10年前奶粉行業(yè)外資獨(dú)大,“破局者”君樂寶從零起步,硬是在群雄林立的局面下崛起,如今產(chǎn)銷量全國領(lǐng)先。
2020年以來,因多重因素,中國液奶行業(yè)增速放緩,且進(jìn)入同質(zhì)化、高度內(nèi)卷的低迷期,然而正是在這幾年,不甘平庸的君樂寶創(chuàng)造了兩個(gè)超級大單品:簡醇不僅發(fā)展成為零添加蔗糖酸奶第一品牌,更助推君樂寶集團(tuán)位居低溫酸奶市占率全國第一;悅鮮活鮮牛奶連續(xù)三年增長翻番,讓君樂寶坐上了高端鮮奶全國市占率第一的寶座。
講真,上述這三大成就都是常人難以完成的,因?yàn)橥瑫r(shí)期也有其他新銳奶粉品牌躍躍欲試,但都淺嘗輒止,唯有君樂寶奇跡般地做大做強(qiáng);同樣,在酸奶和鮮奶這兩個(gè)品類上,君樂寶并非小打小鬧,而是要做就做全國第一。
“其實(shí)我們每個(gè)人都有很大的潛力,可能你因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中的一些碰壁,以為自己就這么大能力了。但其實(shí)你遠(yuǎn)比你想象中強(qiáng)大。”君樂寶集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長魏立華說,唯一的辦法就是點(diǎn)把火,重新燃起來!
12月9日,來自中國十大國家隊(duì)的41名優(yōu)秀運(yùn)動員及教練員,包括12位奧運(yùn)冠軍及20位世界冠軍、亞洲冠軍,與君樂寶乳業(yè)集團(tuán)在海南三亞聚首,共同見證君樂寶低溫酸奶市占第一、悅鮮活高端鮮奶市占第一、君樂寶奶粉產(chǎn)銷量全國領(lǐng)先的冠軍榮耀。
在活動現(xiàn)場,國家隊(duì)健兒與君樂寶的精英們互相分享了心得與體會。健兒們講述在艱苦的訓(xùn)練過程中,如何克服重重困難,憑借頑強(qiáng)的毅力和對勝利的執(zhí)著追求,不斷挑戰(zhàn)自我、突破極限。
君樂寶的精英們則分享了他們在市場開拓、創(chuàng)新營銷、客戶服務(wù)等方面的精彩故事和寶貴經(jīng)驗(yàn)。
盡管他們身處不同的領(lǐng)域,但“敢想、敢干、堅(jiān)持”的精神卻一脈相承。
如何穿越行業(yè)周期、保持持續(xù)增長?魏立華認(rèn)為就倆字,一是:想。成功靠的就是你對成功的渴望,心力就是動力,這是“敢想”的力量;二是:干。成功都是干出來的,不要怕失敗,只想不干就是原地踏步。
改革開放四十多年來,中國市場已經(jīng)非常成熟了,尤其是乳業(yè)這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)。魏立華說,這就需要我們探索新的機(jī)會點(diǎn),“千方百計(jì)、絞盡腦汁、死去活來”,就成了。
根據(jù)食悟?qū)χ袊闃I(yè)長期的跟蹤研究,我們認(rèn)為,敢想敢干的狼性精神,在中國乳業(yè)已經(jīng)失傳很久了,曾幾何時(shí),這種精神是引領(lǐng)中國乳業(yè)野蠻成長的中堅(jiān)力量;而如今,放眼整個(gè)中國乳業(yè),君樂寶是少有具備“狼性”的乳企之一。
食悟認(rèn)為,新時(shí)代的狼性精神,不是在空白市場埋頭苦干,而是在同質(zhì)化的市場中人有我優(yōu);不是簡單的復(fù)制跟進(jìn),而是通過創(chuàng)新突破構(gòu)建差異化競爭優(yōu)勢;更不是低水平的重復(fù)建設(shè),而是從里到外的高質(zhì)量發(fā)展。
顯然,君樂寶恰恰是新時(shí)代“狼性”企業(yè)的代表,主要體現(xiàn)在三方面:
第一,君樂寶從始至終都在以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
近年來,君樂寶構(gòu)建了“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”和“六個(gè)世界級”兩大模式,從源頭確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。君樂寶還投資5億元打造科學(xué)營養(yǎng)研究院,進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新,致力于破解多項(xiàng)長期被國外壟斷的技術(shù)瓶頸。
“我們只能做得最好,因?yàn)槲覀儎e無選擇。”在君樂寶內(nèi)部,魏立華反復(fù)重復(fù)這句話,甚至把這句標(biāo)語貼到了工廠車間的墻壁上,時(shí)刻提醒君樂寶人以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求做良心產(chǎn)品。
可以說,這些年來,君樂寶集團(tuán)沒有辜負(fù)總書記的囑托:讓祖國的下一代喝上好奶粉。
第二,君樂寶人敢想,敢干,擅于逆境中創(chuàng)造奇跡。
2013年,在國產(chǎn)品牌市場表現(xiàn)幾乎滑至低谷時(shí),《河北省人民政府關(guān)于加快全省乳粉業(yè)發(fā)展的意見》出臺,提出打造一流奶源基地、做大做強(qiáng)河北乳粉產(chǎn)業(yè)、培育知名品牌。
魏立華向管理團(tuán)隊(duì)試探:要不要抓住這個(gè)機(jī)會放手一搏?管理團(tuán)隊(duì)一致贊同。這些和他一樣的乳業(yè)老兵,都深藏著渴望破土的愿望——“做奶粉,給中國消費(fèi)者一個(gè)交待!”
