假人視頻剛發出來的時候，良品鋪子發聲明中說：檢測都合格。

酸辣粉的常規檢測，一般只會檢測微生物、重金屬、酸價等等安全性指標，沒有特殊要求，不會檢測究竟用的是什么粉。

良品鋪子品牌方既沒公布檢測了哪些指標，又不直接回應有沒有摻假，只拿合格來說事兒，這么含糊其辭，你覺得他們底氣足嗎？是不是明知故犯呢？

這個事兒，一定有一方作假！如果良品鋪子心里沒鬼，就應該起訴打假人，而且雙方都別庭外和解，別慫！

倒不是花爸看熱鬧不嫌事兒大，而是花爸認為：事兒越大、輿論越關注，才越有希望看到公平、公正！

代工廠的 “酸辣粉全套解決方案”

花爸在查詢資料時，在食品商務網上看到了河南品正食品科技有限公司（良品鋪子酸辣粉代工廠）發布的招商廣告，給出了酸辣粉全套解決方案，以嗨吃家酸辣粉為案例，展示了用便宜的玉米淀粉做原料，產品信息卻標注紅薯粉（嗨吃家目前已經不是該廠代工）。

這個代工廠還是挺誠信的嘛，用的是便宜的玉米淀粉，在招商方案里直接說了，他們向品牌方提供的就是這種代工方案，而且有實際案例。

當然，這不能證明良品鋪子的酸辣粉，就一定用便宜的玉米淀粉冒充紅薯粉，但至少說明這套方案是代工廠推薦的方案，而且對品牌方并不隱瞞（品牌方知情）。

總結

這里面有太多的不合理的地方，可能需要更高一級的國家監管部門繼續進行調查，才能還消費者一個真相。

重要的事情再說一遍：

花爸盡管很困難，還是決定死磕真相，花錢檢測良品鋪子這兩款產品。

但現在已經買不到了，只能通過粉絲征集，如果手上還有這兩款產品的朋友，可以給花爸留言或后臺私信。

2024年7月前生產的桂香堅果藕粉

2024年8月13日以前的酸辣粉（138g裝）

也希望大家多多轉發，讓更多的人看到這篇文章，也能參與，嚴懲、杜絕配料表造假。