文/科技說說
在科技與消費升級的雙重驅動下,技術創(chuàng)新成為千行百業(yè)破局的關鍵之匙。在技術創(chuàng)新的推動下,“技術升維”與“設計美學”逐漸演變成企業(yè)開拓增量市場的核心動能。而就目前來看,中國家電產業(yè)正處于從“規(guī)模擴張”邁向“技術引領”的關鍵轉型期,技術創(chuàng)新同樣在為發(fā)展之路注入澎湃動能。
其中,入局冰箱領域不到三年的方太,也在開辟著一條全新路徑。在2025中國家電及消費電子博覽會(以下簡稱AWE2025)上,方太全球新一代高端全嵌冰箱以“遠洋級氮氣保鮮科技”創(chuàng)新成果,獲得工信部國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心頒發(fā)的“國際領先”認證。
而這也讓方太全球新一代高端全嵌冰箱,成功“炸場”AWE2025,并推動冰箱行業(yè)進入“技術升維”與“設計美學”的雙重變革期。
方太的技術底牌:以創(chuàng)新制勝
冰箱行業(yè)的“中年危機”早已顯現——歷經多年發(fā)展,產品普及度接近飽和,但技術創(chuàng)新長期停滯。傳統(tǒng)冰箱品牌深陷“控溫、控濕、控氧”等舊式功能邏輯,也難以從“容量競賽”與“時長競賽”的泥淖中掙脫出來。毋庸置疑地是,這已經與當下消費者對“營養(yǎng)留存”,以及“健康儲鮮”等需求形成鮮明斷層。
如何讓冰箱的核心保鮮效果,真正打破“延緩衰敗”的桎梏?方太站在一個更新更高的維度跳出窠臼,以對標“工業(yè)級保鮮”水準的全新思路帶來技術創(chuàng)新,并成功實現技術的升維。
這主要體現在,方太率先攻克了當前在全球保鮮領域都具備領先性的氮氣保鮮科技“家用化”技術難題,讓消費者在家用冰箱上就能體驗到冷鏈運輸的“原鮮級別”保鮮效果。
技術的創(chuàng)新與升維,頗為不易。但方太初心不改,歷時4年研發(fā),將2米高、半噸重的工業(yè)制氮設備微型化至2.5cm厚、2kg重,實現工業(yè)設備“從大到小”的世界級技術突破,創(chuàng)造了“把大象裝進冰箱”的工業(yè)奇跡。
在這個過程中,方太打破種種不可能,并實現原本不敢想不敢做的創(chuàng)意。其原創(chuàng)遠洋級氮氣保鮮科技,首次實現“遠洋級科考艦隊專用儲鮮科技”技術家用化。最終,方太以全球新一代高端全嵌冰箱正式開啟第四代“氮氣保鮮”時代。
此外,為了保障不同食材都能擁有最好的保鮮效果,方太還聯(lián)合上海海洋大學研究了上百種家庭常見食材,探索食材儲鮮的“黃金氮氧比”,通過在冰箱產品主動制氮、精準控氧,有效地延長食材“黃金營養(yǎng)期”。
方太的努力,也受到業(yè)界的高度認可和好評。在AWE2025上,工信部國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心為方太全球新一代高端全嵌冰箱“遠洋級氮氣保鮮科技”頒發(fā)“國際領先”認證,就是權威的體現。
能夠看到,技術創(chuàng)新和升維是跨方太的底牌,也在重構著冰箱的消費價值。方太全球新一代高端全嵌冰箱通過“工業(yè)級保鮮”效果,使冰箱從“食材倉庫”升級為“營養(yǎng)管家”,契合高端家庭對健康飲食的精細化需求。
