老話說得好，“百節年為首，不出正月就是年”，在傳統習俗文化中，正月每一天都是節，明天正月二十四，這一天的傳統習俗特別精彩，不僅承載著深厚的文化，更寄托了人們對美好生活的向往與期盼，祈求新的一年五谷豐登、財源滾滾，生活蒸蒸日上。

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正月二十四，牢記“3吃，3做，3忌”習俗，五谷豐登財源滾滾，老傳統不能忘。

吃三樣，美味迎福

1、吃八寶飯

八寶飯是一種寓意特別吉祥的傳統美食，由糯米、紅棗、葡萄干、堅果等多種食材制作而成，軟糯香甜特別好吃，正月二十四吃八寶飯，寓意著“八方來財、五谷豐登、幸福甜蜜、團團圓圓、蒸蒸日上”。

食材：糯米，紅棗，葡萄干，南瓜仁，核桃仁，蜜紅豆，豆沙，白糖，清水

制作步驟：1，糯米清洗干凈，提前浸泡一夜。2，第二天準備一個大碗，抹上一層油或鋪上保鮮膜，碗底放南瓜仁、蜜紅豆、葡萄干、蔓越莓干、核桃仁等，放一層泡好的糯米，中間放上豆沙片，再放上糯米，加入融化的白糖水和糯米持平，整體八分滿。3，鍋底水加足，冷水上鍋，水開計時蒸50分鐘，出鍋后倒扣在盤里，即可享用。

2，吃餃子

好吃不過餃子，餃子寓意招財進寶、富貴吉祥，在北方沒有一個節是一頓餃子解決不了的，如果一頓不夠，那就兩頓。

做法：1，豬肉餡加鹽、雞精、花椒粉、生抽、老抽、適量花椒水，順著一個方向攪拌到黏稠拉絲，放蔥姜末，澆一勺熱油熗香，攪拌均勻備用。2，韭菜洗凈晾干，切成末，加少許香油拌勻，倒入肉餡中攪拌均勻，韭菜豬肉餡就調好了。3，包成餃子，水開下鍋，點兩次涼水煮三開，即可出鍋。

3，喝魚湯

正月二十四，民間有“打糧囤”的習俗，所以這一天也被稱為“小填倉節”，寓意五谷豐登，糧食豐收，按照傳統，這一天要喝魚湯，為了讓貓守護好糧倉，確保糧食安全，魚湯貓也有份。推薦鯉魚湯，春天的鯽魚最是肥美，而且“鯽”諧音“吉”，“魚”諧音“余”，有大吉大利、年年有余之意。

做法：鍋燒熱加油，放入處理好的鯽魚，小火煎制兩面金黃，再加入開水、蔥姜、料酒，大火燒開轉小火，湯白后放入豆腐塊再燉5分鐘，加鹽、雞精、枸杞、香菜調味。

做三事，祈祥納福

1、打糧囤。在北方很多地方，正月二十四有打糧囤的節日習俗。通常做法是，用草木灰在院子里畫上一個又一個圓圈，這些圓圈代表著糧倉，中間撒上五谷雜糧，放上硬幣，寓意五谷豐登、有吃有喝有錢花。

2，老鼠會。正月二十四這一天是“老鼠聚會的日子”，人們不僅不驅趕老鼠，還會精心準備食物，放置在老鼠常出沒的地方，和老鼠和平共處、共度佳節。體現了古人對自然的敬畏和生態平衡的追求，希望借此能迎來豐收和平安，沒有鼠害，帶來財富與好運。

3，迎姑婆。正月二十四這一天，還有迎姑婆的傳統習俗。姑婆是家中嫁出去的女性。在這一天，家人們會邀請姑婆們共度佳節，以此表達對親情的珍視與感恩之情。

忌三事，避免觸霉頭

1忌動剪刀。傳統習俗中，正月是老鼠娶親、嫁娶和聚會的好月份，正月二十四這天，有的地方是“老鼠會”。這一天不要動剪刀，剪刀的咔嚓聲像老鼠咬東西的聲音，防止把老鼠招來，損害糧食、咬壞衣服等等。

2忌潑水。水在傳統文化中，代表著財富。這一天潑水可能被認為是“丟財”行為。

3忌亂說話。不說污言穢語、不說不吉祥的話，不吵架不罵人，因為這些會破壞家庭氛圍，讓好運和財運溜走。冷靜處事，和氣生財，才能迎來更多好運和福氣。

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