山海環繞,地大物博,位于智利科查瓜谷產區的巴斯克酒莊,作為拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司跨出法國后購入的第一家海外酒莊,擁有得天獨厚的風土條件,結合拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司傳承了百余年的精湛釀造技藝,創釀了兼具法式優雅和智利風情的多元精品葡萄酒。
自拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司于1988年購入巴斯克酒莊以來,團隊便秉承先鋒精神,不斷探索這片將近3,600公頃的廣袤土地,從土壤延伸到天空,自海洋橫跨至山谷,向下勘探到土壤的每一層結構,向上觀測到氣候的每一年情況,發現西邊的太平洋會吹來涼爽的海風,探知到東邊的安第斯山脈形成了天然的屏障。團隊深知如何在這樣一個出色的微氣候條件下孕育葡萄果實,并將酒莊打造成了一個人與自然和諧共生的多樣生態系統。
在保留傳統精華的同時,巴斯克酒莊團隊更積極進取、步履不停,不僅探究酒莊中的每一處土地,也在歷經了30余年的寒耕暑耘和經驗積累后,開始向智利更廣袤的風土探尋,創造了全新的美酒系列 - 巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德系列(LOS VASCOS PRIMO,以下簡稱:巴斯克葡瑞系列)。
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全新PRIMO系列發布,藤蔓綿延 聯結新釀
全新的巴斯克葡瑞系列于一年一度的行業盛事-春季糖酒會期間發布,在“巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德品鑒晚宴”中,該系列首發了3款葡萄酒:巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德賽美蓉白葡萄酒(Los Vascos Primo Semillon)、巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德神索紅葡萄酒(Los Vascos Primo Cinsault)、巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德黑皮諾紅葡萄酒(Los Vascos Primo Pinot Noir),3款新釀精準表達了來自3個智利優質產區的3種全新葡萄品種 - 阿帕爾塔的賽美蓉、伊塔塔谷的神索、萊達谷的黑皮諾。
巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德賽美蓉白葡萄酒
(Los Vascos Primo Semillon)
巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德神索紅葡萄酒
(Los Vascos Primo Cinsault)
巴斯克葡瑞源自拉菲羅斯柴爾德黑皮諾紅葡萄酒
(Los Vascos Primo Pinot Noir)
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全新系列美酒不僅體現了拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司在傳遞多元化美酒方面的持續深耕,也彰顯了酒莊在探索獨特風味上不斷突破的先鋒精神。該系列的發布滿足了中國市場對獨特且高質量產品日益遞增的需求。
巴斯克葡瑞系列的創釀,源于巴斯克酒莊團隊對釀造獨特美酒始終充滿熱情和好奇心,他們早已發現既能尊重智利傳統、又能體現拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司釀酒精神的融合之道。于是,在熟悉了巴斯克酒莊的每一片風土后,他們走出酒莊,去追求智利葡萄酒的更多可能性。
阿帕爾塔產區
伊塔塔谷產區
萊達谷產區
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在遍訪智利風土時,拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司將150余年的釀造經驗與當地種植者的智慧巧妙結合,以風土為介,與沿途志同道合的人們一起分享見解、創造更多關于美酒的可能性,巴斯克葡瑞系列便在這一凝結專業與智慧的過程中誕生。
該系列以“藤蔓綿延 聯結新釀”為理念,寓意葡萄藤蔓生生不息,扎根風土,綿延并串聯起每一片孕育佳釀的土地。在這片土地上,酒莊團隊不僅連接風土與技藝,更聯結一拍即合的伙伴,共同釀造出更別具風味的葡萄酒。
巴斯克葡瑞系列是對酒莊先鋒精神的詮釋、對智利風土的致敬,也是對未來更多可能的探索。讓藤蔓延展,讓佳釀相聚,傳承經典,釀寫新篇。
而在巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德品鑒晚宴中,除巴斯克葡瑞系列外,大家還一起品鑒了來自巴斯克酒莊旗下的3款美酒:酒莊的旗艦款-巴斯克十世源自拉菲羅斯柴爾德紅葡萄酒,以及巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德有格赤霞珠紅葡萄酒、巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德有格霞多麗白葡萄酒。
巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德品鑒晚宴
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在晚宴中,各位業內人士和葡萄酒愛好者們紛紛表示,巴斯克酒莊的新系列酒款充分展現了酒莊的先鋒精神與對品質的堅持。還有來賓表示:“這些新酒款不僅保留了拉菲羅斯柴爾德男爵酒業一貫的精致和優雅,同時也具備了智利葡萄酒的獨特風味,展現了酒莊對風土的深刻理解。”
