到了春天，逃不了的話題就是青團。

但清心湖的老粉應該都知道，從去年開始，我們就決定以后不做青團了。

至于原因呢，你肯定也猜到了：

因為低糖和?添加，那么青團的保質期就特別短，加上工廠還有起訂量的要求，賣不完就只能報廢掉，所以最終，我們選擇了放棄。

由于清明節馬上就要到了，要買青團子的人也越來越多。最近更是 有很多很多的粉絲找我：

“今年會出青團嗎？”“哎，吃慣了你家的，外面買的實在太甜了……”“想吃青團，啥時候能有啊！”

不知道怎么說，每次看到大家的留言，心里也挺沉重的。

一直吃健康食品的粉絲們，一下子從習慣?添加，又要回到吃各種添加劑，心里的難，我真的十分理解。

但苦于清心湖自己的青團做不了，所以這2個月來，我也想盡了各種辦法。

甚至聯系了很多業內好友，希望能通過這些渠道資源，找到一款符合清心湖標準的青團給到大家。

不想辜負大家

所以找了很久

“給大家找了一款健康青團”

之所以拖到今天才上架，其實是我到前幾天，才找到了一個靠譜的廠家。

他們做青團的標準，和清心湖的幾乎一模一樣——用真正的艾草，不用麥芽糖漿，不用浸出油，只用壓榨油，還是純手工的！

相比工廠標準生產線出來的，這顆還是只用地道老做法，被認定是為杭州市非遺的青團！

而且樣品收到后，我們第一時間用電煮鍋煮了一下，還沒開鍋就能夠聞到淡淡的艾草清香。

口感也得到了大家的一致認可：手工現做的青團，和開袋即食的那種就是不一樣！

雖說市面上做青團的品牌并不少，我們也找了很多廠家送樣測試口味。

但是幾乎所有的青團，配料表里都有一個共同特點——那就是含有麥芽糖漿！

也許還有很多人還不知道，青團里為什么要加麥芽糖漿的原因，這里也順便給大家做個科普：

因為不用麥芽糖漿做出來的青團皮，冷了以后，就會變硬，如果要吃，還需要再次加熱。

而用麥芽糖漿做的皮則可以長久的保持軟度。(也能延長保質期）

你也可以現在去看任何一家的青團配料表里，如果麥芽糖漿的排序十分靠前，說明含量很高。

但是麥芽糖漿我以前科普過，是讓人發胖、三高的元兇。

雖然生產工廠的老板極力為麥芽糖漿正名，但我知道，這樣的東西，我不敢多吃，也就更不愿意給你的孩子吃。

當然，我也更不會為了賣東西，而把用了麥芽糖漿做的青團，推薦給你吃！

說實話，本來我們都以為今年也不能再給大家提供青團了。

因為實在找不到滿意的，要么是有豬油有蛋黃，要么是有防腐劑，還有麥芽糖漿……

直到前幾天，峰回路轉，杭州的朋友給我推薦了一個資源，他們是專門做手工青團的。

不僅配料表非常干凈，不加麥芽糖漿，實打實地用了艾草，味道也非常讓人驚喜。

到手是速凍裝，吃前需要水燒開，蒸10-15分鐘復熱，口感就非常接近新鮮出爐的青團了。

一共有2種口味——芝麻和豆沙，餡料里的糖和油都相對較低，甜度也非常自然，吃起來不會覺得齁。

尤其是油，他們是我們測試這么多家以來，唯一保證使用壓榨大豆油的。

就拿豆沙味的來說，量幾乎只有很多大牌豆沙青團的一半——口感沒那么緊實絲滑，但保留了更多豆沙本身的砂質感，與質樸綿綿的豆香。

而且它不是純糯米皮子，混入了粳米使其咬斷性更好，軟糯但又不黏牙，Q彈有勁，非常推薦大家試試看！

傳統艾草青團2種經典口味你一定不要錯過！

現在多數青團為了節約成本與更鮮亮的綠色，會選用麥苗汁來染色。

但我這次給大家推薦的青團，堅持用的是野生艾草，所以吃起來，你會發現它要比尋常青團更有艾草香！

而且收到后，你肉眼都可以看見一絲絲的艾草纖維，本草綱目里面也有記載，艾草是個好東西！

青團這次有兩種口味：豆沙青團、芝麻青團，都是甜口的。

1、紅豆餡：甜度較低，綿密起沙

孩子不壞牙，老人放心吃

一口咬下去，先是Q彈，緊接著是濃濃的香味加上恰當的甜味！

不是普通豆沙餡甜到膩、發齁，這個豆沙餡很細膩，質地也很油潤綿軟，輕抿就在舌頭上化開。

層次也非常豐富，還保留有一些紅豆顆粒，才會有這種粉粉的顆粒質感！

2、芝麻餡：濃濃黑芝麻香

甜度比紅豆餡略甜一些，營養滿滿

因為用的芝麻本身品質好，對半切開肉眼可見芝麻內餡泛起油脂光澤，咬一口就能感受到芝麻濃香，像是包進了一勺黑芝麻糊~

而且香甜的芝麻蒸熟后直接流沙了！濃郁的香氣在口腔蕩漾，滿足感極強。

無論哪種口味，品質都是一樣的，因為只有足夠健康的青團，達到清心湖的標準，我才會推薦給你！

現在拍，72小時就能發貨，都是新鮮生產的，還是順豐包郵（冷鏈運輸，泡沫箱+冰袋），大家可以放心吃！

收到后放入冰箱，零下18度冷凍能保質360天，所以你完全可以現在多囤點，以后饞了，隨時也能吃到很健康很好吃的青團了！

而且現在價格方面也很優惠。算是全網最低價了！

對比某些網紅青團，小小一盒就要65元，劃下來一個要10元，還無法保證是否用的是麥芽糖漿。

我這次給大家推薦的青團，價格不到網紅青團的一半，健康和口感都更勝一籌。

單口味是6個一袋，2袋起訂！兩種口味都推薦你們試試看！

點擊下圖馬上購買

平時不管是做早餐、野餐解饞；下午茶；或是送禮，送朋友，都是不錯的選擇。

關鍵是這個青團配料都很干凈，是市面上難買到的不加麥芽糖漿的青團，價格也不貴，你可以和家人吃的既開心又放心！

另外，因為包裝和快遞成本較高，所以部分地區：云南、黑龍江、貴州、廣西、吉林、海南需要加一些運費，真的很抱歉了！

最后還有一個好消息要告訴大家，自然益黑營養植物早餐奶，現在都準備的差不多了，距離上架倒計時還有3天哦~