今年,我國將全方位擴大內需定為首要任務。面對復雜多變的國際形勢,大家形成了一個共識——擴內需是拉動經濟增長的主動力和穩定錨。
各地紛紛將文旅作為擴大內需的重要抓手,原因很簡單——文旅涉及吃、住、行、游、購、娛等多個環節,直接刺激消費,為經濟增長注入動力。當然還能創造就業,帶動相關產業的發展。
以剛剛過去的清明節假期為例,按照文化和旅游部數據中心的測算,全國國內出游1.26億人次,總花費575.49億元。
作為文旅市場中的重要一環,茶文旅近年來呈現穩步增長態勢。茶園觀光、茶文化體驗、茶藝表演等形式的旅游產品深受喜愛,市場規模從2018年約500億元,增長到2023年突破1000億元,年均增長率超過15%。
從“賣茶葉”到“賣體驗”
浙江安吉的茶莊園里,游客們戴著竹編斗笠穿梭于梯田式茶園,親手將清明前的嫩芽采入竹簍,隨后在炒茶師傅指導下體驗青鍋、攤晾、輝鍋等傳統工序。這樣的場景如今在全國20余個產茶大省頻繁上演。
中國茶產業正從單一的農產品種植加工,向“茶文化+旅游+體驗”的復合型產業深度轉型,并重塑茶產業的價值鏈條。
武夷山星村鎮巖茶核心產區發展茶文旅項目,創造了令人驚嘆的經濟效益:2023年當地茶旅綜合收入突破12億元,較五年前增長300%,其中體驗式消費(制茶體驗、茶席定制、茶山徒步等)占比達45%。
云南普洱市的“景邁山古茶林文化景觀”成功列入世界遺產名錄后,當地推出的“古茶林探秘之旅”吸引了大量高端游客,帶動古樹茶均價上漲60%,更催生了茶主題民宿、茶文化研學、茶器手作等新業態。
茶文旅融合也為品牌建設提供了全新路徑。在安徽黃山,“謝裕大茶文化博物館”每年接待游客20萬人次,通過沉浸式展陳徽派制茶技藝、茶道歷史,使“謝裕大”連續三年榮登中國品牌實力指數排行前十。
浙江松陽縣曾經是“空心村”聚集地,通過改造老茶廠為文創空間、建設茶香主題民宿群,吸引3000余名青年返鄉創業,催生了 87個茶主題創客空間。2023 年,松陽茶文旅綜合產值達45億元,真正實現了“綠水青山就是金山銀山”。
根據農業農村部調研顯示,茶文旅使產茶區農民收入增速比單純種茶地區高 23 個百分點。
開啟多元魅力新征程
當前,人們對于健康生活方式的不懈追求,使得茶文旅市場蓬勃發展。各地圍繞著“品茶韻、覽茶景、悟茶文”,構建起全方位、沉浸式的特色旅游體驗。展望未來,筆者以為茶文旅將呈現出以下幾大趨勢。
一是深挖文化內涵,打造特色茶旅IP。未來,各地會深入挖掘茶文化資源,以獨特的歷史故事、民俗風情、傳統技藝為基石,打造個性化的茶旅 IP。如云南西雙版納的古茶山地區以千年古茶樹群落、布朗族獨特的種茶制茶習俗為特色,推出的“探秘千年古茶源,體驗布朗茶文化”主題旅游線路。
二是科技賦能升級,創新旅游體驗方式。現代科技將全方位融入茶文旅產業。利用大數據分析游客的消費偏好、出行習慣等信息,旅游企業可以實現精準營銷,為游客量身定制個性化的茶旅產品。如,通過智能導覽系統,游客只需掃碼,就能獲取詳細的茶園歷史、茶葉知識以及景點介紹。
三是踐行綠色理念,構建生態茶旅模式。茶旅項目將加大對茶園生態環境的保護和修復力度,推廣有機種植,打造更多低碳環保的旅游設施。如許多茶旅景區推出以騎行的方式游覽茶園,組織游客參與茶園除草、施肥等農事體驗活動。
四是拓展跨界融合,豐富茶旅產品供給。茶文旅產業將積極與多領域跨界融合,如與體育產業結合,舉辦茶山馬拉松、茶園瑜伽等活動;與教育產業合作,開展茶文化研學旅行;與康養產業聯動,打造茶主題康養民宿,提供茶浴、茶療、品茶冥想等康養服務。
未來茶文旅將為游客帶來更加精彩、豐富的旅游體驗,也為茶文化傳承和旅游產業升級注入新的活力。
文章來源:微信公眾號茶道CN
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