隨著氣溫回暖，各茶區陸續進入春茶生產旺季。為有效應對災害性天氣，加強春季茶園田管，有序推進春茶生產，促進農民增收，農業農村部種植業管理司會同全國農業技術推廣服務中心、國家茶葉產業技術體系和農業農村部茶葉專家指導組制定春茶生產技術指導意見。

內容如下：

一、抓好春茶生產準備和災害防御

（一）清潔田園。在春茶開采前，及時清理茶園內的雜草、枯枝、落石等雜物，修剪郁閉茶行的側枝，保障進園道路和茶園操作工道暢通，保持茶園通風透光，減少病蟲害滋生環境。

（二）清理溝渠。檢查清理茶園的排水溝渠，確保排水暢通，防止春茶期間降雨造成茶園積水。

（三）補充養分。春茶前一個月左右，可通過噴施營養型葉面肥的方式增加茶樹營養。可采用1%—2%尿素溶液、氨基酸葉面肥（以茶樹葉面氨基酸有效成分總濃度計，50mg/畝為宜）或2%腐殖酸葉面肥（每畝15公斤）進行葉面噴施，時間宜選在晴天上午9點前、下午4點以后或者陰天進行，連續噴施2次，間隔10—15天噴施1次。

（四）防控病蟲。有條件的茶園安裝使用窄波LED殺蟲燈、懸掛性誘劑，精準誘殺灰茶尺蠖、茶尺蠖等茶園重要害蟲越冬代成蟲，壓低蟲口基數。黑刺粉虱嚴重發生茶園，使用黃紅雙色誘蟲板誘殺成蟲，壓低蟲口基數，降低對春茶生產的影響。

（五）應對倒春寒。密切關注天氣預報和茶芽萌發情況，及時通過網絡、廣播、電視等多種途徑發布信息，在倒春寒來臨前，組織茶企、茶農對適采茶園搶收搶制，避免損失。在溫度降至4℃左右時，用稻草、無紡布或遮陽網覆蓋茶樹蓬面或噴施防凍劑，減輕凍害損傷。有條件的規模化茶園可安裝防霜凍風扇，降低霜凍危害。對于受災茶園，根據凍害程度，適當剪除受凍枝葉，噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.1%蕓苔素內酯和氨基酸葉面肥，促進樹勢恢復。

二、抓好春茶生產組織

（一）分批勤采。茶園開采宜早不宜遲，當蓬面有5%～10%的新梢達到采摘標準時，即可根據芽葉標準分期分批采摘，盡量把采摘面上的嫩梢按標準采凈，以免導致春梢老化。采摘時，要注意保持芽葉完整、勻凈。

（二）統籌用工。提前組織足夠采摘工，采摘旺季時確保每隔3—4天采一批次。根據開采日期落實采工安排、采前培訓，盡量做到適時采摘，確保春茶產量、品質。

（三）做好保鮮。鮮葉應在4小時內運到茶葉加工廠，經專人驗收后盡快攤放在清潔陰涼的室內。運送鮮葉的容器采用透氣性好、清潔的竹編筐，重量以10—20公斤為宜，運送途中避免擠壓，減少損傷。

三、抓好春茶結束后茶園管理

（一）耕作除草。春茶采摘結束后，適當中耕疏松土壤，耕作深度10—15厘米左右，并清除雜草，提高土壤通透性，改善土壤結構，促進茶樹早發芽。

（二）合理修剪。對于采摘夏秋茶的茶園，春茶采摘后進行輕修剪，剪去冠層上部5—10厘米左右枝條，剪除徒長枝、枯枝等，以利芽葉萌發；不采夏秋茶的茶園，剪去距地面50—60厘米以上樹冠，留下主枝和側枝。

（三）及時追肥。追肥以速效氮肥為主。一般春茶結束后，沿茶樹蓬面滴水沿位置開溝施肥，溝深10厘米以上，每畝追施尿素10—20公斤或茶樹專用復合肥（N:P2O5:K2O=18:8:12）20—30公斤，高產茶園適當增加。

（四）防控病蟲。以生態調控、農藝措施為基礎，優先選用免疫誘抗、性信息素誘捕、燈光誘殺、色板誘集和生物農藥以及保護和利用天敵等綠色防控技術，配合科學使用高效低風險農藥，抓好茶園病蟲害預防和發生初期防治，保障茶葉質量安全和茶園生態環境安全。

來源：農業農村部種植業管理司、全國農業技術推廣服務中心