沒錯是叫嚎,深圳生蠔餐酒吧大大哥,很多人還不知道2024年它在萬象天地已經悄悄升級為Petit Oyster叫嚎,時隔100天,從南山到福田,從萬象天地到PAFC MALL;
福田新店還有門店限定菜品,也把菜單的牛肉品質升級,適合輕松小聚,也能大快朵頤!
立馬送上新店福利
【199代300元代金券】
有效期:2025.3.16至2024.4.30
*僅限平安金融中心店使用,每人限購3張
【生蠔餐酒吧】老大哥
福田開新店啦!
· 100天內連開2家,這家店什么來頭 ·
10年前叫嚎這個品牌就在深圳出現,剛開始做進口生蠔配送,隨后轉型生蠔餐酒吧,越做越火;去年也開始品牌升級,南山開完,福田開,已經在期待下一站!
· 9年后品牌升級,萬象天地店一座難求 ·
萬象天地位置不大,品牌升級完忙時一座難求,喜歡吃蠔喝酒的朋友推薦早上開喝,或者來頓生蠔香檳下午茶,錯峰出行體驗更好!
· 2025年首站,開在深圳第1高樓 ·
福田店開在深圳第1高樓——PAFC MALL的4樓,舒適的環境,敞亮的空間,福田cbd的朋友可以來這里充電了!
來這里,肯定要吃生蠔啊!
· 吧臺堆滿各品牌生蠔 ·
生蠔是它家的招牌,進到店里就有時令生蠔一箱箱堆滿吧臺,法國各個品牌,不同尺寸都有。
· 嚴選蠔場,現點現開 ·
所有生蠔都是老板和專業團隊多次測試后定下來的,都是國際知名的蠔場,一級海域天然純凈。下完單后吧臺開蠔師現開,幾秒一個,快速擺盤上桌。
· 10款+時令生蠔,可以單點/拼盤 ·
這里吃生蠔沒有負擔,剛入門的點一只都可以,老饕可以選12只/8只拼盤,搭配了魚子醬和鮭魚子醬,增加了口感,視覺也很震撼!
· 新品推薦:“四季”刺身生蠔拼盤 ·
這款是新上線的“四季”刺身生蠔拼盤,有融合四大洲風味的醬汁搭配!鮭魚子柚醋汁,秘魯生腌汁,石榴手指檸檬汁,泰式魚露汁,每款醬汁都幫生蠔加分不少。
· 有蠔肯定也要有酒,歡飲自帶酒 ·
福田店提供了起泡酒香檳,白葡萄紅葡萄和清酒白酒,主打一個搭配過癮!老板也放話,喜歡喝酒的歡迎自帶,有杯子有冰桶,這服務愛喝酒的一定會追著來!
來這里,招牌料理這樣點!
新店限定:避風塘金甲帶子山藥球
這道菜廣東人都會追著吃,避風塘做法,12顆黃金球里藏了各半的帶子和山藥,喊它盲盒避風塘也不為過!記得趁熱吃,且下酒也太合適了。
新店限定:海鮮珍寶釜飯
這款釜飯試營業就已經走出圈,口味和儀式感都滿分,價格138元/份,足夠2人分享著吃。
白米飯墊底,剩下全是料,格陵蘭比目魚柳,原只帶子,泰國白蝦,端到客人面前倒入糟粕醋蝦湯,再刮點木姜子提味,是真的香!
場景可以有無限想象,除了生蠔這里坐下吃頓簡餐或小聚會也很合適,各式冷前菜/海鮮料理小吃/意面和飯都有,菜品顏值也很高,都舍不得破壞。
新店才有的分享牛排
2人可選谷飼牛小排、紅鳳凰西冷
新店把牛排品質升級,用的都是大牌牛肉廠!兩人適合點美國USDA特級谷飼牛小排,下單的時候可以選煙熏和熟成度,木盒上桌打開,蘋果木熏過后的肉更上頭,重口味的記得選上。
嘴更刁的可以選澳洲“紅鳳凰”M8-M9和牛西冷,300g每份,懂的不需要解釋,趁熱送入嘴!
4人可選小戰斧、南洋咖喱牛肋排
人多聚餐記得選南洋咖喱牛肋排Velouté,份量十分扎實,底下滿滿的原只土豆墊底,4-5塊牛肋層層疊,喜歡這個醬汁還能追碗米飯,很絕!
最頂的是這款澳洲黑安格斯M3+和牛小戰斧,喜歡吃肉肯定不會放過它,上桌幾乎能搶掉生蠔的光環,唾液瘋狂分泌。
上桌前也會先展示生肉,隨后進后廚烤制,分切,上桌!建議4位及以上再點這款分享,肚量小的真拿不下這道!
這里氛圍是真的好,可以試蠔喝杯小酒,也能來頓無負擔簡餐或下午茶,對著安逸的小海獺,拋開緊繃的神經,一起干杯或許才是正經事,對吧?
留言區分享“關于生蠔的二三事”
我先起個頭:
當年去加州自駕1小時到海邊蠔場
1美刀1只的熊本蠔我吃了12只
走的時候還買了一麻袋(24只)回酒店
每天早餐和宵夜開幾只,精神特別好哈哈!
3月21日前,在評論區挑選2位
送價值¥398嘗鮮生蠔鮭魚子醬拼盤(8只裝)1份
Petit Oyster叫嚎
地址
福田區平安金融中心店:PAFC MALL平安金融中心4樓(電影院旁)
南山萬象天地店:萬象天地里巷1層NL116
營業時間
PAFC MALL平安金融中心店:11:00-23:00
萬象天地店:11:00-24:00
人均消費
200元+
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