近日,由中國商業(yè)聯(lián)合會、北京市西城區(qū)商務(wù)局聯(lián)合主辦,中國商業(yè)聯(lián)合會中華老字號工作委員會承辦的“第七屆中華老字號時尚創(chuàng)意大賽暨2024年中華老字號高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)意大賽”揭曉,順鑫農(nóng)業(yè)旗下牛欄山酒廠三款產(chǎn)品全部入圍并摘金。
本屆大會分為“文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計”“產(chǎn)品設(shè)計”及“科技創(chuàng)新設(shè)計”三個賽道,全國獲獎作品共計120件。其中,牛欄山酒廠的“魁盛號·北京禮遇”榮獲文化創(chuàng)意金獎、“義信號·復(fù)古款”榮獲產(chǎn)品設(shè)計金獎、“牛欄山1號”榮獲科技創(chuàng)新金獎。
牛欄山酒廠建于1952年10月,位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn),是北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司下屬的分公司。在京城眾多白酒品牌中,牛欄山酒廠是北京地區(qū)保持自主釀造規(guī)模最大的白酒生產(chǎn)企業(yè),是最早擁有“中華老字號”、“中國馳名商標(biāo)”的白酒企業(yè)。企業(yè)在發(fā)展規(guī)模、品牌知名度、市場競爭能力和整體經(jīng)濟效益等方面,都呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。
2024年,為更好地滿足消費市場需求,牛欄山魁盛號進行了全面煥新升級,推出魁盛號·北京禮遇,該產(chǎn)品是魁盛號系列產(chǎn)品中第三款,也是目前最為高端的鑒賞級產(chǎn)品。它的面世,是對“京味好酒新高度”的又一次刷新,也為牛欄山品牌繼續(xù)向上突破,積蓄了充沛的發(fā)展勢能。
牛欄山“義信號·復(fù)古款”的產(chǎn)品設(shè)計靈感來源于中國古代王朝的高貴生活,其中龍是代表至高無上的統(tǒng)治權(quán)力和最高品質(zhì)的關(guān)鍵元素。瓶口上的龍已經(jīng)在向人們昭示著酒液本身的崇高,因此不需要任何標(biāo)簽。為了與精致的酒瓶相匹配,外盒設(shè)計成一個簡單而優(yōu)雅的樣子,運用了中國古代文化中對稱美學(xué),將歷史傳承與現(xiàn)代生活進行了很好的融合。
“牛欄山一號”系列佳釀所用的太空酒曲直接帶動了酒體品質(zhì)的提升,其在入口柔順度、飲后舒適度等方面都有顯著提高。此外,“牛欄山一號”系列產(chǎn)品在傳統(tǒng)二鍋頭的基礎(chǔ)上開創(chuàng)獨特口感,香氣淡雅芬芳,口味醇甜秀雅,酒體柔和順暢,尾凈余味悠長。“牛欄山一號”的創(chuàng)新,還在于通過科技讓產(chǎn)品更健康,從而讓產(chǎn)品的品質(zhì)進一步得到提高,迎合了當(dāng)代消費者追求健康的新需求。
作為北京酒業(yè)第一龍頭,牛欄山多年來深耕“民酒”定位,通過大眾超級單品的強勢輸出,逐步實現(xiàn)了泛全國化和全國化,已經(jīng)走向深度全國化的嶄新階段。
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