加飯酒

加飯酒被喻為“神酒”。據(jù)說(shuō)，是因?yàn)橛袀€(gè)“一壇解遺三軍醉”的故事。

春秋末年，吳越兩國(guó)交兵，越國(guó)兵敗，越王勾踐臥薪嘗膽，經(jīng)過(guò)十年的勵(lì)精圖治，決定發(fā)兵攻打吳國(guó)。

大軍出征前，百姓們前來(lái)送行，祝愿越王旗開(kāi)得勝，馬到成功。一位名叫王全的釀酒名師，帶來(lái)一壇陳年老酒，獻(xiàn)給越王，說(shuō)此酒名叫加飯酒，是我祖先所造，今獻(xiàn)給我主，以壯行色。祝愿我主出師大吉，早日凱旋！

越王聽(tīng)了心中大喜，謝過(guò)老者，收下了這壇寄寓子民心意的陳年老酒。

可是，好酒只有一壇，三軍將士怎能同飲呢？越王經(jīng)過(guò)一番思索，想出一條妙策，吩咐將士將這壇好酒倒入江中，讓三軍將士沿江迎流痛飲。

將士們歡喜雀躍，爭(zhēng)先恐后地?fù)淼浇呁达?。說(shuō)來(lái)也怪，喝過(guò)這種大量攙水的酒，將士們?nèi)匀桓杏X(jué)到酒的力量，只覺(jué)得熱血沸騰，豪情滿(mǎn)懷。來(lái)到戰(zhàn)場(chǎng)后，個(gè)個(gè)精神抖擻，以一當(dāng)十，奮勇殺敵。

越王率軍一路勢(shì)如破竹、所向披靡，攻入?yún)菄?guó)都城姑蘇，創(chuàng)造了“三千越甲吞吳”的神話。自然，這激勵(lì)斗志的加飯酒，功不可沒(méi)。

杜康酒

話說(shuō)杜康在白水康家衛(wèi)開(kāi)了一個(gè)酒店。

東晉竹林七賢中的名士劉伶，以飲酒聞名天下。一天，劉伶從這里路過(guò)，看見(jiàn)酒店門(mén)上貼著一幅對(duì)聯(lián)：猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盅海底眠。橫批：不醉三年不要錢(qián)。

劉伶看了，不禁哈哈大笑，心想，我這個(gè)赫赫有名的海量酒仙，哪里的酒沒(méi)喝過(guò)，從未見(jiàn)過(guò)這樣夸?？诘摹Ｇ易屛野涯愕木平y(tǒng)統(tǒng)喝干，看你還敢不敢狂?

于是，劉伶進(jìn)了酒店，杜康舉杯相敬。誰(shuí)知，三杯下肚，劉伶只覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，果然醉倒了，跌跌撞撞地回家而去。

三年后，杜康到劉伶家要酒錢(qián)。

家人卻說(shuō)，劉伶已死去三年了。劉伶的妻子聽(tīng)到杜康來(lái)討酒錢(qián)，又氣又恨，上前一把揪住杜康，哭鬧著要和杜康打人命官司。杜康笑道：劉 伶未死，是醉過(guò)去了。

他們到了墓地，打開(kāi)棺材一看，劉伶醉意已消，慢慢蘇醒過(guò)來(lái)。他睜開(kāi)睡眼，伸開(kāi)雙臂，打了一個(gè)大呵欠，吹出一股噴鼻的酒香，得意地說(shuō)：好酒，真香??！

有詩(shī)云：天下好酒數(shù)杜康，酒量最大數(shù)劉伶，飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整。