尋茶造夢,仿若溯回千年。12月27日-30日,華巨臣攜手福州本土協會、茶界翹楚及藝術家,傾力打造了別具一格的福州美學空間。
美學空間融合宋代茶事、茶相關古畫和詩句等元素,劃分為活動區、品鑒區、觀禮區、茶文化長廊區四大功能區,并設置了園林景觀等雅致小景,鋪就通往古代文人雅士生活情境的幽徑,于茶香幽韻里,夢回那千年之前的榕城盛境,讓傳統與現代交融,使茶文化的魅力在歲月長河中熠熠生輝,盡顯東方生活美學的雅致與深邃。
尤其值得一提的是,本次宋韻茶市美學空間茶文化長廊由大宋香事品牌創始人黃建信老師主辦,花間善道花道創始人半碗老師協辦。長廊巧妙融合焚香、品茗、插花、掛畫等元素,仿佛一扇穿越時空的門,讓每一位踏入其中的人都能深切感受到宋代茶文化的獨特魅力與深遠意境。
雅鑒味普洱,發現普洱茶多維立體的美
“雅鑒味普洱,發現普洱茶多維立體的美品鑒會”,由云南元今茶業有限公司旗下專注高端普洱古樹熟普的品牌——"鼎元昌"承辦。活動現場,鼎元昌品牌負責人王艷老師攜六位品牌代理商,通過品鑒鼎元昌旗下"古熟系列、森林茶系列、歲系列"三個系列產品,多維度傳達普洱茶的豐富內涵,共同演繹普洱茶多維立體的美。
品鑒會上,王艷老師現場主持分享,六位主理人各司其茶。王老師不僅分享了個人對于普洱茶品鑒的深刻見解,更提出了普洱茶的“三維審美”理念:一、極端之美:正如余秋余先生書中所述,普洱茶和昆曲、書法組成了傳統文化各種層面的美。二、潔靜之美:在普洱茶中,有一種美感,化繁為簡,在湯香中可以感受時光沉淀之下的潔靜之美。三、融合之美:云南多樣性物種給茶樹提供了豐富的營養物質,結合普洱茶特殊的地方制作工藝,尤其是熟普的渥堆發酵工藝,落在一杯茶湯中,盡顯融合之美。
主辦單位:云南元今茶業有限公司 鼎元昌普洱茶
與君喜康 唯有釀茶
本次喜康靜茶生活館精心策劃了一場集茶飲品鑒、正念練習、品茶藝術等多種放松方式融為一體的活動。活動旨在以茶為媒,引領參與者深入放松之境,促進氣血流通與體內毒素的自然排出,有效緩解日常累積的壓力,清除體內有害物質,延緩身體衰老過程,并最終實現內心力量的顯著增強與個人成長的深刻轉化。
主辦單位:喜康靜茶生活館
非遺傳承人帶你玩香
本次“香韻修身·手工藥香香牌制作”活動吸引了眾多熱愛傳統文化的朋友們參與。通過親手制作細膩溫潤的手工藥香香牌,大家不僅深入體驗了中國香文化的魅力,還學會了如何將這份雅致融入日常生活,為車內、臥室、書房等私人空間增添一抹清新香氣,有效緩解壓力,愉心解乏,實現了身心的和諧與生活的美化。此次活動不僅是一次香文化的傳播之旅,更是一場關于生活美學的深刻探索與實踐。
主辦單位:裕香堂文化傳播(福建)有限公司
福州最美茶空間TOP50主理人系列茶會
以第三屆中國(福州)茶葉交易會舉辦為契機,“東方茶風?福州最美茶空間TOP50”推選活動成功舉辦,入選名單在展會現場隆重揭曉。
12月28日下午14:00-16:20,“福州最美茶空間主理人系列茶會”宋韻茶市·茶文化美學空間舉辦。活動旨在為茶空間品牌搭建洽談合作、思想碰撞、互促共進的平臺,推動福州茶空間行業發展,賦能茶產業高質量發展。
指導單位:商業飲食服務業發展中心茶館行業辦公室
主辦單位:福建省茶藝師協會、商業飲食服務業發展中心茶館行業辦公室福建秘書處
承辦單位:深圳市華巨臣國際會展集團有限公司
支持單位:福建省民間文藝家協會茶文化傳承委員會
宋韻點茶
