齊魯晚報·齊魯壹點 周千清
6月4日,菏澤市場監管局黨組書記、局長王敏帶隊到鄆城檢查指導假劣肉制品專項整治工作。
王敏一行深入肉制品生產企業現場,聚焦制售假劣肉制品突出問題,重點檢查是否采購、生產加工病死畜禽肉,是否存在以速凍調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“鮮肉”等行為,對產品標簽標識進行仔細查看,檢查其產品名稱是否清晰反映產品的真實屬性、配料表是否如實標注原料肉及食品添加劑使用情況,并對檢查中存在的問題提出了整改意見。
王敏要求,要切實履行屬地監管責任,及時回應社會關切,重點關注群眾關心的虛假宣傳、配料表信息不真實、制假售假等熱點等問題,6月底前真正解決企業使用來源不明的原料肉以及在加工過程中摻雜使假問題。各縣區局及有關部門要加大檢查排查力度,壓實企業主體責任,嚴懲食品安全違法違規行為,切實保障肉制品質量安全,維護人民群眾身體健康和市場秩序。
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