家政行業(yè)亂象叢生，路人皆知。但是人人訴苦，卻遲遲難改？

究竟是什么導致“保姆行業(yè)”又亂又火爆？真的是相關(guān)部門疏于管理嗎？

事實上，當我們翻開浩瀚歷史時，不難發(fā)現(xiàn)，“保姆行業(yè)”的亂象由來已久。

它與人性中最原始的欲望緊密捆綁，是人性之惡的“顯微鏡”。

我們不妨借《紅樓夢》中的仆婦群像，感受一下古代大戶人家里的“保姆亂象”吧。

工作地位怎么樣？三六九等，層級森嚴

“保姆”一詞，在古代也稱為“保母”，專指古代宮廷或貴族之家負責撫養(yǎng)子女的女妾。《谷梁傳·襄公三十年》就有記載：“婦人之義，保母不在，宵不下堂。”

除此之外，古代大戶人家的女性仆人根據(jù)從事的工作不同，還分有“三六九等”。

比如，有從事重活臟活累活雜活的“粗使丫鬟”，還有從事洗刷疊被暖被點燈等輕活的“貼身丫鬟”等。貼身丫鬟老了、資歷久了，也會“升級”為“婆子”或“嬤嬤”等。

以《紅樓夢》為例，賈府中的女性仆人主要分為兩類，一類是中老年的仆婦，主要是太太們的陪房、公子小姐們的奶媽，還有院子中的管事婆子等；另一類是妙齡少女，主要照顧公子小姐們的日常起居。

這些女性仆人，根據(jù)“出身不同”，有天差地別的命運際遇。有些是賈家買來的，有些是家生女仆，世代在賈家做奴隸，沒有戶籍，任憑主子打殺處置。

比如，襲人就是花家賣給賈家的，而且是“死契”，相當于斷絕血緣關(guān)系，但憑賈家處置。買一個這樣的丫頭，賈家花不了多少錢。在第十九回里，就有這樣一段描述：

原來襲人在家，聽見他母兄要贖他回去，他就說至死也不回去的。又說：“當日原是你們沒飯吃，就剩我還值幾兩銀子，若不叫你們賣，沒有個看著老子娘餓死的理。如今幸而賣到這個地方，吃穿和主子一樣，又不朝打暮罵。況且如今爹雖沒了，你們卻又整理的家成業(yè)就，復了元氣。若果然還艱難，把我贖出來，再多掏澄幾個錢，也還罷了，其實又不難了。這會子又贖我作什么？權(quán)當我死了，再不必起贖我的念頭！”因此哭鬧了一陣。

像李嬤嬤、王嬤嬤、趙嬤嬤等，則是奶媽群體，憑著和主人之間的“乳汁連結(jié)”，在賈府中是不容小覷的群體。

王熙鳳的陪房來喜家的、來旺家的，邢夫人的陪房王善保家的、費婆子，王夫人的陪房周瑞家的、吳興家的等等，則憑借主人的勢力，在賈府中得勢又得利。

賴大家的、賴升家的、林之孝家的，以及老祝媽、老田媽、老葉媽等管事婆子，這是依靠勞動力為賈府賣命，沒有主人的庇護，全屏自己努力在賈府獲得一席之地。

這些女性仆人的地位以及能夠從事的工作內(nèi)容，和她們的出身，以及進入賈府的方式緊密相關(guān)，幾乎不可改變，可謂是“一個蘿卜一個坑”。

工資待遇如何？——現(xiàn)金+福利+打賞

賈府家丁丫鬟的工資叫作“月錢”。按等級分，共有總管級、一等仆人、二等仆人、三等仆人、粗使仆人等五檔。

先說賈府中主子們每月的“零花錢”。賈母，王夫人等月錢是20兩，王熙鳳是5兩，寶玉黛玉等是2兩。而伺候賈母等人的一等仆人的月錢是每月一兩銀子。伺候?qū)氂聍煊駛兊?strong>二等仆人，是每月一吊錢。三等和粗使仆人在五百錢到三百錢不等。除了直接的月錢，還有吃、穿、住等全套“福利”，以及主子隨心所欲地“打賞獎勵”。

賈府的薪酬待遇，相當于現(xiàn)在什么水平呢？由于不同社會的消費結(jié)構(gòu)不同、通脹水平不同，很難有科學精準的折算。但是，我們可以通過書中其他細節(jié)所折射出的社會購買力來估計一下。

比如，劉姥姥一家20兩銀子，五六口人可以過一年。因此，王夫人給劉姥姥100兩銀子時，王夫人曾囑托劉姥姥買幾畝好地或者做個小生意。所以，《紅樓夢》社會中一兩銀子的購買力相比也不會很差。

