為弘揚中華傳統豆腐文化，推動文旅融合發展，3月29日至30日，“踏青子云村·尋蹤揚雄跡”春季揚雄文化與古蜀非遺文化活動在友愛鎮子云村電商直播基地舉行。本次活動通過文化展示、非遺體驗、美食競技、直播競賽等多元形式，為廣大游客和嘉賓帶來了一場以豆腐為主題的美食盛宴。

3月29日，在嘉賓的見證下，揚雄文化創新中心、四川旅投天府研學·揚雄文化全域研學中心、豆腐研究院揭牌成立。同時，揚子學堂·擷英教育集團研學合作基地、揚雄文化文創中心、西蜀子云·非遺工坊、川味中國等多個合作項目完成簽約。

揭牌儀式后，兩位大師在現場獻技，將麻婆豆腐這道經典川菜的精髓展現得淋漓盡致。從選料、刀工、火候到調味，每一個環節都凝聚著川菜技藝的精髓，讓現場觀眾大飽眼福。中午時分，食客們齊聚一堂，品嘗創意豆腐菜品，一道道精心制作的美食驚艷亮相，令人大開眼界。游客們紛紛感嘆，“沒想到一塊豆腐能做出這么多花樣！”這不僅是一場味覺盛宴，更是對傳統豆腐文化的創新演繹。

享受完美食，游客們漫步于五彩菜花地、高端房車場景地、古風香道、古風茶道等特色打卡點，拍照留念，感受鄉村田園的獨特魅力。而在非遺工坊，游客們依然熱情高漲，紛紛體驗豆腐制作、扎染技藝、面塑工藝，沉浸式感受非遺文化的匠心傳承。與此同時，揚雄文化文創展示區的特色產品——手寫書簽、書法小品、書法折扇、書法手提包等，也因其獨特創意引發搶購熱潮。

“首屆豆腐宴只是個開頭。”子云村黨委書記肖黃波表示，“我們將以本次活動為契機，深挖揚雄文化內涵，將更多本土元素融入鄉村發展之中，讓豆腐文化成為鄉村振興的一把‘金鑰匙’。”

據統計，為期兩天的活動共計吸引2000余人次參與，相關視頻播放量突破10萬人次。這場集文化、美食、直播于一體的盛宴，不僅展示了傳統豆腐文化的現代活力，更開辟了“文化+美食+直播”的全新產業賽道。此外，活動上揭牌成立的各大文化研學基地，以及與多家企業簽約的合作項目，也將持續推動揚雄文化、川菜飲食文化、非遺文化的深度開發，助力子云村在鄉村振興的道路上走在前列，煥發文化產業新活力。

記者 劉小莉

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