在湖南省常德市桃源縣鄭家驛鎮(zhèn)的西南部，隱匿著一個充滿文化底蘊的小村落——梨子崗村。春節(jié)期間，這里不僅彌漫著濃厚的年味，更是一場非遺文化的盛宴。走進梨子崗，仿佛穿越時空，觸摸到了歷史的脈搏，感受到了傳統(tǒng)文化的溫度。

村容鳥瞰

非遺村里的文化瑰寶：齊繪繡莊的刺繡傳奇

梨子崗村，一個擁有332戶人家、1078口人的小村莊，卻蘊藏著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。村委會因地制宜，規(guī)劃出“一村一品一文化一工廠”的發(fā)展藍圖，旨在通過弘揚和傳承桃源刺繡非遺文化，推動鄉(xiāng)村振興。在這片充滿希望的土地上，齊繪繡莊如同一顆璀璨的明珠，熠熠生輝。

齊繪繡莊，占地面積達1200畝，其中刺繡展廳500平米，刺繡工作室600平米，展示著600余件精美的刺繡作品。這些作品不僅展現(xiàn)了非遺刺繡的風采，更承載著匠人的心血與智慧。繡莊的創(chuàng)辦人肖瑤，一位99年出生的年輕女孩，是桃源縣級桃源刺繡傳承人，也是湘繡國家級代表性傳承人柳建新大師的第五代傳承人。她自幼喜愛畫畫，對刺繡更是情有獨鐘。大學畢業(yè)后，她毅然決然地回到家鄉(xiāng)，創(chuàng)辦了齊繪繡莊，致力于傳承和弘揚刺繡文化。

齊繪繡莊

在肖瑤的帶領(lǐng)下，齊繪繡莊不僅成為了非遺文化的重要傳播平臺，更引入了“非遺基地+旅游+民宿+培訓”的多元經(jīng)營思維。游客們在這里不僅可以一睹非遺刺繡的風采，還可以在刺繡老師的指導下，親自體驗刺繡的樂趣。春節(jié)期間，繡莊里更是熱鬧非凡，游客們紛紛拿起繡帕、針線，繡制以“春節(jié)”“團圓”為主題的小繡品。這些繡品雖小巧，卻蘊含著深深的祝福和美好的寓意，讓人們在體驗非遺文化的同時，也增添了節(jié)日的氛圍。

肖瑤不僅是一位優(yōu)秀的刺繡傳承人，更是一位熱心公益的文化使者。她開設免費刺繡體驗班、培訓班，積極帶動周邊婦女、返鄉(xiāng)學生學習傳統(tǒng)技藝。通過參加文化旅游博覽會、校企合作研討會、藝術(shù)大賽等各種文化活動，肖瑤讓更多的人了解了刺繡、接觸了刺繡。在她的努力下，齊繪繡莊的年游客接待量近4萬人，年營收達到了800多萬元，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

舌尖上的非遺：蒿子粑粑的醇香記憶

在梨子崗村，除了精美的刺繡作品外，還有一道令人垂涎欲滴的非遺美食——蒿子粑粑。這道美食源于東漢末年，人們?yōu)榫拺延⑿壑荑ざ谱鳌Ｈ缃瘢殉蔀榱死孀訊彺宕汗?jié)期間不可或缺的傳統(tǒng)美食。

春節(jié)期間，游客們可以在村子里親手制作蒿子粑粑。從清洗粽葉、調(diào)制餡料到包粑粑、蒸煮，每一步都充滿了樂趣和期待。當蒸煮好的蒿子粑粑擺上餐桌時，那外酥里軟、香氣撲鼻的美味讓人忍不住大快朵頤。品嘗著這道美食的同時，人們仿佛能感受到那份對英雄的緬懷和敬意。

蒿子粑粑的制作過程繁瑣而精細，需要經(jīng)過數(shù)十道手工工藝才能制作完成。主要食材有米粉（糯米粉、粳米粉、秈米粉）、臘肉、蒿葉（白蒿、牡蒿）等。制作時，將采摘來的鮮嫩香蒿尖芽與米粉、臘肉等佐料混合均勻后包入粽葉中蒸熟即可。蒸熟后的蒿子粑粑還可以兩面煎炸至金黃色，口感更佳。這道美食不僅滿足了人們的味蕾享受，更承載著深厚的文化內(nèi)涵和歷史記憶。

擂茶飄香話團圓：春節(jié)民俗表演的歡樂時光

擂茶，作為沅水流域桃源一帶獨特的米食文化，是湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。春節(jié)期間，在齊繪繡莊的院子里，一場別開生面的擂茶百家宴正在上演。村民們每家攜帶1-2樣自家拿手的特色小吃來到這里現(xiàn)場齊動手煮擂茶、擺“壓桌”、碗筷等準備完畢后大家圍桌而坐熱熱鬧鬧地吃上一頓豐盛的擂茶宴。

擂茶的制作過程簡單而富有儀式感。將生姜、生米、生茶葉等原料放入擂缽中搗碎后加入開水沖泡即可。品嘗著這碗香氣撲鼻的擂茶人們仿佛能感受到那份來自鄉(xiāng)土的溫暖和親切。

在擂茶宴上，游客們不僅可以品嘗到美味的擂茶和各式小吃還可以邊品茶邊欣賞村民們自編自演的舞龍舞獅表演、腰鼓隊表演、廣場舞等豐富多彩的民俗活動。這些表演不僅展現(xiàn)了村民們多才多藝的一面更讓人們感受到了濃濃的年味和鄉(xiāng)土氣息。在歡聲笑語中，人們仿佛回到了那個純真而又美好的年代，感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和力量。

春節(jié)期間，梨子崗村成為了一個充滿文化魅力的旅游勝地。游客們在這里不僅可以領(lǐng)略到非遺文化的獨特魅力，更可以親身體驗到傳統(tǒng)文化的溫度和深度。而這些游客的到來也為梨子崗村帶來了更多的發(fā)展機遇和活力。相信在未來的日子里，梨子崗村將繼續(xù)秉持“一村一品一文化一工廠”的發(fā)展理念，將非遺文化傳承與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合，讓這片土地上的文化之花綻放得更加絢麗多彩。（國際日報 汪兆基 ）