河南
在家自制美味又健康的清湯火鍋：簡便，便宜，美味，迅速
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油菜、口蘑洗好擺盤
西蘭花用淡鹽水清洗好，豆腐切片擺盤
金針菇切掉根部洗凈、大白蘿卜去皮切片、蓮藕去皮切片擺盤
大白菜洗凈切塊和油面筋擺盤
紅薯去皮切片（稍微厚一些）、海帶切寬片
生菜洗凈擺盤
香菜洗凈切碎段、芝麻醬加入韭菜花腐乳礦泉水加入少許鹽順著一個方向攪拌好。鍋內(nèi)加清水，放入干香菇、桂圓干、枸杞、蔥姜、干棗開火準備唰吧！
炸土豆條和紅薯條請多多準備！裹上王婆大蝦的醬料真的太美味了
把大蒜切成末,鍋內(nèi)倒入比炒菜稍多的油,小火慢炒,炒出蒜香就可以了. 在家吃不但健康,添加劑少,還很調(diào)節(jié)家庭氣氛,更經(jīng)濟實惠.
建議配菜：午餐肉 西葫蘆 豆腐 芝士年糕 香菇 魔芋以及拉面
只要是自己喜歡的都可以用來沾著吃。串不起來的直接放鍋里泡一下用筷子夾著吃，也可以給鍋通電涮菜和粉條吃
請教網(wǎng)友：
您喜歡吃什么火鍋？
火鍋是不是一年四季都可以吃？
為什么火鍋店那么受歡迎？
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