福建
在湖里聯發文創口岸，藏著一家寶藏意式披薩店——Stove圍爐匯，從窯爐里飄出的香氣，瞬間將人拽進意大利的浪漫風情里！
窯爐現烤，靈魂餅皮
Stove圍爐匯的披薩采用傳統窯烤工藝，石窯溫度高達300℃以上，餅皮在高溫下瞬間膨脹，邊緣酥脆焦香，內里柔軟筋道，這才是意式披薩的精髓！
水牛芝士瑪格麗特披薩
經典中的經典！番茄醬底酸甜濃郁，新鮮水牛芝士奶香綿密，搭配羅勒葉的清新，一口咬下仿佛置身那不勒斯街頭。芝士拉絲超長，餅皮柔軟不油膩，完美復刻意大利傳統風味。
帕爾馬火腿披薩
咸香天花板駕到！火腿薄如蟬翼，油脂恰到好處，搭配窯烤餅底的麥香和帕瑪森芝士的醇厚，層次感拉滿。推薦卷著吃，口感更豐富！
布拉塔芝士沙拉
清爽與奶香的完美平衡！布拉塔芝士外皮柔韌，內里流心濃郁，搭配小番茄、橄欖油和堅果，清新解膩，是披薩的最佳搭檔！
店內裝修簡約中透著意式鄉村風情，木質桌椅與暖黃燈光營造出溫馨氛圍。開放式廚房能看到披薩師傅揉面、拋餅的全過程，煙火氣十足！適合情侶約會或閨蜜小聚，隨手一拍都是ins風大片～
STOVE圍爐匯
廈門市湖里區湖里大道22號聯發文創口岸中庭2樓
?11:30-14:00 17:00-21:30
100元
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