作者：龔進輝

今天，2025中國家電及消費電子博覽會（AWE2025）在上海正式開幕，廚電巨頭方太旗下全新高端全嵌冰箱大放異彩，原因是其搭載的“遠洋級氮氣保鮮科技”獲得了工信部國家工業信息安全發展研究中心頒發的“國際領先”認證，吸引眾多家電愛好者圍觀。

方太高端全嵌冰箱獲此殊榮，是對其發力“創新科技”和“卓越設計”的高度認可。據我了解，這款冰箱的確有兩把刷子，無論是保鮮科技還是美學設計，都很能打，用不俗實力為中國家庭廚居生活創造超越代際的好體驗。

先說保鮮科技，保鮮是冰箱的靈魂，再怎么重視也不為過。方太跳出傳統的“控溫、控濕、控氧”老思路，轉而對標“工業級保鮮”水準，率先攻克了當前全球保鮮領域具備領先性的氮氣保鮮科技微型化、家用化技術難題，可以全面保障食材形態、口感、營養與風味的原鮮品質。

方太高端全嵌冰箱保鮮科技越級的背后，是其勇闖技術深水區，以年均5%研發投入、超千人研發團隊的長期主義姿態示人，才得以憑借三大核心科技重塑保鮮標準，打通“凍-存-解-凈”全鏈路科技。讓用戶在享受烹飪樂趣的同時，也能感受到科技帶來的便捷與舒適。

再說美學設計，如今，年輕人對冰箱的要求并不局限于功能屬性，還希望它是賞心悅目的空間藝術品。方太通過新一代融合式全嵌設計，打破了全嵌、容積、保溫這一“不可能三角”，找到三者的黃金平衡點。

全嵌設計方面，方太高端全嵌冰箱可以實現櫥柜門直接與冰箱門連接，無需額外鉸鏈，讓安裝更省心；容量方面，這款冰箱在實現超薄575mm厚度的前提下，為家庭提供508L超大容積，便于追求高品質生活的家庭囤積食材、豐富飲食種類；保溫效果方面，則采用薄翼保溫壁技術，確保冰箱內部的冷藏冷凍效果。

同時，它還基于對中國廚房的深刻理解，適配900mm寬、600mm深的中國櫥柜普遍尺寸，開創中式冰箱設計典范，并運用獨特的鉆石切割工藝，讓每一個側面都光芒閃耀，以國際頂尖設計重構中國廚居美學。如此用心的設計，自然會被看見，前不久從萬余件參賽作品中脫穎而出，斬獲2025德國iF設計金獎。

在高度內卷的冰箱市場，別看方太高端全嵌冰箱是后來者，但它通過“技術+設計”雙輪驅動，來回應用戶對于“新鮮之味”的渴望和“生活之美”的追求，交出一份更好的“儲鮮中國方案”。從行業來看，方太不僅走出一條高質量發展之路，也引領中國家電行業從“規模擴張”的傳統模式邁向“價值創造”的新征程。

為敢于突破的方太高端全嵌冰箱點贊，兄弟們快沖！