在當(dāng)今快節(jié)奏的生活中，奶茶已經(jīng)成為許多人日常休閑時(shí)光的選擇。隨著消費(fèi)者對(duì)健康意識(shí)的日益增強(qiáng)，冰勃朗非氫化基底乳逐漸進(jìn)入大眾視野，成為推動(dòng)新茶飲行業(yè)向更健康方向發(fā)展的重要力量。
作為浙江圣嗎哪乳業(yè)有限公司的明星產(chǎn)品，冰勃朗的獨(dú)特之處在于它采用了創(chuàng)新的動(dòng)植混合油脂配方，且這一配方遵循了8:2的黃金比例，巧妙地結(jié)合了動(dòng)物脂肪與植物脂肪的優(yōu)勢(shì)。這一精心設(shè)計(jì)的比例既保留了動(dòng)物脂肪的醇厚與濃郁，又融入了植物脂肪的清新與健康。通過這種獨(dú)特的結(jié)合，冰勃朗不僅為消費(fèi)者帶來了前所未有的口感體驗(yàn)，更在健康化方面邁出了重要的一步。

食品包裝上的配料表從原料名稱規(guī)范到原料排列順序等都有嚴(yán)格要求，根據(jù)國標(biāo)規(guī)定，食品配料含有或生產(chǎn)過程中使用了氫化和（或）部分氫化油時(shí)，在營養(yǎng)成分表中應(yīng)標(biāo)示出反式脂肪（酸）的含量，也就是說，原料里只要用了可能含有反式脂肪酸的東西，就必須標(biāo)出反式脂肪酸的含量給消費(fèi)者參考，若包裝上沒標(biāo)“反式脂肪酸”就代表該產(chǎn)品沒有含人造反式脂肪酸的風(fēng)險(xiǎn)。
冰勃朗的主要配料包括飲用水、非氫化食用油脂制品、濃縮乳（生牛乳），以及適量的油、糖、香精、色素、乳化劑和增稠劑。通過先進(jìn)的分提技術(shù)，冰勃朗將動(dòng)植物乳按比例精心調(diào)制而成，形成了冰勃朗獨(dú)特的口感和質(zhì)地。根據(jù)國際檢測(cè)機(jī)構(gòu) SGS（SGS 是全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，是全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠信基準(zhǔn)）的檢測(cè)數(shù)據(jù)：冰勃朗反式脂肪酸為 0（未檢出）。

在應(yīng)用領(lǐng)域上，冰勃朗展現(xiàn)出了極高的靈活性和適應(yīng)性。冰勃朗的口感柔滑細(xì)膩，乳香雖淡卻回味無窮，這使得它在奶茶、速溶咖啡、普通冰淇淋和烘焙產(chǎn)品中得到了廣泛應(yīng)用。在奶茶中，冰勃朗作為輔料，能夠調(diào)和口感，增加黏稠感和飽腹感，讓奶茶喝起來更加濃稠絲滑，綜合口感得到顯著提升。同時(shí)，冰勃朗還能為速溶咖啡增添一抹順滑的口感，使咖啡更加香濃可口。在冰淇淋和烘焙產(chǎn)品中，冰勃朗的加入則能讓成品更加細(xì)膩柔軟，風(fēng)味更佳。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求日益增強(qiáng)，新茶飲品牌紛紛開始探索更健康、更優(yōu)質(zhì)的原料。冰勃朗作為基底乳，不僅提升了奶茶的口感品質(zhì)，更契合了行業(yè)健康化轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)。在未來，隨著更多像冰勃朗這樣的健康原料不斷涌現(xiàn)，新茶飲行業(yè)將繼續(xù)向著更加健康、更加精致的方向發(fā)展。