此外，據(jù)《明史》記載，七品知縣（相當于現(xiàn)在的縣長）一年俸祿是45兩，折算為月薪是3.75兩銀子。

因此，論到手的錢，賈府一等仆人的月薪，粗略估計可相當于公務員的三分之一。但是，人家是包吃包住用，級別高一點的穿戴和主人差不多，甚至有“副小姐”之稱。這足見賈府作為“白玉為堂金作馬”的大家族，對下人的闊綽程度，非尋常人家可比。

此外，盡管賈府的老爺太太小姐公子們，背地里對這些“婆子”頗有微詞，但是，由于這些有資歷的“婆子”們，大多是她們曾經(jīng)的陪房或乳母，因此，賈府老輩人對她們還是比較尊重的，就連鳳姐在她們面前也有所顧忌。

職業(yè)素養(yǎng)如何？——推倒油瓶不扶

那《紅樓夢》里的這些“婆子”到底好不好？尤其是古代社會等級森嚴的大背景下，這些屬于“賤籍”的社會群體，是否對主人家俯首帖耳呢？

恐怕未必。

在曹雪芹筆下，賈府里的“婆子”“嬤嬤”們，主要有三類：奶媽、陪房以及管事婆子。書中對她們的描寫主要集中于五十四回前后。

這些“婆子”“嬤嬤”們，偷奸耍滑、中飽私囊、挑撥是非，甚至在賈家衰敗之路上還起到了推波助瀾的作用。

王熙鳳在第十六回中就說過：

“咱們家所有的這些管家奶奶們，哪一位是好纏的？錯一點兒，他們就笑話打趣，偏一點兒她們就指桑罵槐的抱怨。坐山觀虎斗、借劍殺人、引風吹火、站干岸兒，推到油瓶不扶，都是全掛子的武藝。”

當鳳姐身體欠安無力顧及府中事務時，這些“婆子”就“白日里睡覺、夜里斗牌”。要不是王熙鳳有幾把刷子，夠狠夠辣，賈府有誰鎮(zhèn)得住這些“婆子”呢？

舉幾個典型例子。寶玉的乳母李嬤嬤，就在怡紅院中作威作福，寶玉極為反感；迎春的乳母王嬤嬤，偷偷拿累金絲換錢；王善保家的（邢夫人的陪房），在王夫人面前搬弄是非，間接導致晴雯被逐，又在抄檢大觀園中充當主力；林之孝家的人為應付差事，胡亂拿了五兒來頂缸等等……

曹雪芹作為官宦子弟，從小接觸這些“婆子”“嬤嬤”，對這些人的所作所為極為了解，也十分反感。他多次借寶玉、黛玉之口表達對她們的厭惡情緒，多次用“老貨”“臟婆子”“粗笨可憐之人”等字眼。

事實上，古代官宦人家對這些家丁丫鬟的處置權(quán)力極大，否則鮑二家的、金釵等受主子連累而被逼自殺后，賈家也不至于只用幾十兩銀子就打發(fā)了。但是，即使在如此等級森嚴的古代社會，“婆子”們也并非對主人家都唯唯諾諾。遇到“好欺負”“能欺負”的主子，也是利用每一個機會偷懶、使詐。

小結(jié)

曹雪芹在書中曾經(jīng)借賈寶玉之口說過一句話：

“女孩兒未出嫁，是顆無價之寶珠；出了嫁，不知怎么就變出許多的不好的毛病來，雖是顆珠子，卻沒有光彩寶色，是顆死珠了；再老了，更變得不是珠子，竟是魚眼睛了。”

賈府中的“婆子”“嬤嬤”們，在曹雪芹的眼中，是“愚頑之輩”“年邁昏眊”的，更是不值得的“魚眼睛”。她們的唯利是圖、斤斤計較的確讓人鄙夷，但是這也和她們與賈府之間的關(guān)系深度捆綁。

無論是買來的也好，還是世代為奴的也罷，她們和賈家每個人的紐帶，多靠經(jīng)濟關(guān)系維持。一旦這個經(jīng)濟關(guān)系出現(xiàn)裂痕，這些人就是“樹倒猢猻散”。賈府衰敗過程中，這些人能走則走，沒走的也是睜一只眼閉一只眼，有的甚至落井下石。

所以，反觀如今的“家政行業(yè)”亂象，不如用魯迅曾經(jīng)評論《紅樓夢》的那句話來點睛：

“敢于如實描寫，并無諱飾，和從前的小說敘好人完全是好，壞人完全是壞的，大不相同，所以其中所敘的人物，都是真的人物。

你遇到的每一個“奇葩保姆”，都是“真的人”。

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