廣東
微醺人生 有酒有故事
請您關注酩閱
酒，喝對了是享受，喝錯了是遭罪。
酒局應酬多的朋友都有體會：有的酒喝了第二天頭疼得厲害，有的酒喝完卻沒啥事，第二天還能滿血復活。同樣是白酒，差距咋這么大？
白酒里的“辣味元兇”——醛類
白酒里的乙醛自帶辛辣味，正常酒里含量少，但劣質酒可能超標。這玩意兒進體內會刺激血管，讓心跳加速、血壓升高，直接導致頭暈腦脹，嗓子和腦袋像被火燒一樣干疼。
雜醇油——上頭“慢性毒藥”
雜醇油是白酒里的“暗黑添加劑”，雖然能讓酒味更濃，但它在體內代謝比酒精慢得多。喝多了會瘋狂刺激大腦神經，第二天頭疼得像被錘子砸過，口干舌燥都是輕的。
香精勾兌酒——假香真傷身
有些便宜酒為了模仿糧食酒的香味，猛加香精香料。這些化學添加劑和酒精一混合，喝下去嗓子發緊、太陽穴突突跳，比熬夜加班還難受。
酒精勾兌酒——便宜沒好貨
幾塊包郵的白酒，很可能是用劣質食用酒精勾兌的。這種酒精純度低、雜質多，喝下去身體根本扛不住，不口干頭疼才怪！
重金屬超標——要命的選擇
小作坊的“三無酒”可能含鉛、錳等重金屬。鉛中毒會頭疼頭暈，錳超標更是傷腦神經，長期喝這種酒，記憶力衰退都是輕的。
酸酯失衡——傳統工藝被玩壞了
好白酒講究“酸酯平衡”，喝起來順口還不傷身。但有些酒廠亂加化學酯提香，把天然比例搞崩了，喝完渾身不得勁。
要想喝酒少遭罪，記住兩件事：
? 認準純糧酒（“固態法白酒”）
? 別貪便宜（低價酒大多是酒精勾兌的）
好酒喝多也傷身，但至少不上頭！
PREVIOUS CHARACTERS
酩人 · 往期人物
微醺人生，有酒有故事
酩閱與志趣者同行，投稿、約稿、交流請聯系：
me@sungoo-sz.com（小酩同學）
部分圖文來源于網絡，版權歸原作者所有
酩閱整理發布，轉載請注明出處
進酩閱酒友交流群加微信：xi910209
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
