不僅收割魔都絕美外灘江景，還接連不斷的帶來多個(gè)世界名展，上海復(fù)星藝術(shù)中心早已原地封神，成為這座城市的時(shí)髦生活方式代名詞。

復(fù)星藝術(shù)中心旗下高端餐飲品牌CLOUD煥新出圈，攜手SIG酒吧集團(tuán)主力品牌SU Lounge，于數(shù)字空中花園9周年之際，共同打造了酒吧空間CLOUD·SU LOUNGE THE BUND，讓夜生活有了全新定義！

法國(guó)高端家居品牌Roche Bobois 羅奇堡也為摩登空間添上濃墨重彩的一筆，在設(shè)計(jì)師袁宗磊的操刀下，書寫了老錢輕奢的都市詩(shī)篇，帶你領(lǐng)略露臺(tái)上的傳奇掠影。

踏上暗灰色石階，在霓虹燈帶的溫柔指引下，段式樓梯讓我們?cè)谶f進(jìn)與停駐中，充分地感受著空間漸現(xiàn)時(shí)的不同風(fēng)情。

圓形中庭則以醒目姿態(tài)，完美捕捉輕松自由的夜生活氣息。大理石、黃銅與水磨石組合的弧形吧臺(tái)帶來光面質(zhì)感，讓燈光產(chǎn)生無限流動(dòng)的奇幻錯(cuò)覺。

Roche Bobois 羅奇堡帶來的多件標(biāo)志性家具作品則與之相襯，大膽色彩與獨(dú)特圖案成為空間里華貴的視覺記憶點(diǎn)，鏈接著流光溢彩的視覺氛圍；暗色調(diào)與細(xì)膩織物在堅(jiān)硬空間中柔軟鋪陳，營(yíng)造柔和的溫度與親近感。

從設(shè)計(jì)大師Hans Hopfer創(chuàng)作的Mah Jong沙發(fā)、中國(guó)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的Ava椅、運(yùn)用Kenzo Takada專為羅奇堡設(shè)計(jì)的獨(dú)家布藝設(shè)計(jì)制作的Apostrophe扶手椅...他們?cè)诳臻g內(nèi)恰到好處的散落，以自身的豐富創(chuàng)意特點(diǎn)為這個(gè)精致又松弛的都市氛圍再度加以點(diǎn)睛。

從摩登古典內(nèi)景延伸至繁華外灘夜景，或站或坐，讓你無縫穿梭于多種風(fēng)格之間，每一幀都仿若王家衛(wèi)式絕美大片！

得益于CLOUD主理人曹臻的豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)以及CLOUD的行政主廚龔舜超過20年的專業(yè)餐飲經(jīng)驗(yàn)，他們?cè)跁r(shí)令與技巧之間尋找平衡，巧妙融合品牌基因與城市文化，不斷掀起創(chuàng)意料理熱潮。

從商務(wù)簡(jiǎn)餐、下午茶，到專為CLOUD·SU LOUNGE THE BUND酒單推出的全新時(shí)令菜單，不僅對(duì)食材選搭配相當(dāng)自信，也在不斷追求美味的極致體驗(yàn)。

低溫牛肉韃靼

以經(jīng)典且低調(diào)的低溫牛肉韃靼開場(chǎng)，柔軟鮮嫩的牛肉經(jīng)過低溫慢煮，僅用簡(jiǎn)單基礎(chǔ)調(diào)味，再結(jié)合無菌蛋蛋黃的充分?jǐn)嚢瑁采w在面包上輕咬一口，多重口感瞬間襲來，醇香鮮甜，格外美妙。

咖喱炸雞塊

自帶美味濾鏡的炸雞塊披上誘人的咖喱，帶著肉眼可見的誘人色澤，迫不及待夾起一整塊，豐盈汁水四溢，柔軟與酥脆相互碰撞，搭配的剛剛好。

鐵板扇貝王配XO醬

煎至熟度剛好的扇貝，佐以XO醬汁調(diào)味凸顯立體海洋風(fēng)味，盤底則鋪滿帶有甜橙香氣的細(xì)密南瓜泥，以甜引鮮，皆是絕妙的料理巧思。

春日開心果燴飯

最后用春日里標(biāo)志性的當(dāng)季蔬菜作為燴飯調(diào)味主旋律，肉眼可見的翠綠色澤不僅充斥著輕盈的蔬菜香氣，還用酸奶油平衡味覺享受，巧妙地將中西方特色互融在一道料理中，讓一道平凡料理變得格外生動(dòng)。