“燒香點茶,掛畫插花,四般閑事,不許戾家。”宋人的風雅逸致隨指繞腕旋翻涌于茶盞之中,點茶的技藝在這個朝代登峰造極。自宋之后,點茶失傳,后人通過傳世的茶圖古籍復原。由福建省茶藝師協會的各位茶藝師現場展示點茶環節,福州市東升小學帶來少兒茶藝展示揚茶德,播茶道 |《說茉莉.品茉莉》,現場圍觀群眾絡繹不絕。
主辦單位:福建省茶藝師協會
“兩岸同韻 茶香迎新 ” 專題茶會
"兩岸同韻,茶香迎新"專題茶會由和靜茶修學堂·茶修種子代表主辦,為參與者們呈現了一場難忘的茶香之旅。此次茶會,通過精心挑選茉莉花茶、白茶與巖茶三款佳茗,和靜茶修學堂的茶修種子代表們,以其專業的茶藝表演與深厚的茶文化修養,為參與者們展示了茶道之美,讓每一位參與者都能在忙碌的生活中找到了一片寧靜與放松的天地,規整思緒,蓄積前行的力量。
主辦單位:和靜茶修學堂·茶修種子代表、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司
第二屆五里亭杯茶王賽金獎茶品鑒會
“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷。”一千年前,宋代范仲淹寫下《和章岷從事斗茶歌》記錄了福建民間制茶人為了追求工藝的精益求精,用斗茶的方式品第各自所做的茶。這種匠人精神,時至今日,在福建依舊盛行。
12月29日,第二屆五里亭杯茶王賽金獎茶品鑒會在第三屆中國(福州)茶葉交易會上成功舉辦。本次品鑒會邀請到五里亭杯茶王賽專家評委陳錫江國家高級評茶技師,金獎茶得主、全國農業技術能手廖龍華和金獎茶得主、福州茉莉花茶傳統窨制技藝傳承人劉木溶,以及首席茶藝師晉安區技術能手、國家級茶藝技師李惠娟。以沙龍的形式,和茶友們同臺對坐,一起從科學的角度深度感受延續千年的茗戰雅趣。本次品鑒會由福建省茶藝師協會副秘書長劉菲和商會副會長、茶王賽總負責人鄭國主持。
品鑒會采用審評沖泡和品飲沖泡的方式,感受賽事評委喝到的風味以及由茶藝師科學沖泡呈現的風味區別。沙龍嘉賓也分別從制茶人、評茶人和茶藝師等多個角度分享了各自對茶品表現的理解以及各自為此付出的努力。為了讓茶友更盡興地感受獲獎茶,本次品鑒會的席主由本次賽事的金獎茶得主擔任。在茶會的最后,席主也分享了各自的茶品和品牌故事。
品鑒會的成功舉辦是商會響應“茶文化、茶科技、茶產業”號召,以實際行動深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻美好生活。
主辦單位:福州市晉安區科學技術協會、福州市晉安區社會科學界聯合會、福州市晉安區王莊街道五里亭社區、福州市晉安區五里亭茶業商會
承辦單位:福建省茶藝師協會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司
得一方凈土,品幾盞佳茗。宋韻茶事·宋代茶文化美學空間隨著第三屆中國(福州)茶葉交易會的結束而圓滿落幕,本次活動讓更多愛茶人體驗了高質量茶空間美學,感受中華傳統文化的博大精深,對傳承和弘揚中華茶文化具有重要意義。
組織機構
支持單位
福州市人民政府
福建省農業農村廳
海峽兩岸茶業交流協會
深圳市華巨臣國際會展集團有限公司
大會指定茉莉花茶
閩榕茶業有限公司
大會指定用水
農夫山泉
大會指定物流合作商
順豐速運
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