農歷的二月已經接近尾聲,明日是農歷的二月廿六,這一天日子比較特殊,它是道門虛靜沖素徐真人誕辰,同時也是仲春時節的重要節點。徐神翁本名徐守信,自幼孤苦,十九歲入天慶觀灑掃,后得異人授道,占卜之術靈驗非凡,曾以“吉人天相”四字預言宋徽宗繼位,獲封“虛靜沖和先生”。
那么在這樣的日子當中有啥講究呢?記得“一不說,二要做,三要吃”傳統,福壽安康添喜樂,這些具體指的是什么呢?下面我們就一起來看看。
一不說
不說晦氣話
書中記載:徐神翁以言斷禍福,百姓在這天則需效仿其“慎言守吉”之德。二月廿六忌說疾病、災厄等負面之詞,不然容易撞仙誕吉氣。
相傳徐翁曾言:“口舌如刀,吉人自招”,故民間此日多誦《度人經》中“福祿雙至”之句,以口德積善,求家宅清寧。這也是在告誡我們,春天的時候,應該謹言慎行,這個時候氣大傷身,容易給人帶來禍端。
二要做
祭拜徐真人
一些善男信女在這天,會供香燭、凈水,祈其護佑“百福躋身、消災延年”。徐翁曾以咒水治疫,民間仿效其濟世之心,于祠前灑掃潔凈,寓意祛邪納吉。
這一點對于我們來講仍然還是有指導意義的,春天濕氣重霉氣容易滋生,這個時候祭拜徐真人,也是提醒自己要保證居住環境的干凈整潔。
恭迎北斗出游
仲春北斗七星巡天,主掌福壽。民間人們認為此日辰時焚香朝北,默念“七星護命,吉人天相”,可借星輝增運,助學業、事業順遂。
三要吃
仲春肝陽升發,徐翁《語錄》載:“春日食青,以順木氣”。 所以在這個時候,我們應該順應時令,多吃一些時令菜。
1、 馬蘭頭炒臘肉
馬蘭頭清熱解毒,助肝排毒。尤其是把它搭配著臘肉一起炒以后,香味四溢,吃起來會格外的舒坦。
做法:馬蘭頭清洗干凈,接著對其進行焯水,焯水之后拉出來,臘肉切成丁,放入鍋中炒香,接著放入蒜末來點豆干,喜歡吃辣椒的可以來點辣椒,倒入馬蘭頭大火爆炒,放入鹽和味極鮮,最后來點味精,就可以出鍋了。
2、 飲明前茶
在這個時候,我們還可以給家人或者是自己泡上一杯茶,新焙龍井或碧螺春,也疏肝明目,契合徐翁“清心見道”之理。
做法:把綠茶取出來,一定要記住,不能用開水,90度左右的水,會剛剛好,這樣茶因子的活性不會破壞。
3、艾葉粑粑
艾草或薺菜揉糯米粉,形似北斗,寓意“星君賜福,青壽綿長”。而且這個時候正好是艾葉生長旺盛的時候,采摘一些回來,做成美食,也很契合,這個時候的時令。
做法:把艾葉清洗干凈,燙好之后,打成汁液,過濾,然后放入糯米粉當中,你也可以來上一點糖,豐富其口感,把它揉搓均勻,接著再把它隔水蒸熟透就可以吃了。
二月廿六,承徐真人“言吉、行善、食清”之德,合仲春生發之機。忌晦氣、行祭祀、食青蔬,三俗相融,既祈仙佑,亦順天時。愿此日得北斗星光庇佑,如徐翁所言:“吉人會繼位,福壽自然來”。
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