方太集團董事長兼總裁茅忠群曾著重提到,“創(chuàng)新應該回歸于人,把消費者當成家人,用心去關愛家人的需求,通過創(chuàng)新解決行業(yè)沒解決的問題,讓每款新產品都能超越到更高維度去競爭,獲得成功的概率就大很多。”而全球新一代高端全嵌冰箱從消費者最基本的需求點——“保鮮”出發(fā),正是方太“以用戶為中心”研發(fā)理念的縮影和彰顯。
以頂尖設計,讓廚居美學綻放新光彩
保鮮之外,如今消費者對冰箱還有著更高的審美訴求。這主要體現在,當冰箱從“廚房配角”變?yōu)椤凹揖覥位”,消費者對其“空間美學價值”的要求與日俱增。
對此,方太開創(chuàng)全球新一代融合式全嵌技術,并攜手德國工業(yè)設計大師Arman Emami聯(lián)袂設計,融合自然美學與理性美學,藏奢于隱,重構家居秩序之美。而在追尋美的道路上,首先要解決的是種種挑戰(zhàn)。
要知道的是,傳統(tǒng)全嵌冰箱面臨“全嵌適配度低、容積小、保溫差”的“不可能三角”難題。即,全嵌、容積、保溫三個方面的要求無法同時滿足。但方太顯然在設計層面,找到了領先于時代的“平衡術”。
通過新一代融合式全嵌設計,方太全球新一代高端全嵌冰箱成功打破“不可能三角”的悖論,并找到三者的黃金平衡點。如,在全嵌設計方面,方太全球新一代高端全嵌冰箱可以實現櫥柜門直接與冰箱門連接,無需額外鉸鏈,讓安裝更省心。
而在容量方面,這款冰箱在實現超薄575mm厚度的前提下,為家庭提供508L超大容積,便于追求高品質生活的家庭囤積食材、豐富飲食種類。至于保溫效果方面,其采用薄翼保溫壁技術,確保冰箱內部的冷藏冷凍效果。
在解決難題的同時,方太還從對“中國廚房”的深刻理解出發(fā),讓全球新一代高端全嵌冰箱基于中式櫥柜設計,適配中國櫥柜普遍尺寸。這種“無形勝有形”的設計,讓冰箱消失于柜體之中,傳遞東方美學的克制與高級。
在方太看來,冰箱的設計需呼應家的情感價值。而方太全球新一代高端全嵌冰箱“隱而不凡”的設計語言,既能夠適配現代極簡、輕奢等多元風格,也可滿足個性化和時尚感等需求。由此,方太以冰箱為載體,推動“廚居一體化”時代的到來——當冰箱不再是突兀的家電,而是與櫥柜、地板、燈光和諧共生的空間元素,廚房便真正成為“家庭幸福中心”。
用心的設計,也得到國際設計界權威獎項的注意和認可。在此前公布的2025德國iF設計獎名單中,方太全球新一代高端全嵌冰箱在低至0.7%的獲獎概率下突圍,摘得iF設計金獎,也獲得該獎項的唯一一款冰箱產品。方太以設計定義品類價值,證明了中國品牌可在國際高端市場占據話語權。
開啟新紀元,引發(fā)變革新浪潮
我們看到,方太全球新一代高端全嵌冰箱以氮氣保鮮和全嵌設計重新定義了冰箱的價值邊界,推動行業(yè)進入“儲鮮場景化”與“廚居藝術化”的新紀元。這強有力地佐證著,方太全球新一代高端全嵌冰箱在AWE2025的“炸場”絕非偶然。
這款冰箱是“技術偏執(zhí)”與“美學洞察”的雙重勝利,更是創(chuàng)新思維對傳統(tǒng)行業(yè)的降維打擊。方太走上屬于自身的進擊之旅,既在為中國智造邁向全球價值鏈高端提供鮮活樣本,也引發(fā)著變革新浪潮。
這場變革的意義,不僅在于一款產品的成功,更在于為冰箱電業(yè)指明了發(fā)展方向:以用戶需求為錨點,以技術創(chuàng)新為引擎,以設計美學為橋梁,企業(yè)方能打破“內卷”困局,重塑行業(yè)規(guī)則和全新格局。
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