才賞百花艷，又迎桑果鮮。花都的春天，既飽眼福又飽口福。當下，花都區農技推廣服務驛站新品種推廣展示園里的桑果進入成熟期，顏色不一形態各異的果實密布枝葉間，甜蜜飽滿，呼“汁”欲出，十分誘人。這一豐收盛景，也是花都區農業科技成果的生動展現。

花都區農技推廣服務驛站設在花都寶桑園。作為一家有著二十多年發展歷史的生態科技公司，寶桑園長期專注于農業技術服務與桑樹新品種推廣示范，于2022年被遴選為花都區農技推廣服務驛站，在區農業農村局指導下開展工作。

驛站運營后，依托廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所的科研實力與人才優勢，長期開展農業新品種新技術推廣活動，通過舉辦農技培訓，提升農民專業技能；開展農村網紅培訓、助農直播，拓展農產品銷售渠道；進行農業科普，傳播農業知識。同時，驛站還創新拓展線上線下結合的農技推廣模式，深受農民朋友歡迎。

桑果又叫桑葚子，營養豐富，中醫認為，常吃桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效，被贊譽為 “民間圣果”，除了可以直接食用外，還能榨汁或釀酒。展示園內，“粵葚大10”種得最多，個頭大，據說花青素含量是一般桑果的兩倍，出汁率高，又因為無籽，所以口感也好；長果桑又細又長外形獨特，甘甜無酸，稍紅即甜；白果桑或淺綠或淺紫，有顏值有口感；香金葚則帶著濃郁的奶香味，十分可口，讓人吃了還想吃；垂桑、雞爪桑雖也掛滿了果，但卻是作盆景之用。

目前，寶桑園園區作為華南國家植物園桑樹專類園，建有國家桑樹種質資源華南分圃（花都）。園內種植300多畝果桑、菜桑、飼料桑、茶用桑等高效新品種，持續多年推廣蠶桑資源多元化利用新技術與成果，有力推動果桑、菜桑產業發展。去年，寶桑園憑借“‘粵桑’系列優良桑樹新品種選育與應用”榮獲廣東省農業技術推廣二等獎。

今年桑果大豐收，不僅為當地帶來經濟收益，還為市民提供休閑采摘好去處。未來，花都區農技推廣服務驛站將繼續發揮優勢，推動農業科技成果轉化，助力鄉村振興。

來源：花都區融媒體中心

圖文：王芳 姚日文 江紹成 通訊員 張運強

編輯：花小萌

“花都融媒視頻號”內容推薦