丟下還算舒服的日子,進(jìn)入陌生的領(lǐng)域,面臨的是一系列抉擇:代工還是自產(chǎn)?在國內(nèi)生產(chǎn)還是國外生產(chǎn)?是沿用君樂寶品牌還是另起爐灶?
君樂寶選擇了一條最難走的路:在河北、在石家莊,建全產(chǎn)業(yè)鏈,用君樂寶品牌做嬰幼兒配方奶粉。
可以說,國產(chǎn)奶粉品牌強(qiáng)勢振興,從外資品牌手中奪回中國市場主導(dǎo)權(quán),讓中國寶寶的飯碗牢牢掌握在自己手中,君樂寶在這個(gè)過程中起到了至關(guān)重要的作用。
第三,君樂寶善于在競爭激烈的市場中捕捉機(jī)會。
面對行業(yè)增速放緩,以及時(shí)刻左右企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的大環(huán)境,很多企業(yè)都選擇固守大本營,觀望以待機(jī)會出現(xiàn)。
而君樂寶則不那么被動等待時(shí)機(jī),而是有條件上,沒有條件創(chuàng)造條件也要前進(jìn)。“如同當(dāng)你冷的時(shí)候唯一的解決辦法,就是跑起來。當(dāng)全球經(jīng)濟(jì)面臨很多未知和不確定時(shí),企業(yè)唯有增長才能發(fā)展并強(qiáng)大,唯有增長,我們的合作伙伴才能越來越好。”魏立華認(rèn)為,增長是我們的唯一選擇。
比如做簡醇的時(shí)候,全國低溫酸奶市場當(dāng)時(shí)正處增速放緩,甚至部分企業(yè)出現(xiàn)負(fù)增長的行業(yè)環(huán)境。但君樂寶敏銳捕捉到了“零添加”“零蔗糖”的健康需求,在戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)資源的傾斜下,簡醇很快就晉升零添加蔗糖酸奶第一品牌。
“一開始我們就做好了前三年不賺錢的準(zhǔn)備,這不是一個(gè)容易的決策,但我在心里設(shè)置了一個(gè)虧損底線,只要不越過條線,我們就干。”魏立華說。
綜上不難發(fā)現(xiàn),君樂寶的強(qiáng)勢崛起,不是偶然的現(xiàn)象,而是事在人為,敢為人先的水到渠成。無論是奶粉領(lǐng)域的成功,還是液奶領(lǐng)域的創(chuàng)新突破,君樂寶給全球乳業(yè)帶來的成功經(jīng)驗(yàn)值得總結(jié),值得借鑒。
在乳業(yè)深處寒冬的當(dāng)下,敢想敢干、積極進(jìn)取的君樂寶精神,就像冬天里的一把火,給從業(yè)其中的每個(gè)人帶來信心,帶來希望。
【備注】本文“中國十大國家隊(duì)”,是指與君樂寶乳業(yè)合作的:中國國家體操隊(duì)、中國國家花樣游泳隊(duì)、中國國家自行車隊(duì)、中國國家擊劍隊(duì)、中國國家蹦床隊(duì)、中國國家跆拳道隊(duì)、中國國家賽艇隊(duì)、中國國家皮劃艇隊(duì)、中國國家帆船帆板隊(duì)、中國國家藝術(shù)體操隊(duì)。
來源:食悟
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