在場來賓們特別稱贊了巴斯克葡瑞系列的賽美蓉白葡萄酒、神索紅葡萄酒和黑皮諾紅葡萄酒,認為它們在口感上平衡與復雜性兼具,充分表現了智利不同產區的特色,贏得了高度的認可和贊譽。
在高品質美酒的陪伴下,現場來賓不僅度過了美好的夜晚,也對源于拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司的卓越品質充滿信心。
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多元產品系列 豐富味蕾體驗
巴斯克酒莊擁有多元的產品系列,從“十年磨一劍”釀造的旗艦款“巴斯克十世”、全新的“巴斯克葡瑞系列”、以自然色彩為靈感的“巴斯克科洛系列”、凝聚釀酒師心力的“巴斯克釀酒師珍藏系列”、到“巴斯克花園系列”、“巴斯克洽谷系列”、“巴斯克理德系列”、以及“巴斯克經典系列”,多元系列矩陣能夠滿足從葡萄酒品鑒家到葡萄酒小白的多樣人群,而源于巴斯克酒莊理想風土和拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司的精湛技藝,則能夠使大家品味到各系列下精準表達風土和各類葡萄品種特色的美酒佳釀。
春糖期間,拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司攜巴斯克酒莊,舉辦了一場專業的“巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德品鑒大師班”,呈現了酒莊旗下豐富的多元美酒,成為春糖的精彩亮點之一。
大師班上,來賓們品鑒了8款酒莊精品佳釀 - 巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德長相思白葡萄酒、巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德霞多麗白葡萄酒、巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德精選赤霞珠紅葡萄酒、巴斯克科洛源自拉菲羅斯柴爾德珍藏霞多麗白葡萄酒、巴斯克科洛源自拉菲羅斯柴爾德珍藏赤霞珠紅葡萄酒、巴斯克科洛源自拉菲羅斯柴爾德珍藏佳美娜紅葡萄酒、巴斯克科洛源自拉菲羅斯柴爾德珍藏西拉紅葡萄酒、巴斯克十世源自拉菲羅斯柴爾德紅葡萄酒。
有業內人士表示,酒莊對風土的深刻理解和細致把控,使其酒款在品鑒中表現出獨特的復雜性和層次感。特別是“巴斯克科洛珍藏系列”,無論是該系列下的霞多麗白葡萄酒還是佳美娜或者西拉紅葡萄酒,都表現出了非常高的品質,口感豐富且平衡,展示了酒莊對細節的精準把控。
巴斯克科洛珍藏系列
與此同時,巴斯克十世還是一款逐漸展露出自我的葡萄酒。其天性與時間密切相關,無論是一小時的用餐還是十年的窖藏,巴斯克十世均會展現出自身的品質。
巴斯克十世源自拉菲羅斯柴爾德紅葡萄酒
當然,巴斯克十世誕生在一片將地球的未來放在首要位置的土地上,所以也是一款充滿想象力且滿懷敬意的葡萄酒。
品鑒之后發現,巴斯克十世擁有出色的繁復度,平衡又優雅,單寧強勁有力,帶著香料感的雪松、月桂和桉樹香加深了成熟果香的魅力。
此外,來賓們也對酒莊在可持續發展方面的理念給予了積極評價,認為這種對環境和品質的雙重承諾,增強了其品牌的核心競爭力。
巴斯克酒莊
在對巴斯克酒莊美酒認可的同時,大家充分體會到巴斯克酒莊“厚植于心 自成一格”的品牌理念。酒莊將耕植作為核心,從不盲目跟隨潮流,以先鋒精神,秉承可持續發展觀,創造了獨特的釀酒方法,樂于和大家分享能夠反映其出色風土和精湛技藝的臻品美釀。
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先鋒創新,務實求進,著眼未來
從巴斯克葡瑞全新系列的發布,以及巴斯克酒莊豐富的產品系列,能夠看出拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司始終步履不停、積極進取,致力于為大家帶來更多高品質的多元風味。先鋒創新的同時,公司更務實求進、著眼未來。
巴斯克酒莊
巴斯克酒莊腳踏實地、堅持可持續發展、履行社會責任,將酒莊打造成了一個人與自然和諧共處的獨特生態系統。2024年,酒莊已獲得共益企業認證(B Corp Certification),這是一項非常嚴格的認證體系,從環境、產品等多個角度逐項細致地評分,最后進行綜合評估,達到高標準后才能獲得。巴斯克酒莊追求人與自然共益、共存,努力發展生物多樣性,關懷員工,對消費者及合作伙伴負責,將共益精神滲透于美酒釀造事業的各個角落。
巴斯克酒莊土地遼闊,但團隊僅將不到1/5的土地用于葡萄種植,其余是一片自然的植被,為各類動植物提供了優質的棲息繁衍之地,呈現一片多元生態之景。巴斯克酒莊的每個角落都訴說著環保的點滴,團隊堅持綠色耕作、使用滴灌技術節約水資源,利用太陽能發電,此外,酒莊采用更輕便、更簡潔的外箱包裝,節約資源、減少碳排放,不斷降低著對自然環境的影響。
巴斯克酒莊
業內人士普遍認為,巴斯克酒莊不僅在品質上持續創新,更在發展理念上與時代同步。隨著消費者對環保和可持續性需求的不斷上升,巴斯克酒莊也展現了其在環保、社會責任等方面的努力。
這種品牌責任感將進一步鞏固巴斯克酒莊在全球市場上的領先地位。未來,巴斯克酒莊將在提升產品質量和可持續性方面繼續深耕,推動行業向更高標準、更綠色的方向發展。
巴斯克酒莊
守好初心、履職盡責的同時,拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司更攜旗下酒莊立足當下、行穩致遠,以高社會責任、高標準、高品質作為出發點,重視合作伙伴及消費者需求,傳遞能夠滿足大家多樣味蕾體驗的美酒。
先鋒創新,務實求進,著眼未來。相信拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司會繼續秉承傳遞精品美酒的初心,攜手合作伙伴,共同書寫葡萄酒世界的更多精彩篇章。
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