內蒙
為切實幫助和指導包保干部開展督導工作，進一步推動食品安全“兩個責任”工作落地落實。3月13日，達拉特旗食品藥品安全委員會辦公室組織開展食品安全“兩個責任”現場“觀摩+培訓”活動。全旗各蘇木鎮街道及村社區包保干部代表共20余人參加。
培訓以現場教學形式進行，隨機選取1家C級餐飲主體，2家D級超市、餐飲主體為督導對象，市場監督管理局餐飲股高俠股長、金鵬市場監督管理所李春雨所長結合督導清單和食品監管工作實際進行現場教學，重點講解了食品生產經營中常見的風險隱患、督導要點、檢查技巧等，并對各位包保干部在督導過程中遇到的問題進行一一解答。通過現場培訓，讓包保干部進一步熟悉和掌握食品安全“兩個責任”所需的專業知識。
通過本次培訓讓包保干部更加直觀的學習如何開展督導工作，針對性強，實用性高，不僅加強了包保干部對落實食品安全“兩個責任”工作的認識，更切實提升了包保干部的業務能力。下一步，達拉特旗將持續豐富、優化培訓方式，將屬地監管、行業監管、主體自查形成完美閉環，不斷提升我地區食品安全治理能力和水平，食品安全形勢將持續向好。
簽發：魏 平
審核：杜虹宇
編輯： 秦玉香
撰稿：李佳樂
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