這次聯(lián)名空間帶來的CLOUD·SU LOUNGE THE BUND酒單也不容小覷，皆是真正的國(guó)際大師之作。

香料玉米湯

以波本威士忌為基酒，加入適當(dāng)比例的甜苦艾酒和香料朗姆酒，濃郁的香料味和甜味撫慰每一寸味蕾，漂浮在酒液上的爆米花生動(dòng)活潑，賦予整體淡淡的谷物清香。

經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的蜜蜂膝蓋

以經(jīng)典Bee's Knees為藍(lán)本，將"蜜蜂之膝"的甜蜜隱喻與經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇意象融合。配方以金酒、檸檬汁、蜂蜜糖漿為核心，保留經(jīng)典柑橘香調(diào)與蜂蜜醇厚感。名稱中"復(fù)甦"既呼應(yīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)"green shoots"概念，而會(huì)真的得到一杯green shots的藥草酒，客人可以自行添加到自己的“business ”里面。傳遞對(duì)經(jīng)濟(jì)回暖的樂觀期許。

現(xiàn)在還有持續(xù)足足一個(gè)月的開業(yè)活動(dòng)：即日起至4月30日，任意購(gòu)買兩杯雞尾酒，贈(zèng)送一罐價(jià)值128元魚子醬，可別錯(cuò)過啦~

值得一提的是，下午茶也悄然開啟專屬于春日的浪漫模式，精致且優(yōu)雅。

銀色三層架的咸甜小點(diǎn)，囊括了抹茶慕斯塔、魚子醬甜豆奶凍、三文魚慕斯奶酪、雞肉開心果撻等多重美味，道道精美，創(chuàng)意十足，搭配一款中意的茶或咖啡，輕松點(diǎn)亮初春氛圍。

在享受令人期待的摩登春宴之前，別錯(cuò)過復(fù)星藝術(shù)中心即將呈現(xiàn)的中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)家王光樂個(gè)展“道路”。展藝以回顧性的方式展出包括其最新作品在內(nèi)的45件作品，跨越復(fù)星藝術(shù)中心的二層和三層展廳。

展覽核心亮點(diǎn)在于完整呈現(xiàn)了王光樂藝術(shù)家的藝術(shù)實(shí)踐的演變軌跡。從早期的“水磨石”系列到“壽漆”系列，再到最新的“第二號(hào)無題”系列，可以清晰地感受到王光樂對(duì)時(shí)間、物質(zhì)與存在的持續(xù)探索，很值得一看！

“刷新美好生活空間”，此次展覽空間墻面色彩由立邦涂料獨(dú)家呈現(xiàn)，展覽開幕當(dāng)日將舉辦藝術(shù)家開幕主題講座及特別演出。同時(shí)展覽期間特邀知名道學(xué)者熊炳晨老師分享道家文化。更多資訊請(qǐng)蹲住上海復(fù)星藝術(shù)中心官方訊息~

空間、藝術(shù)、科技、味蕾

串聯(lián)起對(duì)外灘春日夜晚的想象

陷入摩登與復(fù)古的情懷中

奏響微醺之夜的序曲

上海復(fù)星藝術(shù)中心

-CLOUD·SU LOUNGE the bund-

時(shí)間：10:00-次日02:00

地址：中山東二路600號(hào)復(fù)星藝術(shù)中心4樓

-“王光樂：道路”-

展期：2025年3月23日–2025年4月13日

開放時(shí)間：周二至周日10:00-18:00

（最后入場(chǎng)時(shí)間：17:30）；

周一閉館（國(guó)家法定節(jié)假日除外）

特別延時(shí)開放：周四與周六至20:00

（最后入場(chǎng)時(shí)間：19:30）

地址：上海市黃浦區(qū)

中山東二路600號(hào)

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本文由YES上海團(tuán)隊(duì)策劃出品

編輯：Hana｜設(shè)計(jì)：Amigo

｜攝影：菜包

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